[转] 养猪全过程讲解

永安人家 2012-04-09

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养猪全过程讲解：以50头基础母猪自繁自养猪场的生产流程为准

1、猪场选址应远离住宅区，便于防疫，同时避免周围用户受粪便气味影响。

2、猪场规划时，生产、生活区一定要分开，便于猪场防疫及管理。生产区应建在主风向的上风口，不受生活区的影响。

3、生产区各幢舍最好要有走廊连接，便于猪场猪群周转，同时生产人员可方便巡查各区栏舍和运送生产资料。

4、分为上、中、下三层结构，上层为水电通道，中层行走及转群，下层是主粪沟。

5、每个猪舍的粪便都冲入到主粪沟，然后流到化粪池中。这种设计的缺陷是粪便会沉淀在粪沟中，过一段时间后需要清理粪沟，否则猪舍的空气环境会受很大的影响，不利于猪只的生活。如果有劳动力，可以让饲养员把猪舍中的半干粪铲出圈外，而不把它冲入粪沟内，这样对猪舍的环境比较有利。

6、如果采用发酵床养猪技术，则不必清理粪尿。每头猪相比传统水泥地面养猪多赚70元以上。

7、本设计方案本着勤俭节约、美观大方、经济实用的原则，充分利用已经建成的猪舍,囿于条件限制,产房适当放宽。公猪舍、配种舍、妊娠舍、产仔房、保育舍合用一幢猪舍.，别外建一个生长肥育舍。也就是生产建筑就是两栋。

基本设计参数的选择

根据我国目前实际情况和现有生产水平，对年产900～1000头肉猪生产线实行工厂化生产管理方式，采用先进饲养工艺和技术，其设计的生产性能参数选择为：

⑴ 平均每头母猪年生产2.2窝（适当增加哺乳期，可以减少风险，同时断奶仔猪留在产床上再养一周，也有利于缓解断奶综合应激），一头母猪一年提供20头肉猪，母猪利用期为四年。

⑵ 肉猪平均日增重700克以上，达90—100公斤体重的日龄为168天左右（24周、近六个月时间）。肉猪屠宰率75%，胴体瘦肉率65%。猪群存栏：450头其中基础母猪：50头（含空怀母猪4头、妊娠母猪 36头、哺乳母猪 10头）公猪2头，后备母猪5头，后备公猪1头仔猪，生长猪，肥育猪等：390头左右。整个生长期的成活率大于90%

生产工艺程序。本方案的肉猪生产程序是以“天”为计算单位，工厂化流水生产作业程序性生产方式，全过程分为四个生产环节。按下列工艺流程图示进行。

后面也将根据上面的工艺流程图进行养猪全过程的讲解. 所以,我们需要做的猪舍是两栋： ⑴ 一栋是用于饲养后备母猪、种公猪、怀孕母猪、哺乳母猪、空怀母猪、以及哺乳期

的仔猪（在产床上喂养32天）、保育仔猪（在保育舍喂养36天）、最后才把保育仔猪转入到生长肥育舍。我们简单地叫这栋猪舍叫：母猪舍，包括了配种舍、包括了妊娠舍、包括了产房、保育舍。

⑵ 另一栋就是生长肥育舍了：主要饲养生长猪，和肥育猪，到出栏。我们简单地叫这栋猪舍叫：肥猪舍，为9米跨度的猪舍，每栏为3×4=12平方米，共需要30个这样的栏，加上过道面积60平方米，建筑面积为420平方米。在某个位置设置药房一间、和饲料房一间。

⑶ 另外，我们还需要生活住房一栋，围墙，消毒间一个，饲料加工房（包括原料间、加工间、存放配合饲料间）一栋，还需要一个单独的隔离舍（含三个栏，每栏10平方米）一栋，出猪台一套（含称重，走道），沼气池设施……。

