水仙雕刻艺术

 

水仙雕刻艺术

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翠被缃冠白玉枷，清姿终不淤泥沙。骚人空自吟芳芷，未识凌波第一花。

 

水仙花属石蒜科。全球有几十种，花色也多种多样。中国水仙是多花水仙类的一种，有银台金盏(单瓣)和玉玲陇(复瓣)两个品系。中国水仙在闽、浙、沪、云、川等地均有栽培,尤以福建漳州、平潭生产的商品花头最负盛名。

 

中国水仙色美昧香，姿态幽雅，可以盆栽，也可水养。它鳞茎硕大，球体饱满，可雕琢培植成千姿百态的造型盆景，显现独特的艺术魅力，尤如无声的诗、立体的画。民间还传说她能驱邪除秽，为人们带来吉祥。因此，每逢新春佳节，将她点缀在室内，为节日的家庭添春增色。

 

俗话涚“玉不琢不成器”。未经雕刻造型的水仙花自然生长时，其叶片和花葶都是平衡向上生长的，如果再加上养护方面不注意的话，叶片和花葶就会疯长。这样的水仙盆景就缺少艺术性，当然观赏性也差多了。

 

水仙雕刻造型，是以机械损伤及阳光控制两种基本办法，人为地控制其生长。通过雕刻造型可使水仙的叶和花矮化、弯曲、定向、成型，根部垂直或水平生长。另外利用植物的趋光性来控制水仙生长。

 

大家在家中养的水仙通常只是以观花为主，其实水仙还可以观赏球茎类、根类， 另外也可与奇石等拼接、配置，更加新颖别致。

    今天我们就来介绍一下漳州水仙的雕刻、组合造型和养护

 

字幕：一、雕刻时间的确定

 

水仙要根据培育水仙场所的温度、光照等情况选择雕刻日期。按一般正常开花时间估算，雕刻时间应在开花前30天左右。

 

字幕 二、水仙鳞茎的选择

 

水仙鳞茎的优劣决定着花开得多少和花香是否浓郁。要想养一盆好的水仙花，必须从选择好的水仙鳞茎开始。

 

选择水仙鳞茎可从看形、观色、按压、问庄四方面进行。

 

(1)看形：优质的水仙鳞茎，一般个体大、形扁、质硬，表皮纵脉条纹距离较宽，中膜绷得很紧，皮色光亮，根盘宽大肥厚 ，主球旁生有对称的小鳞茎。

 

(2)观色：从外表看上去，鳞茎呈深褐色、包膜完好、色泽明亮，无枯烂、虫害的痕迹为上品。

 

(3)按压：按压是选择、鉴别水仙鳞茎主要手段之一。可用拇指和食指捏住球茎，稍用力按压，比较坚实的，有弹性的，这样是比较好的水仙鳞茎。而花球瘦小，花苞扁小，手感松软，轮廓呈扁平状，这样的水仙鳞茎不适宜用作雕刻。

 

(4)问庄：水仙一般都采用同样大小的包装，每个包装有8个、10个、20个、到50个水仙鳞茎的各种包装规格，俗称8庄、10庄、20庄、30庄、40庄和50庄。每个包装的个数越少，其鳞茎个体就越大。在雕刻造型时都应选择8庄、10庄或20庄水仙鳞茎。

水仙鳞茎选好了，我们还要了解水仙鳞茎各部位结抅。

字幕 三、水仙球茎各部位识别

水仙鳞茎是由主鳞茎、侧鳞茎、鳞茎盘，鳞片、花芽、花莛、花梗基部、叶片、低出叶等几个部分组成的。

下面我们就可以根据选择好的水仙鳞茎的外形，来预测它的长势，在我们大脑里先初步进行构思，然后再动刀雕刻。

 

字幕 四、雕 刻

 

不管哪一种水仙艺术造型，基本的雕刻方法都大同小异。因此，掌握几项基本雕法，您就可以举一反三，一通百通。

 

