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食品安全恶性事件此起彼伏、接踵而至，在这个大是大非问题上，负责任政府的基本底线无疑应该是零容忍，而守住这个底线，不是泛泛的希冀商业道德的自我生成，而是要执行好已制定的严刑峻法。
困扰我们的现象是：执法层面的缺失引发商业道德全面溃败，疏忽安全生产标准和谋财害命式故意制造有毒食品，其铤而走险因成本低廉而与法律博弈日益猖狂。
苏丹红、三聚氰胺奶、注水肉等食等恶性事情，并没成为终结者，而只是掀开了冰山一角，在过去的2011年，曝出二十多起有相当影响的食品安全事件，主要有：双汇瘦肉精、雨润烤鸭肉、塑化剂风波、进口奶粉死虫活虫、全聚德违规肉、立顿铁观音稀土超标、速冻食品病菌门、可口可乐中毒、猪肉变牛肉、地沟油机械化规模生产、问题血燕、染色馒头、毒豆芽、美容猪蹄、鸭血黑作坊、潲水油窝点、毒红薯粉、香精包子、带淋巴血脖肉等。2012年，除曝出满记甜品细菌超标、思念汤圆创可贴、红牛添加剂等事件外，新近发生的毒胶囊事件更严重。综合剖析，食品安全事件发生频率之高、涉及范围之广、危害程度之大，令人惊秫，而违法违规者，既有外企和国企，又有民企和私营小作坊，可见，出身与商业道德无关，而与大环境容忍相关极大。
近年来，虽然国务不断出台多项监管政策，也有相应官员为此丢官，一批触犯法律者受到惩处，但屡禁不止的重要原因，仍是已经颁布的严刑峻法执行不够，已实施的党纪党规落实不力。一些地方或监管虚设，或监而不管，一些监管人员与不法者沆瀣，放任其做大；一些地方，为不给政绩抹黑，发生严重的食品安全事件后，不是大力整肃，而是大肆隐瞒，甚至拦截举报；一些违法、违规食品企业即便被查，总有门路可重新经营，监管部门处理方式往往是罚款了事，即便如此，人情公关也让罚款不痛不痒；一些大牌企业出了食品安全事故，当地政府先算自己的小账，保企业往往成为第一反应；一些生产有毒有害食品企业，与黑恶势力联手欺行霸市、连锁流转。
食品安全人命关天，社会危害巨大，重典治乱是不二选择。对生产不安全食品的相关企业，要坚决查封问题产品、责令停产停业、给予重磅经济处罚；对主观故意制造的生产企业，要一次性彻底注销，让其名誉扫地，列入社会黑名单，无法在社会正常立足，属于民企的，要其倾家荡产，属于国企的，其主要责任人，一律开除公职，涉嫌犯罪的，移送司法机关；对涉案权钱交易和严重渎职的政府工作人员，要依法依纪予以重判，发生食品安全恶性事件，相关监管部门主要领导，要严厉追究相应责任，至少免除职务。
一个地方的领导层如不能确保当地的食品安全，民众的健康甚至生命受到严重威胁，无论当地高楼大厦建了多少，无论当地的GDP增长的多惊人，都不会给当地民众带来更多的幸福感和安全感。考量干部政绩，有必要新加一项食品安全监管优劣指标考核。让人民活得轻松一些，并不是增加收入决定一切。食品安全在某种意义上讲，比增加收入更重要。
社会舆论监管食品安全是极为重要的环节。雷霆执法无法脱离社会氛围的强压环境，只有形成对食品安全事件“过街老鼠、人人喊打”的舆论压制，才能倒逼雷霆执法局面的早日形成。这些年查处的此方面案件，往往来源于群众发现和媒体曝光。国务院设立的举报有奖制度，对于今后加强监管，具有积极的社会引导效应。而民众应该明白的是，不要觉得事不关己可以高高挂起，知而不举，必受其害，如果食品安全这个衡量社会执法底线和道德底线的领域溃缇，形形色色的不安全和不公正的事情，一定早或晚会降临到你的头上。
进行社会全面动员，对危及食品安全的相关不法企业和不法人员狠下杀手，刻不容缓，这个过程，自然也会成商业道德实践课的最好教习，为此，我们强烈呼吁并拭目以待！ |
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