《柴胡》名称的由来，有一个民间传说。相传很久以前，一个地主老财家，顾有柴姓和胡姓两个长工，他们互称兄弟，有一天胡弟突然得了一种怪病，一会儿发热，一会儿又发冷。狠心的地主老财竟然把生病的胡弟解雇并逐出家门。
柴兄很为生气，找地主老财申诉无果，一气之下，柴兄背起胡弟便出走了。途经一座山边，胡弟实在是走不动了，躺在地上。柴兄去找野果充饥。胡弟的肚子饿得难耐，随意在山边地上拔了一种似竹叶子的草根咀嚼起来，一时便感觉身体轻松多了。等到柴兄回来时，发现柴弟时泠时热的毛病没有了！胡弟把这个情况告诉柴兄。
柴兄、胡弟两人都认为此野草肯定是一种药，于是便挖了一些带回去，给那些得了忽冷忽热的穷苦人煎汤喝，不料效果非常好，确有治病的功效。于是他们两人便用此草为人治病，治愈了很多人，后人为了纪念他们，而将此草药称为“柴胡”，延续至今。
柴胡的典故不仅如此，它与林黛玉也有段凄美的故事。林黛玉梦见她被许配他人，宝玉手持小刀挖心，猛地从恶梦中苏醒过来，此后一直头晕、不思饮食、多梦多疑。当时经一个医生诊断后，开了药方：“黒悠闲散”。就是柴胡配当归、白芍、白术、茯苓、生姜、甘草、薄荷等，即为悠闲散，用于治疗郁抑症或不乐，再加上地黄补血，因为地黄为黑色的，所以又称为“黑色悠闲散”，果然林妹妹病情大大好转。
由于柴胡的传奇故事，自古以来，柴胡便成为中药宝库中不可缺的一味解表良药。始载于《神农本草经》列
为上品。
柴胡性味苦、辛、性微寒。归归肝、胆经。
其微香升散、具有清热解表、和解少阳、疏肝解郁、升阳举陷的功效。
用于治疗外感发热，寒热往来，胸胁胀痛，头痛目赤、耳聋口苦、月经不调、痛经、脏器脱垂、脱肛阴挺等症。
柴胡因其有较佳的退热作用，邪在少阳、寒热往来，常与黄芩、半夏等同用（如小柴胡汤）。
现代医药学更将柴胡提纯成注射液，发热可使用柴胡注射液2-4ml注射，30-60分钟后可退热，或柴胡注射液滴鼻，头后仰，用注射器抽取药液，两侧鼻孔各滴1-3滴，轻按鼻翼。也可给柴胡糖浆口服液，20毫升(相当生药3克)，每日3次，口服。也可将柴胡洗净加水煮粥，并加入适量糖调味吃。
治口腔粘膜溃疡经久不愈时，可用柴胡、吴茱萸各5克，研末，睡前用白醋调匀外敷双足心。或用柴胡、地骨皮个10克煎水，每天两次服用，每天一副。
让若患高血压、便秘者可取决明子、柴胡、菊花等量加入热水煎汤，然后去渣取汁与大米共煮粥，可加入适量冰糖溶化后趁热吃，也效果也都还不错。
治疗高脂血症，用干柴胡和适量罗汉果调味，水煎2次，每次煎2小时以上，煎出液过滤浓缩，口服，每次20毫升(相当于干柴胡3克)，每日3次，3周为1疗程。
患流行性腮腺炎，可用柴胡注射液(每毫升相当于原生药1克)，每次2毫升(10岁以下首剂3毫升)，每日2次，肌内注射。都有不错的效果。
肝气郁结所致的月经不调或痛经等，取柴胡与当归、白芍、香附、郁金等药配方合用。
总之，临床上柴胡治疗方剂不胜枚举，可根据患者需要采用，柴胡不愧为一味良药。
(2011-09-06 09:55:27)
