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[7 农业]大棚蔬菜里的小技巧 解决大问题

 白鹤隐士 2012-03-08

 乌兰察布市的农户以前主要是种植玉米、马铃薯等大田作物,直到科技特派员关慧明来了以后,这里才开始陆陆续续地种植大棚蔬菜。

    关老师过来也是担心他们经验不足,有些细节注意不到给将来种菜带来麻烦,去年这里就有几个大棚建得不够标准,结果不论种什么作物,效果都不是很理想。一嘟噜十几个果,只能成一两个,没长成就未老先衰了。植物是生命,它有个特征,当外界条件不好的时候,它第一个概念保护孩子,赶快成熟了繁殖一个后代,这个对于植物是好事,对生产是个损害。

    眼看着绿油油的叶片,花也开得漂亮饱满,却结不出几个好果实。关老师说之所以这些草莓前期长势很好,后期无法正常坐果的原因,就是他这个棚的棚温上不去,而这问题就出在大棚建造的角度上。

    没经验的老百姓总觉得,这大棚盖得宽大敞亮就能多吸收太阳光,其实利用阳光的多少和角度有很大的关系,在我国从南到北,随着纬度的不同,温室大棚适合的角度也会有所不同,纬度高的地区,大棚前部与水平面的夹角就要随之加大,这样才能有效地利用太阳光照。

    像乌兰察布市所处的纬度是42度,所以这个地区温室大棚的最佳组合是后墙高3米,棚宽7米,地面与棚膜的夹角为38度。在当地合理的角度应该是三十七八度。到38和28差十度,角度差十度,光照差15%,那么它的温度差8度,角度差十度温度差8度这是规律。

    老百姓建棚时直接照搬了其他地区的经验,却忽略了本地特点,遇到这样的棚,就只能先采取一些简单的补救措施。需要解决两个问题,增加温度,提高CO2浓度,增加气肥。要增加温度可以先给大棚加盖一层草苫,另外可以适当地减少一点通风时间。

    植物生长需要利用空气中的CO2,所以减少通风的同时一定要相应地补充些CO2,说起补充CO2这件事,还真是让关老师费了不少的劲儿, CO2是个看不见摸不着的气体,老百姓对它并没有直观的认识,为了让大家了解CO2的作用,关老师干脆把自己的家当成了实验室,加班加点儿地设计CO2发生器,演示给老百姓看,然后再指导大伙一个棚一个棚地安装。

    豆角上了灰霉病。菜农老武赶紧把关老师找来了。关老师告诉老武,如果天气不好,可以先用烟熏剂处理一下,也可以用特立克之类的生物制剂喷洒一次,这种药对灰霉病也有很好的防治效果。

    关老师告诉菜农们,冬季不管瓜类豆类非常容易得白粉病,所以平时有事儿没事儿打点食用碱,一桶水里面大概放咱们吃饭那个大点那个勺啊一勺半,40克,或是你打别的营养液时,加点这东西,效果非常好,不是说非得花钱买贵的药才能效果好,它只要对症,土办法效果也很好。

    说起这土办法,关老师还真是挺有一套的,他经常给老百姓指导着用一些家里常见的东西来对付难缠的病虫害。像番茄、黄瓜生长的后期,很容易上斑潜蝇,这东西反应敏捷,藏的也隐蔽,打上去的药都顺着叶片流到地上,斑潜蝇没杀死,倒是污染了蔬菜。于是关老师就让老百姓把家中常见的白糖、骨胶等东西加一点在农药里,来增加农药的附着力,这样成本加不了多少,却能达到事半功倍的效果,而白糖和骨胶还能像叶面肥一样给作物补充营养。

    菜农告诉记者,以前打药都流下来了,现在加上白糖和水胶,这样打到虫子的身体上,它不能呼吸 憋死它。关老师的观点就是作为科技特派员,要尽可能地从老百姓的利益出发,既要给要它们省钱,又要办成实事,还要慢慢地把治病防病的原理渗透给他们,从根本上提高他们的技术水平。比如说看一个病毒病,农药包装袋上写着防治病毒病,但是通过关老师给咱们解释病的原理,不光是用药,在浇水施肥方面有咱自己的办法。用药的时候,比如说吗啉胍的农药,40克以下是无效的,而且浇水以前打是无效的,必须浇水以后打。只有拿到有效的办法,这样有针对性地去做,效果要好得多。

    说起来这浇水、施肥、打药都是些细枝末节的琐碎事儿,并没有什么高深的理论,不过关老师说,种菜种得好不好,起决定作用的恰恰是这些细节。搞设施农业是个大技术,大技术就是千千万万的小技术组成的。合装起来的,不是哪一个技术就一切问题都解决了,这些细细的小环节,生产一环扣一环,最后我们才能得到一个最好的结果。

    为了能让老百姓能种出好蔬菜,还能卖上好价钱,当地政府和科技局再次给科技特派员提供基金支持。科技特派员开始牵头成立各种蔬菜合作社。

    当地官员告诉记者,今年科技厅和市政府共同拿出钱来专门创立了科技行政贷款担保基金。这个基金就是用于科技特派员的组织化,并且用这个资金鼓励具有发展的科技特派员,领班各类农民专业合作社。在政策和资金的支持下,科技特派员开始在乌兰察布市的各旗县区遍地开花,形成了一人带一村,一村带一乡,一乡带一片的示范辐射态势。

    截止到2009年底,乌兰察布市的科技特派员组织已接近40个,共发展具有法人资格的科技特派员牵头引领的农民专业合作社近30个,累计实施科技项目1580个,培训农牧民244万次,农民的收入从过去的每亩不足300元,到现在每亩15000元左右。

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