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怎样做家常汤面

 一键点出天下事 2012-03-04

 

馆友“一键点尽天下事”:
         您好!您的馆藏文章“
怎样做家常汤面”深受广大馆友的喜爱,于2015年11月9日进入“阅览室”频道的“美食/烹饪”下“主食面食/小吃零食”类别的精华区。360doc代表全体馆友感谢您的辛勤劳动和慷慨分享!

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家常汤面的做法(早餐菜谱)



家常汤面的做法(早餐菜谱)




原料:黑木耳  胡萝卜  绿豆芽  榨菜  葱  肉丝


调料:盐  白胡椒粉  色拉油



做法:


1.先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可;


2.葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用;


3.腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下;


4.热锅冷油放入葱段先煸炒一下;


5.放入肉丝和黑木耳煸炒片刻;



家常汤面的做法(早餐菜谱)



6.放入胡萝卜丝煸炒;


7.加入开水,水量以煮多少碗面条为准;


8.水开后加入豆芽和榨菜;


9.最后加入白胡椒粉和盐调味即可;


10.把汤料倒在煮好的面条上即可吃了。




家常汤面的做法(早餐菜谱)



最喜欢的就是家常面,自己怎么喜欢怎么做,外面的面条有时煮的太硬,而在家里就可以根据自己的口味来定了!热气腾腾的一碗面,在春暖乍寒的日子里吃最过瘾啊!



 家常汤面的做法(早餐菜谱)



 

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