平时生产工艺流程：(以下根据上面的工艺流程图来讲解) 下面的讲解，只是讲述养猪的大概全过程，不包括猪的免疫注射程序（这一部分可以在网站上找到相应的程序技术：即各阶段猪的保健和免疫程序），以下讲解也不包括饲料的配制技术（其实只要购买市场上相应的各阶段的预混料，根据厂家提供的配方进行配制即可），不包括驱虫程序，也不包括消毒程序。

从种猪场引进种公猪，和母猪，分别进入后备母猪栏和妊娠栏关养，种公猪进入种公猪栏、平时注意温柔地驱赶公猪进行运动，增加体质，饲料品种为种公猪喂种公猪饲料、后备母猪喂后备母猪饲料。而防疫程序按附录内容进行。

配种妊娠阶段。在后备母猪栏和空怀栏及妊娠栏中饲养空怀、后备、断奶母猪，长到9月龄时，若发现母猪发情，则赶到公猪栏进行配种。每周参加配种的母猪2头，以后怀孕并正常分娩后，可以保证每周能有2头母猪分娩。妊娠母猪放在妊娠母猪舍内单栏饲养，在待产前5天转入产房。一般怀孕期114天。

此怀孕阶段，要注意喂养的方法，一般是怀孕前90天比较粗放，后24天增加营养，而产仔当天不喂饲料。喂的是专门的妊娠母猪饲料，分阶段喂的饲料。尽量补充青饲料，或者补充维生素饲料添加剂，同时加饲料中加入5～10%的活力99保健液，对增加体质，产后乳汁多，仔猪健壮有好处。

母猪产仔阶段。母猪按预产期进产房（产床）产仔，在产床内哺乳32天，仔猪平均32天断奶。如果有特殊情况，可将仔猪进行合并，这样不负担哺乳的母猪转回配种舍等待配种。此阶段喂养的是哺乳期母猪饲料，尽量补充青饲料，或者补充维生素饲料添加剂。如仔猪的肠道第一时间提供了有益细菌，可以最大限度地减少腹泻等疾病的发生，仔猪五天后开始诱食，即喂给仔猪教槽料，放于仔猪食槽内喂，只是随意给一点。

仔猪保育阶段。断奶后仔猪进入仔猪保育舍培育36天再转群到生长肥育舍（另外一栋猪舍），仔猪在保育舍36天。请注意：这个阶段是养猪中最关键的阶段，也是最容易发病的阶段，因为哺乳期仔猪有母猪的关照和母乳的抗体，倒不要紧，而这时，离开了母猪，饲料变换成固体饲料（所以，我们要尽量喂液体状饲料，即加湿饲料），加上应激和不适，开槽开食等都需要适应，所以，这阶段最容易出事。过了保育关，以后基本没有事。此阶段注意喂抗应激饲料，.即抗应激乳猪饲料，和抗应激小猪饲料，可以在饲料中添加5%保健液，有减少应激的作用，但注意，任何时候保健液的用量，都不能超量使用，要按我们提供的用量来用，不然会有副作用。尽量避免在这阶段打防疫针，除非非打不可的针如猪瘟、口蹄疫、伪狂犬疫苗等。

中猪饲养阶段。68日龄的仔猪由保育舍转入到中猪舍饲养50天，预计体重可达50公斤左右。此阶段喂给中猪饲料（20—60公斤阶段。

大猪饲养阶段。将50公斤左右的猪群转入大猪舍饲养50天，即到168日龄，体重达90—100公斤出栏上市。一般每月可出栏60头猪左右。此阶段喂给大猪饲料。

猪舍设计

（一）、配种舍妊娠舍（图1、图2）生产线有50头母猪。配种母猪在配种舍内饲养，空怀、后备、妊娠母猪在妊娠舍内饲养。配种舍内设配种栏，一个配种栏内养1头公猪，设在4个单体栏之后，共设3个配种栏。配种后的母猪在单体栏饲养，观察4周，确认妊娠后转妊娠舍饲养，对未妊娠或返情的母猪送回到配种栏内接受第二情期配种。对连续两个情期均配不上的母猪建议淘汰处理，用后备母猪增补。单体栏成70厘米夹道，两侧隔栏用直径1寸(33毫米)钢管组成，高90厘米，限制母猪饲养，猪栏前设贯通食槽，后部有40厘米宽的横走向漏缝地板，下有粪沟，便于饲养管理，围栏长2.4米，每头猪实占面积1.68平方米。共设单体栏12个。

