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先说说古代对各地沉香香韵的看法,李时珍《本草纲目/沉香/集解》中言:“沉香木占城(越南)不如真腊,真腊不如海南黎峒，黎峒又以万安黎母山东峒者冠绝, 谓之海南沉, 一片万钱.......... 先说说产区吧, 一线产区是指,越南,柬埔寨,老挝,海南,香味醇正浓郁 次一线产区: 西马,文莱,达拉干,马泥捞,花香带奶味 二线产区:加里曼丹，东马，安汶，伊利安，巴布亚，加雅布拉，马拉ok,普遍有种“腥”或者“药味”或辛辣 海南沉香: 香韵清越甜香和乳香，但是最近的海南沉香大多是沉香人工林的产物，天然人工林的沉香由于结香时间短，味道清甜。野生的海南沉香通常带有奶韵和花香，香韵上，野生和人工的相差很大。 [柬埔寨和老挝沉香] 甘甜微带酸韵，类似蜂蜜的味道。此类沉香如老鹰翅羽一样，表面上有棕黑色丝状细纹。用它提炼出来的沉香油，渗透力强.主要产区集中在菩萨省，称为菩萨沉，能制珠的料极少. 老挝沉香呈棕黑色，硬且易碎，有的如同蜂窝状，粗大者极其罕见。老挝沉香香味浓烈，醇厚带凉意。因其品质好，早在宋朝，皇帝就已派人在寮国用黄金换取沉香，现在寮国沉香也只能在一些老版本的沉香典籍里才能查询到 [西马（西马来西亚）] 西马接壤东南亚半岛，因此味道和特征上略带有一些惠安系的特征。 因为西马产区比较大，因此每个产区的西马味道会有所差异。在业内，西马没有再细分。 靠近北部的西马产区，略带酸韵，味道浓郁，品之类似李子干的香韵。靠近南部的西马，略带花香气味，甘甜而清凉。 [（东马来西亚）] 东马属于二线产区，地理位置就接近加里曼丹岛了，因此在气味上和北加里的非常接近。东马的特征是油脂乌黑发亮，并且木色也不会像西马略带土黄色。东马的产地，香韵都是凉而略带一点草药味，比较清香。 [文莱 ] 文莱沉香属于一流香韵，一流产区。因为区域较小，所以产量不高。文莱沉香的特征是香韵有变化，清闻甘凉，再品会有乳香味，尾韵带一些醇厚的香味。 [打拉根（达拉甘）] 打拉根的特征是油脂成片，并且乌黑发亮，油脂毫无规律，越花的纹路越香。 初品打拉根第一嗅觉一定是凉，微微的凉气扑鼻就来。紧接着静下心来就能感觉到非常重并且很奇妙的乳香味，尾韵则是很醇厚的香味。 [马泥涝（马妮瑙）] 马泥涝产区非常小，只是接近打拉根岛的周遍海岸与小岛，因为与打拉根的特征气味极其相似，因此在前年被台湾业内人士划分出来。 马泥涝的高油脂与打拉根在外观上并无差别，油脂略低的可以看见类似“虎斑”的油脂线，是形成在表面的。珠子也是类似的花纹。 油脂略高，就能看见非常细腻的油脂线，和成片的油脂。在油脂的形成上，马泥涝略比打拉根的乌黑程度上差一点。 [安纹] 安纹岛沉香产量也非常少，相对于其他产区的更为少一些,更显得尤为珍贵.安纹的油脂线类似蛇皮的纹路，弯曲而不笔直，但是也非常细密。在香味方面，安纹的沉香有种凉甜和甘草的香味. [伊利安] 伊利安是一块大岛，归属于印度尼西亚，接壤巴布亚新几内亚。在伊利安半岛上，有一个集中出口的港口，加雅布雅。因此加雅布拉在产地上，应该归属于伊利安省。 伊利安沉香多以黄油出现，所以这一带产区的沉香多是黄褐色的，包括油脂。 [加雅布拉] 在伊利安以北的产区，和加雅布拉周边产区，都称为加雅布拉。 加雅布拉在外观上和伊利安的基本没有区别。 在香韵上，加雅布拉的香味是略带清凉的，类似西瓜的清凉味 [马拉OK] 马拉OK是伊利安一带的海岸，索龙岛附近。也叫做索龙沉香，最近才被划分出来。特征上和伊利安的没有区别，珠子的结油很有特征，都是黄褐色，并且香韵上也略带药味。 [巴布亚] 巴布亚的料子刚开始会略带辛辣味，淡淡的乳香味，并且不稳定，香韵时常变化。 |
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