发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
(转)买韭菜要挑“苗条”的 多冲洗可除农药
几乎每次蔬菜农药残留检查,韭菜都榜上有名。
吃了农药残留超标的有毒韭菜,会中毒。
“韭菜最容易产生韭蛆,菜农在除韭蛆时会灌注大量有机磷农药。”中国保健协会食品营养与安全专业委员会会长孙树侠告诉记者,这种农药还能刺激韭菜根系生长,令韭菜看起来新鲜翠绿,叶片丰满。
其实,纤细泛黄才是自然模样。孙树侠说,买韭菜最好选菜叶较细、闻起来有浓郁韭香的。吃前用流水冲洗6次,可去除95%的农药残留。千万不能长时间浸泡,否则会促进韭菜对有机磷的吸收。
来自: 汗珠 > 《我的图书馆》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
提心吊胆吃韭菜-营养师王兴国的观点-搜狐博客
韭菜还能吃吗?致使大量有机磷农药被韭菜根部吸收,而通过根部进入韭菜内部的有机磷农药是清洗不掉的。我不号召大家拒绝食用韭菜(就算...
你吃的韭菜100%都有农药残留,只有这样洗才能避免中毒!
韭菜上的农药检测。其中1号韭菜的农残含量为30%,2号韭菜的农残含量为26%,3号韭菜的农残量为29%,4号韭菜的农残含量为22%,5号韭菜...
为什么韭菜容易农药残留
“蔬菜的品种那么多,为什么独有韭菜容易存在农药残留呢?”对于公众普遍关心的韭菜农药残留的问题,中国科学院动物研究所抗性分子遗传学研究组组长乔传令解释说:“并不是只有韭菜才会有农药残留,大...
春吃韭菜养阳 然而韭菜却是农残高危品种 如何放心食用?
春吃韭菜养阳 然而韭菜却是农残高危品种 如何放心食用?他说,摘洗韭菜关键在于去掉韭菜根部的泥沙和韭菜残留的一些农药。“目前韭菜上...
夏季不宜贪吃四种食物
王素琴说,韭菜最严重的虫害是韭蛆,这种害虫生活在地下,专门咬食韭菜的根,致使韭菜根部腐烂、断裂而不能生长。一般喷洒的农药对韭菜...
头茬韭菜
头茬韭菜头茬韭菜是可以放心吃的,但是要注意适量,下面跟大家介绍一下韭菜的功效。可是在我们的生活中,有那样多和韭菜有关的食品:韭...
11月1日起,卖韭菜没“两证”要罚5万元!蔬菜监管从它开始
因为韭菜是农药残留的重灾区,所以首先提出监管的就是让人又爱又恨的韭菜。首先,并不是只有韭菜才会有农药残留,主要与韭菜所生的虫害...
夏季忌吃韭菜
夏季忌吃韭菜 好吃不过饺子,韭菜馅的饺子更好吃。
这样的韭菜打死不能要,为了家人的健康看看吧
这样的韭菜打死不能要,为了家人的健康看看吧。但是近年来,毒韭菜事件频繁发生,造成的恶劣影响不仅仅是使中毒民众受到伤害,更使得广...
微信扫码,在手机上查看选中内容