根張りのいい、強い苗を育てるところから勝負は始まっている。
左は慣行栽培の苗、右が石坂さんが育てた 「ななつぼし」 の苗。
さらにみんなの関心は、除草機である。
メーカーと共同歩調で改良を重ね、随所にオリジナルの工夫がみられる。 草の対策は、草を出さないこと、つまり種を落とさせないことだ。
実演する息子の寿浩さん。
初期にきっちりと取る。 分けつを旺盛にし、穂数を増やすのが北海道の米作りだとのこと。 |
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