锡纸包排骨,很好味道的一道菜。用锡纸将腌制好的排骨裹好,入烤箱烤熟,拆开锡纸的时候,香气扑鼻,而肉汁又能很好的保留,感觉非常的不错。女儿非常喜欢吃这道菜,估计小孩子都是喜欢吃香口的东西,呵呵。这个菜简单又好做,我用的大喜大烤肉酱腌肉,味道不会太咸,腌半个小时就行,想味道更好的话,最好腌上一天。
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1 原料:排骨和烤肉酱。
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2 将排骨洗净切长条,控干,然后加入烤肉酱腌制半小时。 @美食天下 MeiShiChina.Com
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3 准备好锡纸,将研制的排骨包裹好,顺便裹些酱料入里面。
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4 将包好的排骨排在烤架上。
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5 烤箱上下火250度预热,然后将排骨入烤箱烤25分钟左右。
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6 烤好的排骨取出装盘,吃的时候拆开锡纸就行了。
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7 烤好的排骨取出装盘,吃的时候拆开锡纸就行了。 @美食天下 MeiShiChina.Com
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