|
|
| 看一遍年轻十岁 |
|
|
|
|
看一遍年轻十岁！看两遍多活十年！看三遍长命百岁！
健康生活，从现在开始
???近日，中国首席健康专家，74岁的万承奎教授做客央视《人物周刊》，向全国电视观众讲述了他的健康、长寿、幸福"秘方"。
????１．在健康问题上，你自己比老天爷管用?????万承奎教授说，世界卫生组织规定，个人的健康和寿命15%决定于遗传，10%决定于社会因素，8%决定于医疗条件，7%决定于气候影响，60%决定于自己。在这个问题上，你自己比老天爷管用。
????你知道吗？吃饭一定要是：早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。现在的人相反了，早上马虎，中午对付，晚上大吃大喝，这就是百病之根。早上这顿饭，等于吃补药，是最重要的一顿饭，一定要吃营养早餐。
????营养早餐必须具备几样东西：主食、豆浆、麦片加上苹果，主食必须要有蔬菜加水果。假如只有两种以下的营养早餐，就属于低质量早餐。现在我们中国人20%不吃早餐，50%—60%不会吃早餐，早餐营养不好，中午、晚上是补不回来的。
????２．全世界最不好的习惯是抽烟????全世界最不好的五种习惯里面，第一号不好的习惯就是抽烟。一生吸烟的人，要少活20年到25年，吸一次烟，少活11分钟。我为什么比较年轻，比较健康，我一辈子没抽过烟。谁在我面前抽烟，对不起，请你到外头抽，你可以自杀，你不能杀人。大清早一起床就抽烟，尤其危害大。抽烟的人，气管炎，肺气肿，肺心病，最后肺癌，这是死亡三部曲。
?????３．营养过剩一样中毒?????营养过剩了一样中毒。你记住，一天吃东西有规定的：一、二、三、四、五、六。每天一盘蔬菜，必须要八两到一斤；每天两个水果；每天三勺清油，不要超过25克；每天四两米饭或四个馒头；加上充足的植物蛋白质。
????现在讲八杯水，每天一定要喝八杯水。因为水就是人的生命。现在很多人不会喝水，渴了才喝。错了，一定有空就喝，不是渴了再喝。八杯茶行吗？茶不行，八杯咖啡呢？饮料、咖啡、啤酒都不能代替水。要喝茶也喝淡茶，不能喝浓茶。千万记住，水是人的生命。
?????４．人不是老死的，不是病死的，是气死的?????人哪能不生气？人是感情动物，喜怒忧思悲恐惊。高兴就要笑，不高兴就要哭，生起气来还要骂两句呢，这是人感情丰富的表现。假如人只有一种感情，这个人就不健康。
????一个人感情很丰富，该怎么样就怎么样，但是你千万记住：第一个不要过度，第二个过度了但是不要长时间，很快就调整过来，这才是健康的。
????《黄帝内经》早就讲得很清楚：“怒伤肝，喜伤心，忧伤肺，思伤脾，恐伤肾，百病皆生于气。”讲得很绝。很多人说老实话，不是老死的，不是病死的，是气死的。当不了官，气死了；提不了教授，气死了；赚不了钱，气死了；很多老年人为很小的事，气死了，我这里有很多例子。
????所以我说人“不能不生气，但一定要会生气；一定不要当情绪的俘虏，一定要做情绪的主人；一定要去驾驭情绪，不要让情绪驾驭你。”
????５．走路是非常好的锻炼方式?????什么东西都是个度，吃饭是个度，睡觉是个度，锻炼也是个度。不锻炼不好，过度锻炼也会降低免疫功能。每天锻炼半个小时到一个小时，锻炼内容可以采取最简单的办法，走半个小时，光走路就行了，这是最简单、最经济、最有效的办法。
????但是走也是有讲究的，年轻人要快走，逐步快走，快到什么程度，一分钟要达到130步，心跳要达到一分钟120次，才能达到锻炼心脏的目的。达到130步、120次心跳，当然不是一下子就能完成，要有个逐步适应过程，你这样坚持半年，你的心肺功能可以大大提高，提高30%到50%。