设计配种舍长10.4宽8.6m

药房

配种栏公猪栏 2.8×4.2m 配种栏公猪栏 2.8×4.2m 配种栏公猪栏 2.8×4.2m

1m走道

饲料房单体栏

1m走道

图1 配种舍平面图

1、每个配种栏对应四个母猪单体栏，单体栏内是刚断奶的母猪及配种1—3周的母猪。到配种后第四周，利用妊娠诊断仪诊断母猪是否怀孕，怀孕的母猪转到妊娠母猪舍饲养，没有怀孕的母猪留在配种舍等待下次配种。

2、50头母猪猪场至少需要2头试情公猪，每周有2头猪配种。

3、后备母猪、空怀母猪可放在大栏内饲喂。

4、走廊的宽度是1m。单体栏标准是2.4m×0.7m×0.9m，配种栏及大栏的标准是2.8m×4.2m。猪舍的水泥地面一律要求用高标号水泥，地面要求光平结实，为防止床面积水和猪只滑跌，要求地面向粪沟方向微斜，并在光滑的地面上以细沟作菱形切块，以达排水和防滑的目的。

（二）、妊娠舍：妊娠舍内：后备、空怀及妊娠母猪栏6头母猪一圈，小群饲养可有一定活动空间，每头妊娠母猪占地面积1.6平方米，栏前设贯通食槽，每头猪占槽0.5米，横栏两侧各设一个饮水器，猪床后部设有40厘米宽的漏缝地板，下设排污沟。妊娠共（包括在配种舍内待的28天）114天的母猪转入产仔舍准备产仔。

设计长13.2米宽8.6米

排污沟0.8m

3.3×3m 1.0M走道排污沟0.8m

图二妊娠母猪舍平面图

1、妊娠母猪舍共8个猪栏，每个猪栏可装6头怀孕母猪，猪栏标准 3.3×3m2 。

2、如果猪场有条件，可在妊娠猪栏外建运动场，对母猪的健康有益。

3、母猪在妊娠舍11周时间，当怀孕50、90日龄时，需要做两次妊娠检查，以确保每头母猪都能正常分娩。

（三）产房设计（图3）即将产仔的母猪转入产房，产房共设2间，每间设8个产床，共为16个产床。产仔舍是全厂投资最高，设备最佳，保温和通风换气最好的猪舍，舍内应设有保温性能良好并能排湿的顶棚，应有排风装置，每个单元屋顶安装换气扇。母猪产仔围栏2.1x1.7米，实用面积为3.5平方米，四周围栏高0.5米，围墙用铁皮等板式物相隔，并紧靠床面，不要用棚栏，以防仔猪相互接触。产仔栏内设有钢管拼装成的分娩护仔栏，栏宽 0.6米，呈长方形，以限制母猪的活动范围，防止踏压仔猪，便于哺乳，栏前有食槽、饮水器供母猪采食和饮水，栏的两侧为仔猪活动区，一侧放有仔猪保温箱和仔猪补料槽，箱上设有采暖用红外灯泡或红外线加热器，箱的一侧有仔猪出入口，便于仔猪出入活动。母猪舍内温度要求在16-22℃之间，最适哺乳母猪的采食与泌乳，仔猪保温箱是为仔猪前期创造小气候用的，仔猪出生后的第一周要求环境温度在30—32℃，随着仔猪日龄的增长，根据舍内外环境气温的变化，可逐渐撤掉保温箱以扩大仔猪的活动范围。

