蔬菜、瓜果的哪些部位不能食用

 

 蔬菜、瓜果的哪些部位不能食用

 

 

 蔬菜、瓜果可不是哪些部位都可以食用的，下面我们通过一个短片，来了解下一些大家所不知道的含毒食物。

 

    一、未成熟的番茄与番茄的茎和叶半青半红的未成熟番茄含有花青素和生物碱等毒素，进食时会感到苦涩难咽，食后可能发生中毒。成熟的西红柿果肉不含毒素，但茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质，会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。

   

    二、樱桃核樱桃富含大量褪黑激素，能帮助保持和调节身体状态，但千万不要咀嚼或咬碎樱桃核，因为樱桃花内就会自动产生氢氰酸。轻度中毒症状包括头痛呕吐、意识错乱、严重的会导致高血压以及肾衰竭，甚至导致呼吸系统衰竭致死。

   

     三、苹果核苹果核内也含有氰化物，但含量不高。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果过多的吃下苹果核，就有可能有并发症发生。

  

     四、未经加热等加工的杏仁不经过某种形式加热的杏仁含有毒物质氢氰酸，其中苦杏仁氢氰酸的含量是甜杏仁的三倍左右。

 

     五、生腰果的漆酚生腰果含有漆酚，这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应。摄入大量漆酚可能致命。

 

     六、红辣椒里的辣椒素每个红辣椒都含有一种化学物质叫做辣椒素，这种物质通常被拿来作脱漆剂甚至做警用的胡椒喷雾。