| 明清时期天津祭孔的三十二步程序及部分礼仪介绍 |
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天津文庙博物馆的 一、释奠典礼开始； 二、鼓初严(就是敲一遍鼓)； 三、鼓再严； 四、鼓三严； 五、执事者各司其事； 六、纠仪官就位； 七、陪祭官就位； 八、分献官就位； 九、正献官就位； 十、启扉； 十一、瘗(音“议”，意“掩埋”)毛血； 十二、迎神； 十三、行三鞠躬礼； 十四、进馔(上供食品)； 十五、上香； 十六、行初献礼； 十七、行初分献礼； 十八、恭读祝文； 十九、行三鞠躬礼； 二十、行亚献礼； 廿一、行亚分献礼； 廿二、行终献礼； 廿三、行终分献礼； 廿四、饮福受胙(音“作”，古代祭祀用的肉)； 廿五、撤馔； 廿六、送神； 廿七、行三鞠躬礼； 廿八、捧祝帛诣燎所； 廿九、望燎(烧纸)； 三十、复位； 三十一、阖扉； 三十二、撤班； 三十三、礼成。 ◇大祭之前先演礼 据邵红介绍，为了筹备祭祀，当年孔府有一整套祭孔组织，有司乐厅掌管祭孔的乐章、八佾舞、保存乐器舞具以及培训乐舞生。祭孔由衍圣公主祭，参与其事的则有祭孔官员，分献、监祭、典仪等103人；鸣赞、相礼等礼生80人；弹琴、吹箫、敲鼓、打旗、跳舞等乐舞生120人；还有执事人员、孔、孟、颜、曾四氏师范学堂师生、族人、来宾，共约千人以上；大祭之前孔府“屠宰户”身披红绸在孔庙寝殿后面的“神庖”宰牛羊，准备祭品。大祭前三天，衍圣公到孔庙斋宿沐浴和习礼。 ◇夜半子时开大祭 大祭之日，祭典从夜半子时开始。主祭穿古代祭服，由鸣赞、引赞引导，身边跟随手罩、提炉、纱灯、跟班等人。先在杏坛磕头，然后由侧面走到大成殿前的平台台阶，到大成殿门口，提炉，纱灯留下，跟班随主祭进大成殿。大成殿里，正面神龛供奉孔子脱胎塑像，孔子像两旁有颜回、曾参、孔伋、孟轲像，称为“四配”；有子路、子贡、闵子骞、朱熹等12人像，称为“十二哲”；殿前东西两侧的两厢中供奉历代儒家学派的著名人物，如董仲舒、韩愈、王阳明等，称为“先贤”、“先儒”。祭时，主祭在孔子像前跪拜。所有“四配”、“十二哲”和“先贤”、“先儒”神位前也都有人祭祀，叫做“余祭”。主祭跪拜的同时，他们也在自己面对的神位前跪拜。大成殿里有“大成乐”，编钟、编磬、应鼓、排箫、埙等10件古乐器，还有爵、镫(音“登”)、豆、尊等古代祭器。祭祀的主要仪程叫“大成殿释典礼”，按“鸣赞”、“引赞”的呼吟进行。 当年全国各地在春、秋及孔子生日，均在当地的文庙举行祭祀，只是规模、规格不及孔府当地，但程序还是一样的。 ◇拿着珍品献“圣人” 天津文庙(孔庙)旧有与祭洒扫社的组织，与祭者负责筹办祭孔典礼，担任洒扫者负责殿宇内外的洒扫。农历春秋，天津府、县两文庙，要举行隆重的祀典，全由当时天津地方官主祭。 天津文庙是明清时期天津学宫，同时又是天津祭孔场所。按照定规，祭孔时的祭品有太宰(牛)、猪、羊，有盐、芡米、菱角等。同时，还用许多精美的盛器盛装祭祀品，如篚，盛一丈八尺的帛；爵，盛酒；镫，盛牛肉清汁称太羹；铏(音“形”)，在镫左右盛牛羊杂鱼汁调和的和羹。黍饭和稻饭，稷饭和粱饭，印为物形的形盐、榛仁、酒浸鱼干的膏鱼、菱米、枣、芡米、栗和鹿脯八种干品，醃菜和肉酱如醃韭菜、醃芹菜即芹菜、猪肉酱即醯(音“西”，意“醋”)醢(音“海”，意“肉酱”)、兔肉酱即兔醢、醃韭菜花即菁殖、醃笋、鹿肉酱即鹿醢、鱼肉酱即鱼醢。碟左右各两个分别为焯牛百叶即脾析、炒猪肩肉即豚胉、白饼和黑饼，另外还有太牢即猪、牛、羊，四配、十二哲、东西庑先贤先儒和名宦祠及乡贤祠从祀依次按照规定递减。 邵红说，一般情况下，天津的文庙只用少劳的规格祭祀(即只有羊、猪或者其中之一)，其他的祭祀食品也不如孔府做的那么精致。 ◇轻歌曼舞伴祭孔 孔子是“至圣大成”，祭孔时除了祭品外，还要奉献歌颂孔子的乐舞，祭孔的乐器分为打击乐器、吹奏乐器和弹拨乐器。打击乐器包括钟、磬、鼓、柷、敔等，吹奏乐器有笙、箫、埙、篪(音“迟”)等，弹拨乐器有琴、瑟等。这些乐器在祭孔的迎神、初献、亚献、终献、撤馔、送神六部分礼节中配以奏乐。 文庙殿中陈列的由一根木棍、上面挂有类似绶带组成的仪仗被称为“麾”，它是负责演奏的指挥棒，其图案正面为升龙，背面为降龙，分别导引开始和终止，向上一举升龙，演奏开始，向上一举降龙，演奏结束。当年负责举麾的人通常站在最显著的位置，引导演奏。 祭典进入最高潮时，行初献、亚献、终献三献礼，分奏“宁和之曲”、“安和之曲”、“景和之曲”。献礼之时，在乐声的伴奏下，由童生献佾(音“易”)舞于殿前，三献礼中的歌、舞、乐都不同，每次献礼各颂赞一首歌，各32字，一字一动作。舞蹈的规格为与诸侯一样的六佾舞，跳舞的佾生在大成殿月台下行六列六共36人，在明代成化十二年(1476年)和清光绪三十二年(1906年)，祭孔曾升为大祀，六佾舞改为八佾舞，即变成了64个人跳舞。祭孔舞蹈的每一个姿势都代表着一个字，分别在行初献礼、亚献礼、终献礼舞动，相同乐音展现不同舞步动作。 |
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