????一个人一定要从年轻开始，保持你的标准体重。像我30年就这种体形，军人体形。一旦胖了以后，你想把它降下来谈何容易，实际上不是不容易，关键在哪儿？控制嘴、多动腿，人就是“死在嘴上，懒在腿上”。
????６．喝醉一次白酒，等于得一次急性肝炎?????世界提出六种最不健康的生活方式：第一是吸烟，第二是酗酒，过量饮酒。少量喝还有好处，比如每天喝白酒一两，喝葡萄酒尤其红葡萄酒二两，啤酒半斤到一斤。过多了以后伤害身体，伤肝，伤脑，伤心，伤各个脏器。
????喝醉一次白酒，等于得一次急性肝炎。大家记住，喝酒不仅伤肝，为什么喝酒多的人，记忆力不行，认知能力下降？因为大脑细胞大量死亡。一天一两白酒，这叫安全量。
????７．家庭不和睦，人就会生病?????有专家认为，人的疾病70%来自家庭，人们的癌症50%来自家庭，你说家庭重要不重要？这说明家庭的重要。
???在家里千万不要“小吵天天有，大吵三六九”，也不要成为一个死水家庭，不吵架，不说话，半个月都不说话，那不得憋死啊。
????我还曾经看到过一个报导，说是离婚人士、丧偶人士寿命偏短，这个有科学依据。孤独比贫穷更可怕，夫妻恩爱的长寿，夫妻健在的长寿，孤独的就容易出问题，容易短寿，这是普遍规律。但怎么样把家庭搞和睦了，这是一门学问。
????必须解决四个问题：第一，要尊敬老人；第二要教育好子女；第三要处理好婆媳关系；第四，这条尤其重要，夫妻要恩爱，这是核心。
????夫妻怎么恩爱？要做到八互原则。互敬、互爱、互信、互帮、互慰、互勉、互让、互谅。人都有个性，都有毛病，要经常提醒自己：算了，让着她(他）吧，她（他）只要高兴就行了。
????所以我再说一下，对自己的爱人千万记住，不仅年轻时爱她（他），老了更要爱她（他）；不仅健康时爱她（他），有病更要爱她（他）；不仅爱他（她）的优点，也要爱他（她）的缺点。
????８．用脑子吃饭保健康?????每天健康生活，要做到七个方面；第一，一定要吃好3顿饭；第二，一定要睡好8个小时觉；第三，每天坚持运动半个小时；第四，每天要笑30分钟，身心健康；第五，很特殊的，每天一定要会大便。人们只管这一头，不管那一头，它都是自然的，拉不出来你硬拉也不行；第六，一定要跟爱人搞好关系，每天给爱人说3句他（她）喜欢听的话。老婆关系搞不好，你啥事也弄不成。当然了，女人也要跟老公搞好关系；第七，不吸烟，不酗酒，每天齐步走。
????健康要从每一天开始，每天健康，就一生健康。一定要记住我那几句话：“能吃能喝不健康，会吃会喝才健康，胡吃胡喝要遭殃。”“用肚子吃饭求温饱，用嘴巴吃饭讲享受，用脑子吃饭保健康。”要做到：“皇帝的早餐，大臣的中餐，叫花子的晚餐。”
????９．红薯是世界上最好的食品?????请大家记住一个原则，吃植物性的东西，一定要占70%—80%，动物性的东西只能占20%—30%。
???我们现在相反了，所以很多病都来了，肥胖也来了，糖尿病也来了，痛风也来了。不能不吃蔬菜，不吃水果，现在尤其是孩子不吃蔬菜，很多人没有吃水果的习惯，大家记住，一天两到四种水果，三到五种蔬菜，综合抗癌，保护心脏，这是21世纪营养新战略。
????红薯（地瓜）是世界上最好的食品，日本曾经是得癌症最多的国家，为了把癌症减少，日本人想了很多办法，没有效果，最后慢慢找到了，他们把所有蔬菜做了筛选，选出20种抗癌蔬菜，熟红薯、生红薯是第一号、第二号抗癌蔬菜、抗癌的、保护心脏的、软化血管的、通便的，都离不开这两样。
???珍惜生命！从现在开始养成良好的习惯吧！
健康是1，其他的一切都是零，
只有拥有的健康1，
再拥有了其他的诸如好的工作、事业、生活等等这些0，
就会变成100、1000、10000了！
只要拥有了健康这个1，其他你拥有的越多的那些0，
你就会越是美满幸福了！
?
晚饭不吃，饿治百病
?
