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做法:1.鸡蛋放入碗中打散
2、淀粉、面包糠分别放入两个碗中
3、香蕉去皮,切成5厘米段
4、香蕉蘸先蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠 5.油锅上火,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可。 香蕉不能选过生或过熟的,还可以做脆皮苹果,脆皮蜜桃
4、香蕉蘸先蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠
5.油锅上火,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可。
香蕉不能选过生或过熟的,还可以做脆皮苹果,脆皮蜜桃
来自: 寰中粟 > 《我的图书馆》
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