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牛奶红枣制作

 清静悠闲 2012-03-30
最简单方法:煮牛奶的时候放几粒红枣。
木瓜双耳牛奶红枣羹

用料:木瓜、银耳、木耳、枸杞、牛奶、红枣10个

调料:黄冰糖

:1、将银耳用温水泡发,10分钟后去根掰成小朵;木瓜切成小丁。
      2、将处理过的银耳加水,开火,水开之后小火炖煮;
      3、15分钟以后加入红枣,不久就能闻到淡淡的枣香;
      4、40分钟以后加枸杞、冰糖、牛奶;
      5、50分钟以后加入木瓜丁,一个小时以后观察,待汤羹粘稠,银耳软烂之后,就盛入木瓜盅内
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体虚多汗建议您使用以下:(另枸杞红枣牛奶粥每周1~2次)
  1.芪枣五味粥

   黄芪15克,五味子10克,淮小麦30克,大枣10枚,糯米50克,白糖适量。

   将大枣洗净后用刀劈开,与前3味药用文火煎浓汤,去渣留汁,糯米煮粥至7成熟时放入药汁共煮熟,加白糖即成。

   补气养血,敛汗止汗,适用于自汗或盗汗。

   每次一小碗,每日1~2次。

  2.蛤肉黄芪汤

   蛤蜊250克,黄芪15克,防风10克。

   蛤蜊洗净后,在沸水中煮7成熟,然后取肉待用。另将黄芪、防风一起煎浓汤,去渣取汁,将药汁与蛤蜊肉一起煮熟。

   补气敛汗,适用于自汗或盗汗。

   吃蛤蜊肉,喝浓汤,每日1~2次。

  3. 太子参当归猪心汤

  猪心1个,当归10克,太子参30克。

  太子参与当归煎浓汤去渣取汁,将猪心切成三片与药汁共煎煮熟。

   补气养血,宁心止汗。

   吃猪心与汤,每日1~2次。

  4.乌梅黑豆汤

   乌梅15克,黑豆30克,淮小麦50克。蜂蜜适量。

  将上药食加清水煎浓汤,去渣取汁,加蜂蜜适量即成。

   宁心安神,敛汗止汗,适用于自汗、盗汗。

   喝汤,每日1~2次。

以上仅供参考,最好方法找中医检查是否能食用某些药材,补错易出问题

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