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猪肉米饼——剩饭变身美味早餐

 嫣钰潇湘 2012-03-01

猪肉米饼——剩饭变身美味早餐



难度 切墩(初级) 时间 10分左右
主料
米饭100g 猪肉80g
香菇一个 大葱20g
辅料
盐1.5g 胡椒粉1g
香油2ml 食用油适量

猪肉米饼——剩饭变身美味早餐的制作步骤

1

剩米饭抓散

2

猪肉剁成蓉，香菇泡发洗净切碎，大葱切末加盐、胡椒粉、香油拌匀

3

米饭和猪肉馅混合均匀，40g左右为一剂揉成球再压成圆饼状

4

平底锅放油烧热后，下猪肉米饼坯子煎到猪肉熟、饼两面金黄即可

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    来自： 嫣钰潇湘 > 《米饭/早餐及快餐》

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