将水仙雕刻成蟹爪状，使整个株形别具风姿，是水仙的传统雕刻手法。今天我们就先以“蟹爪水仙”为例来介绍一下水仙鳞茎的雕刻造型：

 

字幕“蟹爪水仙”雕刻

　  （1）剥除鳞茎皮膜、去除根泥

   选用一个8庄的水仙鳞茎，先将水仙鳞茎的干鳞皮膜、包泥（鳞茎盘下的泥块、枯根）以及主芽端顶的干鳞片剥离干净，去掉污垢，以便于水仙迅速长根，避免腐烂。

 

（2）雕刻花苞

       初学雕刻者，可在水仙鳞茎芽朝前弯的一面（正面），于鳞茎盘上约1.0厘米处横切一刀，进刀深度要浅于鳞茎的半径，原则是不把内芽切伤，此称为“开盖”，把靠外层的鳞片切掉，将前面及左、右的鳞片全部剔除，直至各朵花叶苞完全裸露为止。雕刻时千万不要伤及花苞、花梗和花葶基，否则容易造成哑花。

 

（3）删削叶片

    为了使水仙鳞茎的叶片在生长时呈卷曲状和便于雕刻花葶梗及花葶基，需要删削花苞两侧的叶芽片。删削叶片时，可用左手拇指从花苞后上方的鳞茎顶端处向前弹压，使两边叶片松开，叶与花苞即分开，用刀尖从叶片的上部内侧往下修削。或从下向上轻削。这样，既便于削叶又不致伤及花芽。

 

（4）雕刻花莛梗

  雕刻花莛梗的作用与删削叶芽片的目的相同。抑制花莛梗正常生长和伸长，使花枝卷曲、矮化、但花还是正常开放。

 

削伤花莛梗的部位、削低的轻重应依造型而定。以"蟹爪水仙"的手法而言，削伤花莛梗时，左边的花莛梗应伤其右侧，长度约0.5-1.0厘米，深度为0.1厘米左右。右边的花莛梗伤其左侧，中央的花莛梗削伤正面。长度和深度与左边相同。这样三个方向的花莛梗就都会往中心弯曲。切下的部分形如薄盾片。

 

初学者也可以采用刮梗法，即可用刀刃刨刮花莛梗需削伤的部位，深浅、长度与削伤的要求基本一样，作用也相同。

 

   （5）戳刺花心

    戳刺花心是“蟹爪水仙”雕刻的最后一道工序，俗称为“阉花”，也称为“纵刺”。在花莛基（花心）的部位正中，用刀尖点刺，深度约0.3厘米。主要是把花葶基部刺伤，抑制花葶向上生长，矮化花葶，调整花株高度。

 

以上是水仙鳞茎雕刻的基本造型技法，应当熟练掌握。其它的水仙雕刻造型技法都是从“蟹爪水仙”技法演变而来。 

 

字幕 五、雕刻后上盆水养

 

行内人都说，水仙造型“三分刻，七分养”。七分养就是水仙鳞茎的水养。在 水养培育阶段，对花的质量和造型起着关键性作用。下面我们就看一下水仙鳞茎是如何水养 的。

 

1.浸 洗

 

 水仙鳞茎经雕刻后，应将水仙鳞茎放入水中浸泡，如用自来水，应先将水搁置1天后使用。浸泡时，要将水仙鳞茎浸入水中，伤口向下。浸泡一天后，应取出水仙鳞茎，这时可见水仙鳞茎内有粘液流出，这粘液是营养物质，容易被菌类侵入造成霉烂使花头变黑，应该洗去粘液。并将花头残存污泥枯皮除净，再换清水浸泡。浸泡第二天后，如果水仙鳞茎还有粘液流出，需要再次清洗。

 

2.盖 棉

 

洗干净后的花球，在水中浸泡2天，已吸饱水分，也刺激了根点萌动，这时就要将水仙花头再次清洗，然后，用脱脂棉花，盖在鳞茎伤口上及鳞茎盘部位，利用纤维吸水，保持伤口的滋润。特别对造型以观赏鳞茎球为主的，用棉花覆盖起来，可使鳞茎球洁白，避免日晒发黄。但覆盖棉花也不能偏多、偏厚、如叶片、花苞均被棉花盖住，潮湿不透气，气温稍高就会产生霉菌，也会产生哑花。

