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中华各民族简介——满族 满族概况  历史：满族历史悠久，可追溯到2000多年前的肃慎人。辽，宋，元，明几个朝代则称“女真”。长期生活在长白山以东，黑龙江，乌苏里江流域的广阔地区。16世纪后期，努尔哈赤崛起，以女真人为主体融合了部分汉人，蒙古人和朝鲜人，形成了一个新的共同体——满族。 人口：满族现有人口982.12万人。 分布：满族主要分布在东北三省，辽宁省为最多，另外，在内蒙古、河北、山东、新疆等省、自治区以及北京、成都、兰州、福州、银川、西安等大中城市均有少数散居满族。 经济：满族祖先一直生活于长白山以北、黑龙江中下游、乌苏里江流域的广阔地区。以狩猎为主，并有渔业、采药业。长白山是满族人的发祥地，也是他们崇奉的神山。山中有茂密的森林，植物品种繁多，动物资源丰富，三江平原土地肥沃，雨水充足，河汊交错。满族祖先以狩猎为主，并有渔业、采药业。他们有崇尚骁勇，善骑射的传统，也流传下有关长白山挖人参的故事。 满族风俗 图腾：  信仰：满族人信仰佛教和萨满教。满族人的家中供奉着佛各匣、祖宗板、祖宗架、木条等。在满族人家中院里，迎着大门立着一根六尺高神等，竿顶是风磨铜顶，包一块红布，竿的根部故有三块石头，俗称“神石”，传说，这些是为祭祀努尔哈赤的。满族人以鸦为“神”，把它供为“神鸟、圣鸦”。祭祀时要把杀下的猪锁骨挂在神竿上让乌鸦吃，以示祭祀乌鸦。 礼仪：满族人孝敬长辈，注重礼节，在路上遇见长辈，要侧身微躬，垂手致敬，等长辈走过再行；不但晚辈见了长辈要施礼，在同辈人中年轻的见了年长的也要施礼问候。亲友相见，除握手互敬问候外，有的还行抱腰接面礼。过春节时要拜两次年，年三十晚上拜一次，为辞旧岁，年初一再拜一次，叫迎新春。 禁忌：室内西炕不得随意坐人和堆放杂物；忌打狗、杀狗和忌食狗肉；不戴狗皮帽、不铺狗皮褥，忌讳戴狗皮帽或狗皮套袖的客人。 婚俗：满族婚礼既带有本民族浓厚的特点，又融合了不少汉民族的风俗礼节，一般地讲要经过以下程序：订婚：满族青年男女订婚有两种形式。一是男女青年的家长是熟人或朋友，相互了解，有意做亲，便托媒人给子女许订终身，有的是男方向女方求婚，有的是女方向男方求婚。另一种是男女双方互不认识，托媒人为子女订婚。放定：即递财礼。男方将聘礼送到女方家。结婚前一日，送亲的要喝“迎风酒”。新娘则离家到男方借好的寓所住宿，俗称“打下发”。次日清晨，女方家用彩车送亲，由其哥哥护送。彩车到新郎家时，洞房门前的地上放有一火盆，让喜轿车抬着新娘从火盆上经过，俗称"过火避邪"。新娘被人扶出轿来到天地前，同新郎一同向北三叩首，俗称“拜北斗”。拜完北斗后举世闻名行“撇盏”仪式。即头戴红盖头的新娘和新郎，面朝南跪在院中神桌前，桌上供猪肘一方、酒三盅、尖刀一把，萨满单腿跪在桌前，一面用满语念经，一面用尖刀把肉割成片抛向空中，同时端酒盅齐把酒泼到地上。主要目的是乞求上苍保佑新婚夫妇，使他们子孙满堂，白头偕老。举行完以上这些仪式后，新娘由全科人（即父母子女俱全的人）搀进洞房。 食俗：满族民间农忙时日食三餐，农闲时日食二餐。主食多是小米和高梁米、粳米、干饭，喜在饭中加小豆或粑豆，如高梁米豆干饭。有的地区以玉米为主食，喜以玉米面发酵做成“酸汤子”。