????话说爱吃晚饭，是我们人类发生疾病的一个原因；也是许多疾病久治不愈的一个原因。许多人认为，晚间饿了就要吃东西；其实不然；晚间饿了不吃东西，才是正常的。1418年，明朝永乐皇帝朱棣的宠臣——翰林学士胡广死了，享年只有37岁。胡广是个文人，其特点是守口如瓶。朱棣与他商量事，他是绝对不会泄露的；因此朱棣很喜欢他。但是朱棣也很讨厌他，因为胡广爱吃晚饭。在古代，一个人如果吃晚饭，就会被认为是放荡。但是胡广说自己长期有病，身体十分虚弱；一顿饭吃不多，因此必需多吃几次饭。朱棣也就原谅他了。????中医和佛教都说：“过午不食”。所谓“午”，就是中午11点——13点，过了13点就不能再吃饭了。饿了怎么办？可以喝果汁、吃水果。????中医和佛教提倡不吃晚饭，不是为了节约粮食；而是为了养生。此外，中国人人吃饭还有许多规矩，比如：吃东西要把嘴唇闭上，不能巴击嘴。又如：夹菜不能过界，只能在菜盘靠自己的一边夹菜。再如：吃饭的时候不能说话。????但是最大的规矩是不准吃晚饭。如果你吃晚饭，那么就要被视为不规矩。那么官府就不允许你参加科举考试，可能你连个媳妇也找不到，而且你做买卖也很麻烦。????胡广当了翰林之后，才开始吃晚饭。诚如他自己说的，他自己长期有病，身体十分虚弱；一顿饭吃不多，因此要吃晚饭；而且晚饭非常丰盛。然而胡广的身体并没有因为吃晚饭而强壮起来，反而毛病越来越多。于是就吃死了。????（1）过去，我们汉族人不吃晚饭?????俗话说：“马不吃夜草不肥。”。同样的道理，人不吃晚饭也不会肥胖。目前大多数人群太肥胖，据说，在美国大约有60％的人群是胖子；然而美国人的饭量并不大。这是为什么呢？这是因为美国人爱吃晚饭和夜宵。为什么吃晚饭和夜宵会肥胖呢？因为人在夜里睡觉不消耗热量，因此吃进去大量的热量就会转化为脂肪。这些脂肪存积在肾囊里，那么肚子就丰满了，然后肚子就越来越大了。当然这些脂肪也分布在身体各个部位，诸如：皮下、血液、心肌、肝赃等，这造成了人体功能的减退。????人不吃晚饭就会饿，其效果与喝开胃汤同功。因此不吃晚饭不吃亏，因为等于你喝了免费的开胃汤。谁如此好心眼，让你喝免费的开胃汤？这就是大自然看见你不吃晚饭，而赏赐给你的。你不感到快乐吗？紧接着，你饿一会儿就不饿了，你开始自己吃自己了。大肥膘慢慢地消失了，你慢慢地苗条了。别人很惊奇，问你吃了什么减肥药？你说，天机不可泄漏。????有人说，你刘弘章胡说八道。因为你不干体力活，不知道吃晚饭的重要。错了，因为我从16岁在清华大学附中住校念高中，直至在北京医学院住校念大学，每天锻炼身体跑一万米，你说累不累？当然累！而且正是长身体的时候，但是我不吃晚饭。老师和同学都奇怪。现在有些人下班回家，扯开肚皮大吃特吃晚饭。美其名曰：“补充营养。”。其实不然，这叫找病。因为不保持饥饿感，不得病得什么？????一个人不可吃的太多。七分饱的概念，不仅是每顿饭七分饱，而且整天都是七分饱。然而我们吃的太多，我们总是担心自己饿着，总是担心孩子饿着，总是担心老人饿着，总是担心病人饿着；我们中国人见面总是问人家吃了没有，甚至请吃饭也一定让人家吃得很饱。然而我们好心办了坏事，因为我们把自己和别人撑出病来；而且浑然不知。????我们中国人不知道从什么时候吃起了晚饭和夜宵。怪哉！要知道，不吃晚饭，不会把人饿死。但是晚饭吃得多，会把人撑死。这是最基本的养生常识。尤其是小孩子，如果晚饭吃得很饱，那么极易发热。即便是年青人，如果晚饭吃得很饱，那么极易做恶梦而损害大脑。况且老年人，如果晚饭吃得很饱，那么极易发生猝死。????吃晚饭和夜宵的坏习惯，造成了中国食品的紧张。一边是农民大量地生产粮食，牧民大量地生产牲畜，果农大量地生产水果，渔民大量地捕捞鱼虾；一边是汽车、火车不停地运输；而另一边呢，是十三亿个无底洞。然而这一切生产运输，都可以减半。因为人类不必吃晚饭。????一个人活着不要吃很多食物，不能认为吃的食物越多越好；也不能认为不吃食物才好；一定要适量。这个量就是七分饱。怎样才能七分饱呢？