 

3.上盆水养

 

水仙鳞茎上盆除个别特殊造型外，一般采用仰置和竖置，所谓仰置就是伤口朝天，将盖棉后的水仙鳞茎放入相称的浅盆中，周围用石头或贝壳等物将鳞茎固定。不使水仙移动，以免伤根。让花叶和根须两头翘起，这样经雕刻过的叶与花梗会卷曲生长。

 

4.水养管理

 

水仙鳞茎雕刻后，鳞茎、叶、花莛梗、花莛基均有伤口，在新根没长成前，要避免阳光直射，每天要多次喷洒清水，以保持一定湿度：5天左右当有新根长成，叶片转绿，伤口愈合后就可移到阳光充足处。

 

这时可隔日换水一次。如果不经常换水，水质产生浑浊会产生细菌，影响根须生长、出现败根、烂茎，大大降低根系吸收能力，造成黄叶、花株生长不良、甚至枯萎，最终导致“哑花”。同时，浇水要均衡，如在抽花期断水，就会导致花蕾夹在叶中，花开得很低，没有观赏价值。

 

因水仙喜光，白天应放置于露天条件下，使其照射充足的阳光，夜间如温度太低，应移入室内，并适当控制水分的供给。在我国南方一般可在室外养育，北方室内养育应注意室温不宜高过，并要尽量保证阳光充足。气温如低于5℃易受寒冻害，在15℃气温中，花期长达12-16天。室内温度超过30℃时，就会产生哑花。

 

5.花期的调整

 

一般来说水仙从水养开始到开花需要一个月时间。如果想提前让水仙开花，白天要加强光照，夜间放在温暧的地方适当加温。要想推迟水仙开花时间，可在花苞裂口时，放在4℃左右的阴凉处。

 

6.适当追肥

 

水仙在孕蕾后对养分的需求量大，每隔7天至10天向盆中加入含量0.3毫克的阿司匹林上演（约1／4 片），或对水仙花喷洒糖水。追肥后植株生长健壮，花蕾大，花朵多，花期可延长5天至7天。

 

字幕 六、水仙根的养护

中国水仙根雪白健美，利用其皙长飘然的特性，可以塑造出千姿百态的生动形象。

 

怎样才能养出一盆好的水仙根呢

 

1.剥干鳞皮膜

 

先将选好的水仙鳞茎的干鳞皮膜、以及主芽端顶的干鳞片剥掉，在水仙鳞茎的顶端自上而下的切2-3刀，深度为1cm左右 。

 

2.装 盆

 

然后在准备好的花盆内装2/3的沙土，最好是沙子。将水仙鳞茎放在盆内，再放沙土将水仙鳞茎固定，不要让水仙鳞茎移动，这时就可以往盆内浇水，当盆内的水渗透后，再浇一次水，一定让水仙鳞茎吃饱水分，放在背阴处养育3天。

 

3.养 护

 

水仙是喜水的植物，所以每两天要浇一次水。养护时屋内的温度最好在15℃左右。白天最好移到阳台上加强光照。这样养出来的根粗壮，而且根比较白。

 

4.上盆水养

 

经过半个月左右时间就可以把水仙鳞茎取出，取根的时候，先浇透水，用小铲沿盒边轻轻插入，便泥土松动，然后轻轻地拔出整棵水仙，将根部泥土洗净，不要折断须根，根部残留的泥沙可用水慢慢冲洗。用这种方法养出来的水仙根，比直接水养的根白而且粗壮，真是出泥沙而不染，漂亮极了。

 

水仙根除了可用于拼接造型外，还可以根花共赏，养育方法是将未开花的水仙连根放入花瓶里加满水，为了防止水仙根在阳光下变黄，要在瓶外包上遮光的黑布或黑胶布，将黑胶布从瓶底一圈一圈地往上缠至瓶口，就可以在阳光下养护了，要每天换水，保持水质干净。这样，当水仙开花时，您不但能闻到沁人的花香，还能欣赏到雪白的水仙根造型了。

