现代医学研究虽然莲子心很苦,但是莲芯中含有生物碱,因此其具有三大功效:
莲子心茶的作用和功效
一、降血压作用
莲子心茶具有明显的降血压作用,且降低舒张压的作用明显大于收缩压,可能与其直接扩张血管平滑肌有关。
二、抗心律失常作用
三、明显抑制血小板的聚集
莲子心能明显抑制血小板的聚集,减少血栓的形成,并具有抗脂质过氧化及清除自由基的作用。这就难怪,莲芯对心血管系统具有较强的活性,而且擅长清心泻火,除烦消暑,尤其适合心脑血管病患者于夏季食用。
另外,莲芯还含有黄酮类化合物、多种挥发油、叶绿素及锌、铜、铁、钙、铅等微量元素。黄酮类化合物有抗氧化作用。近年来的研究表明,莲芯还具有较好的抗癌作用。