这就是早餐必需吃，因为要促使肝脏的胆汁排泻；午饭要吃饱，因为要补充营养；而不吃晚饭是为了保护胃气。这就是一天要作到七分饱的方法。????有人主张每周有一天不吃饭，也是这个道理。不过，如此操作容易影响肝脏的胆汁排泻。还有人主张每月有三天不吃饭，这样也不好，同样会影响肝脏的胆汁排泻。因此每天不吃晚饭是比较安全合理的。???那么小孩子、体力劳动者、老年人、病人，如果饿了怎么办呢？可以喝果汁、吃水果。????如果孩子从小就培养这个良好习惯，那么他就会感觉到一天的时间很充沛。他不会因为饭后写作业而感到很困倦。????如果成年人培养了这个良好习惯，那么他就会感觉到下班之后的时间很充沛。他不会因为晚饭占据的时间而影响娱乐。????如果老年人培养了这个良好习惯，那么他就会感觉傍晚的时间很长。他不会担心夜间突发猝死。????当然最受欢迎的应当是家庭主妇，她们最爱算账；如果全家不吃晚饭，那么饭钱就省了不少，煤气费也省不少，也不用刷碗了。当然也把自己解放了。????也正是因为如此，过去上自皇帝，下到农民都是不吃晚饭；不信你问一问老年人。不过，说我们汉族人绝对不吃晚饭是不对的。过去，我们汉族人每年只吃一顿晚饭。这顿晚饭要在每年除夕的交子时刻吃。子时是23点—1点。也就是说，除夕晚饭要在此时吃；不过都是吉祥话，拜年的话，而不是大吃大喝。因为在子时吃饭，因此这个饭叫饺子；又因为是夜饭，因此饺子是素馅的。不过饺子不能多吃，长辈吃四个，小辈吃八个，这叫四平八稳，取个吉利。同时长辈要给小辈押岁钱，小辈要给长辈磕头。????不过，现在的汉族人，已经不听老一套了。除夕之夜要吃丰盛的晚饭，而且夜里24点还要吃饺子，而且饺子里要放很多肉，而且要多吃。于是除夕之夜的医院最忙，你看吃撑着的、喝醉的、冠心病的病人都挂了急诊；弄得医生手忙脚乱，因为有些医生也是半醉值班。这叫高高兴兴过大年吗？纯粹是丧气。????（2）为什么现在盛行吃晚饭?????这是在新中国刚刚成立的时候，苏联专家提倡一日三餐造成的。这些苏联专家批评中国人的饮食习惯不合理，说每天把食物集中在中午，极易造成暴饮暴食而损害肠胃。因此他们大力宣传一天要平均分配食物摄入，叫作三四三原则。也就是说，早饭吃全天食物的30％，中饭吃全天食物的40％，晚饭吃吃全天食物的30％；只有这样才是符合营养科学。当时，苏联专家的号召就是圣旨，于是城里的公众积极响应号召，都吃晚饭了。????可是当时，中国的农民不听这一套，照样不吃晚饭。他们早晨天不亮就空腹下地干活，然后回家吃点儿早餐。吃完早餐有下地干活，干到中午吃午饭；吃完午饭就睡觉，叫歇晌。歇完晌又干活，这一干就到天黑。回家之后干什么呢？有的就喝一碗粥，有的就玩去了。当时，苏联专家很生气，说中国的农民不懂科学。????到了1959年，中国农村成立了人民公社，农民一律免费吃大食堂；一日三餐，不吃白不吃，农民当然吃晚饭了。然而仅仅一年的丰盛晚饭，就把许多农民吃出病来；也迎来了1960年开始的三年粮食困难时期。因此有些农民说：“大食堂的晚饭，把中国吃垮了。”细想也是，这个晚饭把几亿农民的食物需求量，翻了一翻。中国大陆有多少粮食储备能够如此消耗，不把粮库吃得精光不算完。结果真的吃光了，怎么办？饿着呗。于是，中国的城里人也跟着倒霉饿肚子。因此中国人一饿就是三年；当然，三年粮食困难时期，还有其它原因。????不过，在三年粮食困难时期，中国人不再吃晚饭。因此发生糖尿病、高血压的病人极少。只是因为营养不良而发生肝炎、癌症、肺结核的病人猛增。????难熬的粮食困难时期终于过去了，中国城里人好了伤疤忘了疼，又开始吃晚饭。改革开放以后，城里的饭馆林立，而且晚上最兴隆。中国的农村也跟城里学。于是中国的病人猛增。????应当指出，外国人也提倡不吃晚饭。他们说：“晚饭送给敌人吃。”也就是说，你最恨谁，就让谁吃晚饭。????（3）刘纯在《短命条辩》里说：“过饱伤人。饿治百病。”????许多人喝了加味开胃汤之后，感觉很饿；于是就要吃饭。饿了就要吃饭吗？