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关于水培花店准备工作的浅谈

 lxlb1水培 2012-03-23
关于水培花店准备工作的浅谈
2010-02-09 16:55

说实在的,水培花卉的技术不难,我觉得难的反而在于,水培花店的经营。所以以后我想跟大家更多的探论一些水培花店经营上的一些方法。

以我开水培花店的经验是,第一步,不是去找花店店址,而是先把水培花摸熟。水培花不像鲜花。鲜花是从鲜花市场拿回来,加上其它一点工具,就可以直接插出一盆漂亮的花束了。就算是散放在桶里,都可以随时根据顾客的需要,而插出不同的花束来。但水培花不一样,因为水培花存在一个培花期。

水培花如果想卖得好,就一定要卖真水培,切莫为贪一时之利益,将一些草本,把土洗干净,就直接装瓶。是的,这样当时是很好看,可是顾客拿回去以后,不出半个月,死了,他会跟朋友说,水培不好,或者说你店的水培不好,那就会影响一片人不到你店来买花,而顾客买到了一盆好的水培,她也会告诉很多朋友,从而给你带来不错的利益。

那么真水培都是一步步培出来的,这就需要一些时日,短则上十天,多则上月。如果你先把店里都装修好,而没有花摆上去,那你就成了巧妇也难为无米之炊了。所以我的意见是,先布置好自己的培训室,培出一定数量的花木出来,不必贪多,二三十盆足矣,一可以锻炼一下自己的技术,二可以看一下那一些水培用具才真的适合自己,三是可以看一下哪些花木适合自己的市场。

做生意最怕盲目上马。像我02年刚开始开店一样,不管三七二十一,只是是水培用得着的,我都大量买来,结果发现很多用不上,或者用得很少,自然是造成资金的大量浪费。开水培花店,这几样不能少,草木,异形缸,定植栏,仿古红木座,专业用于养金鱼的细石,鹅卵石,陶粒。这里特别说一下陶粒,陶粒有大中小之分,大号的陶粒,水培花基本用不上,所以不用进货,中号的用得很少,而用得最多的是小号,所以中号的和小号的比例应该是三比一的进货量。关于小号陶粒的妙用,我以后会跟学员们讲。

我以前也在网上定过一些水培用具,但总觉得不理想,所以我一般都是劝学员,宁可坐车去离你当地稍远一点的地方去进货,也不必在网上定货。因为网上定货,你看不见摸不着,你也不知道对方给你里面装的是些什么东西,如异形缸,你也不知道里面的缸质量好不好,有没有破裂,万一破的较多,你哭都没有地方哭的,你说你在货运站验货,如果你进的货多,你也不可能在货运站,一个瓶一个瓶的对着阳光看有没有裂纹,还有红木座之类,都不好说。所以我宁可坐车去离自己稍远的一点的批发市场,也要自己一个一个的挑,一个一个的看。这样心里有底,花样也多些。

第一次进货不必要太多。如花木,根据当地的市场,进一些便宜一点的,长想不错的,三四十来盆,足够了,然后跟据这些花木,再到批发市场去进异形缸。异形缸本来都是用于出口的,只是因为有的缸有一些有气泡,才转内销。中国就是这样,好东西都用于出口,差的就转内销。所以进缸的时候,一定要小心看,有的缸壁薄,有的缸壁厚,我们要挑一些厚的,再就是要对着有光线的地方,转动着看,汽泡太多的不要,因为有汽泡的地方会特别的薄,不小心就破了,玻璃缸这东西不比衣服,衣服破一点点还可以补,玻璃缸,哪怕破针眼那么点大,也就废了。再就是看裂纹,这个比较难发现,因为要有一定的角度才能发现。你以为是一好的,不错的缸,结果装了水以后,他慢慢的漏,你还找半天,才发现某一不起眼的地方,有一条细小的裂纹,会气得你翻白眼,但只能怪你眼力差,一般是退不了货的。

挑缸这里还有一点事说一下,最好挑两头略小,中间稍大的缸。因为中间是展示根和鱼活动的地方,所以中间大些,会更漂亮。
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再就是缸口最好是水平的,像那些斜口,不便于放定植栏,除非你以后熟练了,有更好的创意,那就能利用斜口,或其它不规则的口形,创造出更漂亮的水培花来。还有一些种缸是直筒缸,虽然缸形没有变化,比较死板,但却是很实用的。

