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很多减肥的人刻意节食，每餐都只吃一点东西，不吃米饭面食或吃得非常少，不吃肉，只吃一些蔬菜和水果，这样的饮食是严重失去平衡的，营养极度缺乏，长期如此对身体损害极大，就算短期减肥成功，也会反弹得很利害，这是必然的。建议大家采用低热量营养均衡的膳食来减肥，循序渐进，虽然减的速度稍慢，但可以很健康的减，且容易维持减重效果 1、蛋白质：蛋白质是一切生命的物质基础，是人体组织更新和修补的主要原料，构成免疫系统抗体，并维持机体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送。主要是肉类蛋类奶类豆类等可提供优质蛋白质，以肉计算大概2－3两/天。 2、碳水化合物（糖）：它是人体主要的能量来源，每克产生4大卡能量以供给细胞、神经系统与脑部主要能量来源,并具有节约蛋白质作用和抗生酮作用，还有一定的解毒功能。 碳水化合物主要是主食（米饭，面食，薯类），有些含淀粉高的食物也要注意，一般碳水化合物提供的能量占总能量的45－55％，这样说大家可能比较难理解，要计算这么复杂的东西，实际上转化为食物的量是主食大约3两－半斤/天。 3、脂肪：有保护与分隔身体主要器官，维持体温的功能。一天控制在15－30克之间为合适。 4、矿物质：它与矿物质和酶结合，帮助代谢，宏量矿物质有钙、镁、磷、钾、钠等，微量矿物质有铜、锌、碘、铁等。不同的矿物质有不同的需要，具体看图片中数据，多吃蔬菜水果薯类杂粮等可以补充足量的矿物质。 5、维生素：包括维生素A D E K C B1 B2 B6 PP 叶酸等，它是维持和调节机体正常代谢的重要物质，减肥极易造成维生素缺乏，最好能每天补充适当的维生素。不同的维生素有不同的需要，具体看图片中数据，多吃蔬菜水果薯类杂粮等可以补充足量的维生素。 6、膳食纤维：可以促进消化，降低血液中的胆固醇含量，可预防便秘，可控制食欲。建议每日摄入一定量的纤维。每天需进食足量的蔬菜、水果或者杂粮以保证足量的膳食纤维。 7、适量饮水 可以促进脂肪代谢，因脂肪分解需要更多的水分参与，且水分可以帮助代谢产物更快排出体外，防止代谢产物在体内积累。大概饮水量1.5升－2.5升 摄入的饮食中包含这七种营养素且比例合适，我们的身体才能保持健康，任何一种营养素缺乏或者过量都会影响身体健康，但在短时间内不会体现出现，因为我们的身体具有一定的调节能力，但长期缺乏超过身体的耐受程度这种缺乏或者过量的影响就会表现出来，而产生一些相关的疾病，所以在这里建议大家减肥也要保证营养满足身体的需要，在减少总热量的时候要保证营养素充足才不会对身体造成伤害。 |
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