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来自: 红龙9 > 《蒸煮》
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Record关于扬州早茶。
Record关于扬州早茶。契机是和朋友聊起广式早茶的丰富,之前也有所记录,忽然想起来扬州早茶也是相当有名气的,扬州的早茶重点就在精致...
淮扬著名点心大全
徐谦芳《扬州风土记略》说:“扬州土著,多以盐务为生,习于浮华,精于肴馔,故扬州筵席各地驰名,而点心制法极精,汤包油糕尤擅名一时...
舌尖上的中国--江苏扬州地方美味(篇二)
扬州蟹粉狮子头是江苏扬州地区特色传统名菜,属于淮扬菜系。扬州火腿粽,是扬州当地传统的端午节必吃美食,粽子全国各地都有,但扬州的...
视频:特二级面点师教您空心麻团的制作
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面点:空心酥饼实战配方,福利煎饼果子!
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天府翡翠水晶掌(179)
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面点师做香酥饼,个个外酥里软,咬一口直掉渣,太好吃了
面点师做香酥饼,个个外酥里软,咬一口直掉渣,太好吃了。
酥的掉渣还不油腻,注意这几点做出的酥饼不比专业面点师做的差
酥的掉渣还不油腻,注意这几点做出的酥饼不比专业面点师做的差。
一碗面粉,一把花生,面点师做出的花生酥饼外焦里嫩,酥脆可口
一碗面粉,一把花生,面点师做出的花生酥饼外焦里嫩,酥脆可口。
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