放射性物质是怎样进入人体内的

【日经能源环境网】在 日本，随着青菜、牛肉、鱼类等食品的“放射性物质超标”陆续曝光，人们对于食品愈发担忧。不只是自己的身体，考虑到孩子们和家人未来的健康，大家都希望了 解相应的对策。通过清洗、烹煮等基础处理可以去除部分放射性物质，藻酸和果胶等食品成分也具有排出放射性物质的效果。下面就让我们结合有效的对策，打造 “能够抵抗辐射的身体”！

放射性物质如何进入我们体内？


（A）放射性物质随着受到放射性物质污染的空气、水、食物进入人体内部的现象叫做“体内辐射”。其途径分为三种，“呼吸道吸入”、“随食品摄入”、“从伤口进入”。

（B）释放到大气中的放射性物质和污染水污染海洋和海产品。

（C）家畜摄取受到污染的空气、水、牧草和饲料，使得肉、牛奶、鸡蛋等农产品受到污染。

（D）含放射性物质的大气灰尘随雨水和风降落，附着于农产品表面。土壤中积累的放射性物质从根部被吸收，进入农作物内部。

存在危害的三种放射性物质
核电站事故发生后，放射性物质释放到大气之中，并且在土壤和海水中扩散。其中，让我们先来认识有可能进入食品，在体内积累的三种物质。

        容易在甲状腺中积累的“碘”

        碘在核电站事故初期大量产生，以气态扩散到了空气、农产品、土壤、水等物质之中。研究结果表明，进入体内后，碘会被消化器官吸收，30％ 积累在甲状腺，是致癌的原因。20％可立即排出，其余在短期内排出。物理学半衰期为8天，生物学半衰期为婴儿11天、5岁儿童23天、成人80天。

 

        在全身肌肉中积累的“铯”

        铯进入体内后会在全身的肌肉和生殖器官中积累。性质与钾类似。铯134和铯137是核裂变的产物，物理学半衰期分别为2年和30年，生物学半衰期，铯137在1岁以前为9天，9岁以前为38天，30岁以前为70天，50岁以前为90天。


 

在骨骼中积累的“锶”

        锶进入体内后，4.5～6％将积累在骨骼中。因为具有在骨骼中积累的性质，锶被叫做“亲骨性元素（通称bone seeker）”，是诱发白血病的原因。性质与钙类似，如果钙的摄取量少，锶的吸收会随之增加。物理学半衰期为29年，生物学半衰期长达约50年。


 

         “物理学半衰期”=放射性物质的原子核数量减少到总数一半需要的时间        
                 “生物学半衰期”=摄入体内的放射性物质排出一半需要的时间                

核电站事故后的暂定限制值高于以往



        如图表所示，2011年3月17日以后，日本对食品中放射性物质含量规定了暂定限制值。对超出规定的产品限制上市、限制摄取。但是，与切尔诺贝利核电站事故之后日本针对进口产品制定的规定相比，这个规定略显宽松。


（《日经健康》记者：柳本 操，插图：寺田久美）【日经能源环境网】