美白除赘肉的生菜粥

美白除赘肉的生菜粥

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难度

切墩(初级)

时间

1小时以上

主料
大米200g	生菜100g
辅料
葱末10g	盐2g
油小半勺	清水适量

美白除赘肉的生菜粥的制作步骤

1

淘洗大米，提前泡半个小时，这样煮出的粥更香稠可口；加足清水煮到沸，加少量的盐和油，转中火再煮10分钟。

2

半个时候后，煮到米醇粥香时，加入加入切好的生菜，略煮2分钟，美味的生菜粥就做好了。

3

吃的时候，可以根据个人口味加适量的白胡椒调味。

小贴士

在最没胃口的日子，一碗淡雅去火的生菜粥，就像开启你昏睡胃口的魔法门的钥匙。

生菜包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜三个品种，做生菜粥的，最好是这样微甜的球型生菜。别看生菜样子普普通通，却是营养丰富，生菜

的乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等营养物质，能刺激消化，增进食欲，具有驱寒、消炎、镇痛等作用。

用生菜来煮粥，一方面保留了它质地脆嫩、鲜嫩清香的口感，同时能收到清肝利胆和养胃的功效。清晨醒来，一碗生菜粥，既能消除多余的脂

肪、细嫩肌肤，又可以起到利尿和促进血液循环的作用。