这似乎是一个连想都不要想的问题；然而这是一个误区。????英国《自然》杂志发表报告说，限制哺乳动物的粮食摄入量，可以降低脂肪在体内的不断堆积，能够有效地延长生命周期。????美国、英国、加拿大和葡萄牙科学家联合研究发现，长期少吃粮食的实验鼠，其寿命可以平均延长30％以上。科学家们解释，在这种情况下，老鼠体内的脂肪堆积大大减少，可能是生命周期延长的决定因素。????研究人员曾在酵母中遴选出一种基因，可以延长酵母的生命周期。而此次科学家们在实验鼠体内，也找到了相对应的同样功能的基因。当老鼠消耗的热量减少时，这种基因便会发挥作用，抑制体内脂肪堆积。《自然》杂志认为，虽然实验对象目前还仅限于老鼠，但对于人类如何减肥以及延长寿命同样具有借鉴意义。????俗话说：“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。”人类如果不吃饭，大概坚持不了30天就会饿死，而某些动物却不是这样，他们可以几个月甚至几年不吃东西，却可以很好地活着。中国广东省梅县的观澜亭在重修的过程中，人们发现一根百年石柱下，有一只龟正在微微颤动，由于长期受压，它的背上留下了明显的柱压痕迹。拒史料记载，该亭建于1746年，为了祈求吉祥，便以活龟垫到亭柱下。也就是说，它在地下度过了二百多个春秋。当然，在这么长的时间里，它即使能吃到东西，数量也是一定很少的，应该说它基本上处于绝食状态。????饿治百病不是让人不吃饭，因为一个人30天不吃饭就饿死了。饿治百病也不是让人只吃粮食，因为一个人缺乏蛋白质和维生素就会生病。饿治百病是在补充足够的蛋白质和维生素的情况下，要限制人的粮食摄入，这样可以延长寿命。????人保持饥饿状态，也就是让体内的吞噬细胞保持饥饿状态；只有让它们保持饥饿状态，才能清理体内的垃圾。因此不仅一个健康人需要保持饥饿状态，就是一个病人也需要保持饥饿状态。????然而许多人的嘴不闲着，一会儿吃点儿这个，一会儿吃点儿那个。根本不知道饿治百病。????（4）为什么提倡不要吃晚饭？????在养生之道里，刘纯强调了不要吃晚饭；于是有人说，为什么不反对吃早饭、不反对吃午饭；而偏偏反对吃晚饭呢？还有人说，不吃晚饭会造成胃病。????是啊，道教佛教的信徒是过午不食的；明朝清朝的皇帝是过午不食的；过去，中国的农民是不吃晚饭的；一些长寿老人也是不吃晚饭的。他们都是不懂科学的傻子吗？都是不知道饥饿的滋味难受吗？都是没钱吃饭而出于无奈吗？其实，并非如此！因此一个传统的好习惯，现在却成了怪事；于是我不得不费点儿笔墨说清楚。????①由于人体的新陈代谢从凌晨4点开始加速，而在下午16点到达最高峰；因此人体必需得到营养的补充。这就是我们必需吃早饭和午饭的理由。但是从下午16点开始，到凌晨4点为止，人体的新陈代谢逐渐下降；因此我们晚上不能给新陈代谢加油。否则人体就会把它们变为废物——脂肪，因为人体不会说：“别给我加油。”。这就是我们不能吃晚饭的第一个理由。????②由于人体摄入食物之后，全身的血液重新分配，大量的血液集中到消化系统；因此心、脑、肺、肾、肌肉等器官处于相对缺血的状态。又由于夜间的迷走神经处于兴奋状态，心率很慢；因此吃完晚饭之后，心脏处于缺血又心率变慢的状态，就会造成心肌缺血而猝死。这就是我们不能吃晚饭的第二个理由。????③由于人体的生物钟要求人体是白天活动，而夜间睡眠；也就是说，身体各器官应当白天运动，而夜间休息；进一步说，胃肠道也应当休息，而不应当工作；因此吃晚饭就是违背了自然规律。这就是我们不能吃晚饭的第三个理由。????④由于人体在饥饿的状态下，吞噬细胞的活性最强；在蛋白质和维生素充足的条件下，吞噬细胞的数量最多；因此在喝肉汤、喝果汁的前提下，不吃晚饭造成的饥饿感，可以促使吞噬细胞吃掉变性的坏死组织。这就是我们不能吃晚饭的第四个理由。????⑤由于消化系统的肝脏、胰腺、胃、肠，只有在饥饿的状态，才能分泌大量的消化液，把人体的毒素通过消化液排出。