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缓解慢性咳嗽的10款食疗

 怡吾 2012-04-14

导读:咳嗽有分慢性和急性的,慢性咳嗽反复发作,短则数月,长则数年,治疗起来十分费劲,建议患者可以饮食治疗,在日常饮食中逐步调理。下面给大家推荐一些食疗方子,供参考。

  慢性咳嗽的定义目前认为咳嗽时间持续在3周以上 ,又无明显肺疾病证据的咳嗽称为慢性咳嗽 ,咳嗽往往是患者惟一就诊症状。慢性咳嗽的病因咳嗽是呼吸系统常见的临床症状之一。下面给大家推荐一些食疗方子,供大家参考选用。

  1、杏仁

  将去皮甜杏仁10克研成泥状,加到淘洗干净的50克粳(jing)米中,加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可。此方源于《食医心镜》,宜温热时服用,每天服两次,可做早、晚餐。

  2、白萝卜

  白萝卜1个,梨1个,白蜜1两,白胡椒少许,放入碗内,蒸熟即可服用。每天服两次。

  3、红糖红枣生姜

  红糖50克,红枣50克,生姜15克混合。加水3碗,煮沸即可。宜趁热服食,每天服三次。

  4、百合粉粥

  百合粉30克(鲜百合60克,晾干后磨成粉),粳米100克淘洗净后加水煮粥,粥将熟时放入百合粉和适量冰糖,再煮至粥熟。此方源于《本草纲目》,可作早、晚餐服食,每天服1~2次。适用于老年慢性支气管炎、肺热干咳等症。

 5、川贝粥

  淘洗干净的粳米100克加适量砂糖煮粥,粥快熟时加入川贝母粉5~10克,煮沸。此方源于《资生录》,以温热服用,每天服两次,可做早、晚餐。适用于肺结核、肺气肿、支气管炎引起的咳嗽

  6、蜂蜜藕粉

  先用少许沸水将30克藕粉溶开,再用滚水冲,稍静置,加入30克蜂蜜搅拌均匀即可。本品宜温热时服用,每天服两剂。

  7、罗汉果罗卜煲猪肺

  罗汉果1只,白罗卜250克,猪肺50克。将猪肺洗净切成小块状,挤去泡沫备用。将罗卜切成小块状,加入猪肺、罗汉果、水、生姜两片、盐、料酒少许同煮,吃肺喝汤。有清肺润肠化痰作用。适用于痰多久咳、大便秘结、咽喉不畅。

  8、川贝生梨炖冰糖

  生梨1只,川贝粉1克,冰糖30克。将生梨去皮,当中挖出内核放入冰糖及川贝粉,放入碗中隔水蒸20分钟,食梨喝汤。化痰止咳润肺,适用于久咳多痰,痰不易咳出。

  9、百合银耳汤

  百合30克,冰糖30克,银耳2个(用水浸半小时),水煮半小时食用。有润肺养阴作用。适用于阴虚肺燥手足心热,干咳、久咳的患者。

  10、山药

  把山药去皮,切成小块放入食品粉碎机内,再加半碗水,将山药加工成稀糊状。然后倒入锅中,放火上烧,同时要不停地搅动,烧开即可。 山药健脾胃、补肺气、益肾精,此方最适合婴幼儿食用,不但能止咳治哮喘,还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有很好的治疗效果。需要注意的是,山药煎煮的时间不宜 过久, 否则其中所含的淀粉酶就会分解,丧失滋补功效。

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