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原料:里脊肉、黄瓜、京葱、豆腐皮蛋清、甜面酱、韩式辣酱、番茄酱、胡椒粉、味精。
原料:猪里脊丝、鸡蛋清、黄酒、味精、精盐、水淀粉、花生油、甜面酱、白糖、香油、姜汁、豆腐皮、葱丝。
原料:猪里脊肉、甜面酱、大葱、干豆腐、料酒、盐、水淀粉、油、味精。
原料:猪里脊、大葱、豆片、黄瓜、甜面酱、白糖、香油、酱油、料酒、蛋清、淀粉、葱姜水。
原料:瘦肉、大葱、湿淀粉、油、盐、甜面酱、海鲜酱、耗油、糖。
原料:通脊肉、大葱、老抽、从伴侣大酱、低油、甜面酱。
来自: 书归巢 > 《肉类篇》
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京酱肉丝做法(2种)
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