品茶与喝水
释茹玄/拙文
自从出家后似乎与茶叶也攀上缘了，接触颇多，实际上我对茶叶是一窍不通，根本谈不上任何了解，比较熟悉的也就是普洱茶了，因为以前未出家的时候曾买过普洱茶用来减去多余的脂肪，效果还颇有收获。但结果也只是为了喝而喝。多余的脂肪减完也就很少再喝了。再有就是以前家中父母长辈经常喝茶，我耳朵听到最多的就是什么毛尘，铁观音，毛峰等等名字，对于那些传说中天价的茶叶只听过未见过。
出家后在寺院里，很多同修师父都喜欢品茶，也可能是因为修禅的师父们比较多吧，好像自古茶与禅总能融合到一起，也能让人们联想到一起，实际上茶禅也通常不分家的。有禅必有禅，有禅也必有茶。茶里有禅，禅里也有茶。就看你如何品味禅与茶。
我的一生大部分的生活中并没有品茶的雅兴，只偶尔为之。雅兴人人皆有，只是兴趣不同而已。我一直认为品茶是文人墨客的专利，自觉是一俗人，未出家时品茶也就是装装样子，出家后别人再让品茶，一面有感觉到别人看得起的战惊，一面还真的很像样子坐下来品起茶来，只是品来品去，也品不出什么味来，也不知道品茶该如何觉味，只是觉得不管多好的茶叶，贱的也好，贵的也罢，喝到我的嘴巴里，都是一杯开水，用来解渴的水而已，实在是浪费了这上好的茶叶与同修师父的盛情，惭愧难安。如果不是穿着一身僧衣，真想恢复本有的天性，翘起腿子，托着腮帮随兴喝茶，然后随意挥舞我的胳膊与手指畅说一番。但出家了，又是女僧，时时得注意出家威仪，处处得提醒斯文，这真是与禅茶的本意相悖甚远啊，不禁汗颜啊！只怕不拘一格做出纯本性的事来，会吓倒一群人。作罢，作罢！
很是庆幸乎，今生鄙人竟然能够品尝到万元级品质的好茶，以至于品茶的时候很小心的端着杯子，左看右看，很是舍不得的喝那一小口茶，等到茶进喉咙的时候“咕噜”一声竟然就下去了，都来不及分清是什么味道，这可是一口喝下几百块啊。上好的茶叶泡在透明的玻璃杯里，那色泽倒是十分的清丽，竟然有时让人真的舍不得下咽了。
始终不知道如何品一杯好茶，贵的茶叶，贱的茶喝到我的嘴里都一样，一个味道，在我看来那都是一杯解渴的水，并没有任何差别，偶有苦或不苦的分别，当同修师父问我茶如何时，实在窘的很，无言以对，答曰：水而已。
自此，竟然莫名开始喜欢上茶道了。
于2012-3-19作
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