但是如果我们饿了就吃，那么有毒的消化液就会被人体重新吸收；可是如果我们不吃晚饭，那么有毒的消化液，就会被肠道里的膳食纤维吸收而变成粪便排出。但是我们在白天不能让肚子饿着，因此我们只能在夜间让肚子饿着。这就是我们不能吃晚饭的第五个理由。????⑥由于小孩子的生长发育，要依靠脑垂体分泌生长素；而生长素只有在小孩子深度睡眠的状态下，才能大量分泌。因此如果家长让小孩子吃晚饭，那么血液就会集中到消化系统，而脑垂体就会处于相对缺血的状态，那么就不会发生深度睡眠，当然不会分泌大量的生长素，小孩子就不会生长发育良好。这就是我们不能吃晚饭的第六个理由。????⑦由于青少年处于学习的阶段，需要充足的睡眠；而如果青少年吃晚饭，那么消化系统就会不停地工作，而大脑就会随之不停地做梦，就不会得到充足的睡眠。这是因为大脑对于任何内外环境的变化，都会有反应。但是如果不吃晚饭，那么消化系统就不会拼命工作，而大脑就会没有反应，当然能够安睡。这就是中医说的胃不和，则睡不安；而不能说日有所思，夜有所梦。这也就是我们不能吃晚饭的第七个理由。?????⑧由于眼睛在血液循环良好的状态下，才能保持正常的视力。但是如果人吃晚饭，那么全身的血液就会再分配，血液集中到消化系统，而眼睛就会处于相对缺血的状态，那么眼睛就不会保持正常的视力。但是有些人一定要饭后看书，那么眼睛就会受损；长期如此就会视物费力，这就是近视眼发生的原因。这就是我们不能吃晚饭的第八个理由。????⑨由于肌肉在血液循环良好的状态下，才能保持正常的肌力。但是如果人吃晚饭，那么血液就会集中到消化系统，而肌肉就会处于相对缺血的状态，那么肌肉中的大量乳酸就不会完全代谢，就不会克服肌肉的疲劳。许多人容易在上午发生工伤事故，就是这个原因。这就是我们不能吃晚饭的第九个理由。???⑩由于遗精是在做梦的情况下发生。这是因为青年男子吃过晚饭之后，消化系统就会不停地工作，而大脑也就随之不停地做梦。又由于晚饭喝进许多液体，因此肾脏也在加班；当膀胱充满尿液之后，就会刺激阴茎勃起。于是，这个人就开始做梦找厕所，找到厕所之后就会撒尿；然而他没有撒尿，只是发生了遗精。遗精就消耗了体力。这就是我们不能吃晚饭的第十个理由。????（5）什么叫蛋白质饥饿？????有些人总是吃不饱，尤其是小孩子、青年人、运动员，即便吃个大饱肚子，也好像还是没吃饱，但是再也吃不下了。这是为什么呢？1956年，英国医生指出这种现像叫作蛋白质饥饿；也就是说，这是缺乏动物蛋白质引起的。他们发现，为了增强运动员的体质，让运动员一日三餐吃面包、黄油、牛排、水果，并不能缓解运动员的经常饥饿；但是如果让运动员一日三餐只吃牛排、水果，那么他们就会感觉吃饱了。????也正是因为许多小孩子正在生长，而血肉之躯不是粮食变的；青年人的活动量很大，而体力脑力不能只靠粮食供给的热量；运动员的肌肉发达，而肌肉的蛋白组成并非是粮食的植物蛋白；因此他们吃进大量的粮食之后，就会变得很肥胖，但是依然喊饿。但是如果让他们一日三餐喝肉汤和果汁，那么他们就不会经常喊饿。其实，动物蛋白质也会供给热量，与粮食的淀粉一样，是每克4卡；不过比粮食昂贵。进一步说，我们依靠粮食去生长、发育、工作是偷工减料的行为；因为这是救助灾民的廉价办法，而不是应当的生活方式。????遗憾的是，许多人不懂得这个道理；甚至提出让小孩子加餐，让小孩子在上午10点钟再吃一次饭，吃什么呢？依然是粮食！而且吃完饭之后就上课，这就造成了小孩子的近视眼、注意力不集中、课堂睡觉的现像。????实际上，一日三餐补充足够的果汁之后，我们不会感到经常饥饿。我从小就喝果汁，而且不吃晚饭；但是不像其它同学那样饿了就没劲儿、嘴里总是不停地吃零食、吃饭的时候是狼吞虎咽。我儿子也是如此，他拒绝课间加餐；并没有感到体力不支。????也就是说，我们不要责怪小孩子、青年人、运动员贪吃，因为他们处于蛋白质饥饿的状态。当然如果一个人处于蛋白质饥饿的状态，那么不让他吃晚饭，他就会感到要饿晕了。哪些食物能杀死体内癌细胞？
