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“人在草木中”，小时候还经常把这个谜语用来考考弟妹们。没想到后来还真的与这个字结下了不解之缘。 这还得从孩提时说起，每年的清明前后，母亲很早就要到山上去采茶，到晚上放在自家的铁锅里炒制加工，一直到深夜，很辛苦。因为采茶季节性很强，不及时采摘，就要“老”了，卖不了好价钱。我那时虽然年纪还小，但也能帮忙做些力所能及的事情，如烧火，搓压茶叶，打扇等，那一段时间，基本上也陪母亲到深夜。熬夜的时间长了，也很难坚持，有时不知不觉就打盹。怎么办呢，母亲就建议喝点茶解解困。刚开始喝茶，尽管放的茶叶不多，还是苦不堪言，为了坚持，就皱着眉头硬喝几口，喝过以后，还真的有了效果，觉得脑子清醒了许多。以后的日子都如法炮制，渐渐地适应了那种苦味，慢慢地尝到一种独特的滋味，淡里有幽香，苦中有甘甜，涩里有清醇。就这样茶成为我生活中的好伴侣。 农村一直生产土茶，家乡山高雾浓，茶叶叶片肥厚，采用的是那种最原始的采摘和加工方式，成品虽没有小家碧玉般的玲珑，而显得十分普通朴实。闲暇时沏上一杯，在那轻盈升腾的水雾中观看，茶叶沉浮不定，上下翻动，然后沉入杯底，犹如茁壮的小苗蓬勃向上，那蒸腾的氤氲，如同清明时节迷朦飘渺的晨露，是那样婀娜多姿，美不胜收。透过那袅袅上升的水汽，闻着那淡雅宜人的清香，人会不知不觉地陷入无限的遐思，进入一种缥缈无他的意境。 赤日炎炎的盛夏，放一大把谷雨后采摘的茶叶，泡上一缸浓浓的茶成了母亲每天早上的必修课，到山上劳作，满满的一壶茶是劳动工具以外的必需品。在那充满幻想，自我陶醉的特殊时代，汗水流淌在修地球的无奈中，茶却给了我许多乐趣。劳动的间隙，寻一处树冠茂密的大树底下，将那茶壶里深黄色的浓茶，咕隆咕隆倒进喉咙，这时你全然没有“牛饮”而只有豪迈，没有“品位”而只有惬意。然后躺在厚密的草地上，那种快感简直难以形容：沐浴微微的山风，享受亲密亲抚；眺望深邃的蓝天，静看云卷云舒；遥想难料的未来，憧憬美女美酒……在这个时候，我才深深的体会到人在草木中的真实感觉，这是最平静、最安稳的境地，它抚慰着人的心灵，呼唤着人们回归自然。于是也在猜测我们的先人在造“茶”字的时候是否就是这种感受。 秋风乍起的秋夜，月明星稀，约上几个朋友，或在小溪边，或在菜园中，身边溪水欢唱、秋虫低吟、秋风轻吹，几人对坐，切上一杯清茶，慢慢饮嗜，浅浅品赏，苦甘在唇间荡漾，然后轻轻咽下，甘醇爽口，或清新高雅，或芬芳馥郁。然后你就可以随心所欲，高谈阔论，古今中外付之笑谈，不觉心静如水，物我两忘。茶香浸入肺腑荡涤一切沉埃，洗去浮躁，沉淀思想，纯净心灵，品出一份宁静，一份淡雅，一份浪漫。在这里，时间的概念淡化了，茶友们却无时不感受到秋的丰厚。在这样的环境氛围里便会产生恬静愉悦、超然物外的感觉，达到乐而忘归的境界。杯中的茶香也随之飘飘渺渺，在空中悄悄弥漫，好似深谷幽兰，若隐若现。不经意间，却沁人心脾，清香宜人。 随着时光的流逝，有机会领略山外的风采，逐渐也知道一些关于茶的知识或故事，如茶的种类，茶的历史，茶的文化，还有茶道、品茶等等，也品尝过绿茶以外的红茶、白茶、乌龙茶等，它们或清淡闲适，或鲜醇爽口，或清香雅韵，或浓酽悠长。但尽管如此，对家乡那带着泥土芬芳的土茶仍情有独钟。 茶为朋友。茶，不像酒般刺激，不像咖啡般浓烈，又不甘于水的平淡。有人说，要品出茶的真滋味，最重要的是心中要有茶。我虽不懂得茶道，也不具品茶的风雅，对于饮茶，犹如品读知己，品读一篇精妙的美文。对茶的喜爱就象喜欢朋友那样，无论是白天和夜晚，总是习惯地沏一杯清茶，迷醉在茶香中，就象是对朋友的思念，因此也就渐渐懂得了珍惜，懂得了怀念，懂得了那份在深邃平静中流露出的热情和真实。这份在静谧中升华了的友情，无数个这样的日子，就这样淡淡的离去，任时光飞逝，时事变迁，唯有不变的是停留在心里的那份甘醇。 茶为朋友，朋友如茶，有朋友真好。 |
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