挑好了缸,下一步就是选定植栏了,选定植栏一般就照你刚才挑好的异形缸的直径来选,第一次不要进太多,有多少花就进多少缸,有多少缸,你就进多少定植栏。这里选定植栏有一点有注意。市面上有一种定植栏很透明,像水晶一样,叫作水晶定植栏,放在缸里面,几乎看不出来。这种定植栏漂亮是漂亮,但实用性不大,因为他质地很硬,又是生胶,所以一是不容易铰开,因为我们经常要根据根的大小,把定植栏一些有阻碍的地方铰掉。二是稍不注意,定植栏会裂成几份,这样就废了。所以我们一般挑一些熟胶,虽然他透明度不高,但质地相对揉软,便于改装。我们不但要挑一些熟胶,还要选那些栏身比较高,或者说比较深的定植栏。里面的好处,大家可以在视频里看到。

定植栏选好了,我们再根据瓶子的大小和重量选一些仿古红木座。当然,一般的,又不太贵的小水培是用不着这种红木座的。这些座子适合于贵重的,大的花木,如君子兰啊,凤梨啊,红掌啊,再就是一些大的木本。配上红木座很漂亮很多。挑红木座只需注意,那四个脚是不是很稳定,如果是直径有二十公分的座子,一个一百四十斤的人坐在一面是一点事也没有的。

鹅卵石就不必我说了吧,再就是说一下放在瓶底的细石。有些人用鹅卵石代替,我觉得不太好,因为在换水的时候容易将瓶撞裂。一般最少也要用,养金鱼专用那种细石,是比较好的,在卖金鱼的地方都这种细石卖。他放在水里,有净化水,和保持水温的作用,利于花也利于鱼。也有人用圆圆的玻璃珠,就是下跳棋用的那种,如果是适当搭配一点还是可以的,因为他五颜六色的也很好看,如果全部用这个也不好,他毕竟起不到细石的作用。但一定记住,千万别用做房子用的沙,因为太难看了,也显得太低档了。最高档的是什么呢,就是水晶了。水晶渣都是很贵的,天然的水晶渣都卖几十元一斤。我说的水晶渣是指天然的,碎小的水晶,一般生产水晶的工厂有卖的,工艺店里要卖到八十到一百一斤。这种水晶渣是非常好的水培用料,放在缸底,可以保持水长期不腐。但费用也会增加不少。

在花鸟市场顺便带一把高压水枪回来,再根据情况选几米水管,不贵,总共不需要三十元。平时我们洗一盆花,还是比较轻松的,可是一下子洗几十盆,那个工作量还是比较大,有一些花特别难洗,有一些大盆的,更是搬都搬不动。如果用高压水枪就方便多了,把水管接上自来水笼头,会有一股很强的水柱冲出,很快就可以把草木的泥土冲洗干净。会减少你不少工作量。然后再用牙刷,把一些细小的地方的泥土刷干净。这是很有必要的,因为有泥土一是不利于水培,容易烂根,二是也不美观。

一切都差不多了,你就可以用心的做水培花了。关于选鱼方面,我再说一下,最好是选两寸长的红锦鲤。一是这种鱼容易活,二是红色喜庆,三是瓶子本来就不大,庠气也不也多,选太大的鱼不好。有的朋友喜欢用一些各种各样的金鱼,是的,漂亮是漂亮,但很快就死了。为什么呢,因为这些金鱼太娇贵了,别说放在水培的异形缸里,你就是单独养,没有经验也只活得几天。还有,数量不要太多,两条就可以了,成双成对,太多了,没有空间也没有足够的庠气和食物。也要提醒顾客,最好不要喂食物和添加鱼的数量。

关于水培花的换水,没有太多的讲究,有人说要把自来水沉放一夜,当然你有这个条件也不是说不好,但这是一些外行把养金鱼的方法,拿过来的。养金黄鱼是要这样的,不但要这样,还要放一些药,到水里消毒。我一般是中午换水,一是这个时候顾客比较少,时间充足。二是早上的水漂白粉太多,流出来的水都是浑的,而中午的水就强多了。换水的步骤是,先准备一个桶或脸盆,把异形缸里的水连鱼一起,小心的缓慢的倒进桶里,小心不要把缸底的细石也倒出来了。再往缸里装上干净的水,这个时候,不要急着把鱼抓进去,而是等几分钟,等一些浑浊物都沉入水底了,再把鱼抓进去。最好买一个捞金鱼的小捞子,用手抓鱼,对鱼不好。

等你把这三四十盆花培出来,你的经验也有了,也知道你最需要哪些水培用具了,等你开张的时候,你也不必为没有水培花展示而发愁了。当然,除了一边做水培花,还是一边去找门面,因为找门面也不是一个小工程。

目前只想到这些,等几过几日再写一篇关于花店的事。恳求大家多多指导。


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