产房长12米、宽8.6米

→→→0.9M

↑ ↓↓↓↓ ↑ ← →0.9M

图3 产房平面图

1、采用全进全出式生产，母猪在产房32天。

2、哺乳仔猪28日龄断奶，但断奶后，把母猪赶走，但仔猪仍然留在产床上滞留4～7天。因此设计2间产房，全部为封闭式，每间产房有8个产床

3、产床规格 2.1m×1.7m 栏高0.5m

图左上方是母猪消毒区，每头都要经过清洗消毒后才可进入产房。

(三)、断奶仔猪舍（即保育舍）的设计（图4）仔猪断奶后从产仔舍进入仔猪培育舍，饲养36天（达68日龄），也可以多养一段时间（如果生长肥育舍不够栏数，或一时猪只出售不了时，可以考虑在保育舍多待十多天，达到84日龄再转到中大猪生长肥育舍）。所以仔猪培育舍共建4个单元，培育舍应吊顶棚，要达到保温、通风、排湿的目的。仔猪培育舍内每单元设有7个仔猪饲养高床，所谓高床即为高台平栏，长2.2米，宽1.25米，为2.75平方米，断奶仔猪原则上原窝转入，每头仔猪占 0.25—0.3平方米。床为三角铁支架，四周有60厘米高的棚栏隔墙，床底全为缝隙地板，缝隙地板用8—9#盘条焊接组成，盘条间隙为1厘米，床面另设一活动木板（1.2*0.6米）在仔猪上床前几天使用，以减少猪应激变化。仔猪高床的高度与产床一致，便于仔猪周转。舍内温度为16—25℃，相对湿度在60—70%。仔猪在育仔舍内达9周龄时（或者12周令）转入中大猪舍喂养。

仔猪保育舍长13.2米、宽8.6米

→→→→→走廊0.9M

兽医及饲料 ↓↓↓↓↓↓ ↓ ↓ →→→ 0.5M

图4 断奶仔猪舍

1、采用全进全出式生产，育仔时间36天，4间单元。

2、与产房对应，每间为封闭房舍，内有5个育仔床。

3、育仔床规格：2.2m×1.25m高床，前面为走道，床后有粪沟。

4、如果要充分利用现有房舍，可以再增加单元。保育舍可以养到86天再转栏。

把以上四个功能区合为一栋建筑,则为如下图所述:

（四）、中大猪舍设计

仔猪正常情况下68日龄时进入中大猪舍饲养，一般情况下再养100天达24周即168天时，100公斤以上时上市。中大猪舍保温设施要好，不设供暖。夏季注意通风，散热性能好，设26个,舍内小圈饲养，每圈11头左右。圈长3.8米，宽3.6米，栏高0.9米，每圈实用面积13平方米，每头肉猪占用1.3平方米，圈舍后部设有40厘米宽的缝隙地板，下设排粪沟，圈内设食槽和饮水器，供猪自由采食和饮水。所有猪舍的水泥地面一律要求用高标号水泥，地面要求光平结实，为防止床面积水和猪只滑跌，要求地面向粪沟方向微斜，并在光滑的地面上以细沟作菱形切块，以达排水和防滑的目的。

（五）、舍内水、电、暖的配置

猪舍内明管铺设自来水管道，除单体栏母猪利用食槽饮水外，其余猪舍均设自动饮水器，以不间断供水，保证猪群饮用。 如有条件，可在保育舍和中猪舍安装补药水箱。

自动饮水器为鸭咀式，饮水器安装高度为哺乳仔猪15厘米，断奶仔猪25厘米，中猪40厘米，大猪60厘米，基础公、母猪65厘米。饮水器安装在缝隙地板上方，以防漏水潮湿。猪舍的电线要明铺，零、火线平行分走，注意防潮、防火，产仔栏上方要安装多孔插座，冬天接红外灯备用。一切电器设备要防止猪能碰到。暖气安装要求冬季产仔舍、保育舍环境温度应保持在16—20℃，其它猪舍应在10℃以上。