东北大部分地区的满族还有吃水饭的习惯，即在做好高梁米饭或玉米馇子饭后用清水过一遍，再放入清水中泡，吃时捞出，盛入碗内，清凉可口。这种吃法多在夏季。满族的饽饽历史悠久，清代即成为宫廷主食。其中最具代表性的是御膳“栗子面窝窝头”，也称小窝头。满族点心萨其玛也成为全国著名糕点。较著名的还有清东陵糕点，也称清东陵大饽饽，北京小吃墩饽饽，河北承德小吃油酥饽饽，湖北荆州小吃猪油饽饽等。北方冬天天气寒冷，没有新鲜蔬菜，满族民间常以秋冬之际腌渍的大白菜（即酸菜）为主要蔬菜。据传用腌渍的方法储存蔬菜，始于清顺治年间。用酸菜熬白肉、粉条是满族入冬以后常吃的菜肴。满族人民爱吃猪肉，常用白煮的方法烹制。辽宁沈阳市的满族餐馆那家馆有100多年历史的，该店经营的白肉血肠，被誉为正宗的满族风味。 丧俗：满族的丧葬以土葬、火葬为主。但不准许在西炕和北炕死人；因为门是活人出入的地方。因此，死人入棺后，只能从窗子抬出；人死后，在院子西边立一杆子，高一丈五尺左右，上挂布幡，幡长九尺，用红布和黑布做成。出殡时，亲友要抢幡上的布，给自己孩子做衣服，认可避邪，不做噩梦等。丧葬仪式是，死者临终前穿寿衣，多为长袍、马褂，为单数。死后报丧，停灵一般在7日之内。在屋内停灵，用木板做成灵床，头西脚东。入殓时棺内放金银等物。出殡时多选阴历单日。满族烧纸是将纸叠成口袋状，俗称烧口袋。 满族文化  语言：满族有自已的语言、文字，满族属阿尔泰语系满—通古斯语族满语支。满文创制于16世纪末，是借用蒙古文字母创制的。17世纪四十年代，满族大量入关后，普遍开始习用汉语文。 文学：满族民间文学有神话、传说、故事、民歌、说唱文学等。满族神话中天地形成和万物起源,与原始宗教──萨满教相联系。满族传说，有始祖传说、英雄传说和风物、习俗传说等,《天池仙女》、《三姓的传说》是关于满族主体建州女真始祖库布里雍顺的几种传说。 满族民间故事以晚清时期为最多。有追求真挚爱情的《泪滴玉杯》、有反对封建礼教桎梏的《姑妈妈》；有歌颂善良反对邪恶的《黄瓜开山》、；有反抗官府压迫统治倾诉人民疾苦的《胭脂色的宝马》、等。 居住：“口袋房，万字炕，烟囱出在地面上”。这句俗语形象、集中的反映了满族民居独特的建筑风格。“口袋房”，又叫“斗室”，因其形如口袋和斗形而得名。一般是3间或5间，坐北朝南，房顶用草苫，周围墙多用土垒成。门大多开在东边，也有的中间开门，称"对面屋"。进门便是伙房，又称外屋，西侧或东西两侧为里屋，即卧室。卧室筑有南、北、西三面构成的火炕，这是满族卧室的最大特点。火炕又称"蔓字炕"等等。满族的窗户分上、下两扇，高丽纸糊在窗户外面，糊之前，把盐水和酥油搅拌成的比较稀的糊状物喷在高丽纸上，这样就可以防止被雨浸湿。"窗户纸糊在外"这也是"东北三大怪"之一。烟囱，满语称"呼兰"，建在屋侧，高过屋檐数尺，通过孔道与炕相通。除用空心木外，烟囱多用土坯或砖砌成。 名人：老舍（1899—1966），本名舒庆春，满洲正红旗人。著名现代文学家，世界文化名人之一。代表作有《骆驼祥子》、《四世同堂》、《龙须沟》、《茶馆》、《正红旗下》、《二马》等。曾荣获“人民艺术家”荣誉称号。 舞蹈：满族民间歌舞中最有特色的是秧歌舞，或称扭秧歌、闹秧歌。这是民间传统群众性歌舞，逢年过节尤其正月十五元宵节最为热闹，每逢此时，各村屯都组织秧歌队到各边表演，表演者往往有各种扮相，或文人书生，或老翁老妪，交错歌舞，有说有唱。