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绝对美味又简单的卤鸡蛋

 李灏 2012-02-29
 
 
 
 
 材料 :
 
鸡蛋12 个,啤酒一瓶 12 oz,酱油10ml (生抽老抽对半)   ,白糖30克 ,盐10克

 

 


1.jpg
 

1,鸡蛋加水煮熟.

2,剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮.

3,大火煮开,中小火继续煮干即可. 想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划几道口子。

记得中间给鸡蛋翻几次个,上色均匀哦

4. 开吃吧  LOL
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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