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吃九百亿,行不行?

 岚居 2012-02-28
吃九百亿,行不行?
作者:岚居

    有资料称,九四年公费吃喝更上层楼,突破千亿大关,即全国十二亿人口,包括尚未解决温饱的老少边穷地区,遭受水旱灾害颗粒无收,房舍为墟地区。平均每人被饕公们吃掉八十三元。吃在中国,信然!

    尽管中央三令五申,一般不准公费吃喝,即有必要,也应从简。或三菜一汤,或一人一份。你有规矩,他有吃法。中央这些良法美意,食君子们一律置诸脑后,依然食指大动朵颐大快越吃越奇越吃越怪。吃得天旋地转吃得忘乎所以吃出一千亿大关!

    尽管不少国营企业持续亏损,一些国营企业濒于破产,其职工仅能领一半工资、劳保工资、救济款维持起码生活,餐饮娱乐业因有这一千亿新血注入而一支独秀畸形发展。不仅大城市,中小城市每年也有不计其数的食店食街食城开张大吉;上档次上规模上项目自然上价格。稍具规格的饭店,一桌普通筵席起码价格即在千元以上。寻常百姓岂敢问津!然则每当蝙蝠飞飞,华灯初上,照例餐馆门前,轿车堆积,华堂之上,食客满座。不说百分之百,恐怕百分之九十是公费开销,其余百分之十,未必不请公人,为赚公家。


    中华饮食文化有五千年历史,川粤京苏等菜式蜚声海外,还有外国饮食文化要引进借鉴,有业务要商谈友谊要维系感情要交流经费要花销,不吃不行!少吃一点、少吃一百亿行不行?无非原拟吃十个菜,而今下定决心不怕牺牲只吃九个,绝不至影响美食家的鉴赏力及审美情趣。省下这一百亿,不必慷慨陈词说用它可以完成一个什么工程,用一百万办一所学校,一年可办一万所,解决一千万青少年入学问题;坚持十年,甚么工程问题都解决了。则食君子们功德无量,将为后代子孙铭记。愿九五年能省下这一百亿(1995 3)!     

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