满族的这种歌舞，无论男女老少皆喜欢。 民歌：满族民歌内容丰富，较之汉族民歌，多了一些渔、猎、牧劳动和八旗兵出征及思念亲人内容歌曲。其歌词语言通俗、活泼，其旋律质朴、简明。农村中的满族民歌这一特征更为明显。满族日常生活中离不开歌唱，活泼动情的小唱几乎涉及到满族整个人生礼俗，唱出了他们的愿望和心声。自降生听《悠摇车》，稍大一些学唱《小板凳》、《河河沿》，童年的《抓嘎拉哈歌》，少年的放牧山歌，青年的情歌、结婚的喜歌，出征的战歌，围猎的猎歌，以及丰收喜庆，岁时节日，祝福贺寿，凯旋庆功，悲欢离合都有歌，其音乐风格多彩多姿，但基调豪放，朗爽，即使表现哀婉情绪的音乐，也不失其刚健强劲的内质。 民乐：满族吹管乐器有龙笛、贝；弹拨乐器有莫库尼、二弦、满族琵琶、大三弦；打击乐器有节、萨曼铃、轰勿、哈利马力、嚓拉齐、腰铃、腰鼓、响铃、铜镜、八角鼓、萨满鼓、太平鼓、锣、钹等。满族弹拨乐器“莫尼库”就是满族民间婚礼、祝庆等民俗时，妇女、儿童结队吹奏的金属口簧。 满族服装  服装： 历史上满族男子喜穿青蓝色的长袍马褂，头顶后部留发梳辫留于脑后，戴圆顶帽，下穿套裤。旗袍是满族的典型服饰也是现代流行服装之一，在国际上享有很高的盛誉。旗袍是从满族古老的服装演变而来的。旗袍，满语称“衣介”。由于旗袍非常适合中国妇女的体形和贤淑的个性、民族的气质，后来这一源于满族的传统服装渐渐成为中华民族文化宝库中的一朵奇葩，受到国内外妇女的青睐和赞赏。 居住：满族传统住房一般为西、中、东三间，大门朝南开，西间称西上屋，中间称堂屋，东间称东下屋。西上屋设南、西、北三面炕，西炕为贵，北炕为大，南炕为小，来客住西炕，长辈多住北炕，晚辈住南炕。 满族娱乐  节日：主要有春节、元宵节、二月二、端午节和中秋节。节日期间一般都要举行“珍珠球”、跳马、跳骆驼和滑冰等传统体育活动。 颁金节：是满族“族庆”之日。1635年农历10月13日，皇太极发布谕旨，正式改族名“女真”为 “满洲”，这标志着一个新的民族共同体的形成。1989年10月，在丹东“首届满族文化学术研讨会” 上，正式把每年的12月3日定为“颁金节”。 清明节：上坟祭祖时不像汉族纸钱后在坟顶上压钱，而是在坟上插“佛朵”。“佛朵”是满语，译为汉语为“柳”或“柳枝”。根据满族信仰，柳是人的始祖，人是柳的子孙，为表明后继有人，要在坟上插柳。 腊八节：满族人家腊月初八要泡“腊八醋”和煮“腊八肉”。除全家人吃外还要分送亲友。 武术：珍珠球（原名采珍珠.满语:尼楚赫）诞生于清太祖努尔哈赤时代的白山黑水间.满族是历史悠久、源远流长的民族，即两千多年前的肃慎人。配带珍珠是满族人的习俗。满族人在漫长的发展岁月中，劳动之余，在陆地上以体育游戏的方式模仿在水中捞取珍珠的情形，满足自己的需要，创造了珍珠球游戏。随着满族人的内迁，后来满族又分居于北京、内蒙、河北、新疆等地，这项游戏也带到了汉族和其他少数民族杂居的地区。 游戏：拽包、夹包、粘包是古代满族儿童喜闻乐见的体育游戏。这种体育游戏具有器材简单，竞争性强，观赏性和自娱性均很浓，很受群众欢迎。这三个体育游戏不但流行在北京满族儿童中间，其他民族儿童也都很喜欢，成为北京地区流行最广泛，流传时间最长的儿童体育项目。
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