小长假教你做野外窑鸡大餐（组图）

小长假教你做野外窑鸡大餐（组图）   

2012-03-31 16:14:04|  分类： 生活 |字号 订阅

清明小长假来了，不少年轻朋友肯定有出游的打算吧？献给大家一种野外做窑鸡的方法，很过瘾的。下面把我拍的一组照片献给各位，免受学费。

把鸡内脏掏出清洗干净，用油盐调料姜葱蒜等拌一起，然后给鸡来个全身推油，推挽油用锡纸包起来。

 

用土块堆起来一个小窑

 等窑烧红了把灰挖出来再把鸡扔进去

  把窑弄塌

再用砖头把泥巴全部锤烂、夯实

 耐心等候三十分钟左右，即可小心地扒开泥巴，将鸡一个一个地起起来

 出锅啦

 

 

 

 美味来了！！

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