 

字幕 七、造型技艺

 

经过20多天的养护，雕刻成蟹爪形状的水仙鳞茎已经开花。这时就可以造型了。

 

先将水仙头放在干净的浅盒里，用镊子清理水仙上的枯叶，鳞茎上发黑的表皮和须根。

 

取二段细铁丝长度与叶片等长，将铁丝扭成麻花状，插在叶片中间，用胶布包裹固定，将叶片上端多出铁丝剪掉，花蕾不要包裹。另一边同样用铁丝固定。这两个包扎好的叶茎就是蟹爪。这时要用双手将蟹爪慢慢弯曲，弯曲叶茎时，注意要相对方向弯曲，动作要轻，要慢慢弯曲成蟹爪形状，否则容易折断叶茎根，最后用两个黑绿颜色的朔料纽扣，按在中间的鳞茎上作蟹眼，这样一个横行霸道的蟹爪水仙就做好了。

 

字幕 八、拼接造型

   拼凑造型是用已经长到一定形状的，单颗或多颗水仙花鳞茎，用铁丝等辅助物串连支撑固定成型。再缀以花、叶、根，成为各种生动的形象。

 

孔雀造型：

 

1.鳞茎修剪

 

首先准备一个形态类似孔雀的水仙鳞茎，在水仙鳞茎上可以发挥自己的想象，创造各种不同形态的孔雀。

 

水仙鳞茎在养护的过程中，有的鳞片会发黑。为了造型能够更加美观，要先用弯头剪刀将水仙鳞茎上面发黑的部分修剪掉。根部干枯发黄的部分也要修剪掉。在修剪整理的时候注意不要碰伤了水仙花，以免影响观赏效果。

 

2.取义花义根

 

 水仙鳞茎和根修剪好以后，把水仙鳞茎轻轻放在水瓶上，使整个根全部浸在水里。这时我们就要准备拼接材料，先要从其它水仙上取盛开的3~4枝义花花枝，花枝长度为7-8CM，用作插花。

 

花枝剪好后还要取根，我们可以从养好根的水仙鳞茎上，切下全部根须，切的时候要注意保证根的完整，根据造型和拼接的方便要将根切成二半，根面修的不要过厚，稍微薄一些有利于造型。

 

3.拼 接

 

整个准备工作做好后，下面就可以拼接了，为了使造型更有层次，义根要逐层的用大头针固定在孔雀尾部。固定好后再整理一下根须，用剪刀修剪一下，使尾部层次感加强。

 

尾部固定好以后，接着就是装义花了。由于花茎干较软无法直接插在水仙鳞茎上，所以要取一段长度为5~6cm的细铁丝作支撑，将它慢慢穿过义花花茎，这时就可以很轻松的将义花插在水仙鳞茎上，其它几枝义花也按同样的方法就可以了。

 

整个造型大致上已经成型了，就差一扇心灵的窗户眼睛了，我们可以拿两颗黑颜色的纽扣用铁丝穿在一起，中间用绿色或黑色胶布把铁丝包起来。

 

眼睛作好了，可是要怎样安上呢。取一根长度与孔雀脖子等长的铁丝，插入叶片中，用绿色胶布将铁丝与叶片固定，在叶片上面将做好的孔雀眼睛夹在叶片中，用胶布固定。这样一只惟妙惟肖的水仙拼接孔雀就做好了。

 

每隔一天用白糖水喷洒一次，这样拼接造型的花开的时间更久。

 

我们也可配置上石块、小巧的工艺品，这样增加了水仙的观赏性。

 

 目前造型水仙已数不胜数，新的款式还在不断出现。看了这期节目后，您只要掌握水仙的生物学特点再加上您的聪明智慧，定能创作出更加优美的造型水仙，点缀我们的生活，也给亲朋好友带来惊喜。