???1）茄子：“霜打茄子”是好药????中药许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药，古代就有用茄根治疗肿瘤的记载。????茄子还含有丰富的营养成分，除维生素A、C偏低外，其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多，而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。
????2）苦瓜：李时珍称其为“一等瓜”?
????苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，不少人很“好”这一口，也有人对其敬而远之。但真正给它“好身份”的却是明代大医学家李时珍，他称其为“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。???西医更证明，苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。???3）海带：可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤????海带中药名为“昆布”，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘，能防“大脖子”病在中国已经妇孺皆知，实际上，海带还有其他诸多“本领”，它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力，并将它们排出体外；海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出；海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。????4）地瓜：逐渐被淡忘的抗癌佳品????小时候冬天捧着香喷喷的烤红薯边暖手边解馋的日子已经淡出不少年轻人的记忆，过去走街串巷的卖烤红薯摊现在几乎无迹可寻，随着经济条件的好转，有调查表明，我国城镇居民不少人已不再食用地瓜。???地瓜：别名甘薯、红薯、白薯，被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。????5）南瓜：被誉为“神瓜”????在某些国家它被誉为“神瓜”，因为它既可为粮，又可为菜。美国人在感恩节都要吃南瓜，以表示对南瓜的谢意。但是，在我国，现已很少种植。????南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果，南瓜维生素A的含量之高，是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素，还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。???6）麦麸：最好的防癌食物纤维????别名麸子，小麦磨粉时脱下的种皮，用作饲料，不食用。用麦麸喂牲口，皮肤红润，毛发油亮，极显健康状，现麦麸日益受到人们的重视，为了健康，西方不少机构号召人们吃全谷食物、全麦食物。全麦食物即把小麦全粒磨成面粉丁再分出麦麸，用这种粉制成的食品。????麦麸是小麦主要营养成分的“仓库”，B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此，不少专家认为，麦麸是最好的防癌食物纤维。???7）萝卜：根茎类蔬菜中的“健康保护神”????萝卜别名莱菔，品种多，皆为抗癌能手，所以有农谚：“冬吃萝卜夏吃姜，一生不用跑药堂”以及“十月萝卜水人参”之说。荷兰人定胡萝卜为“国菜”，日本、美国认为它是根茎类蔬菜中的“健康保护神”。????萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用，其中的本质素能刺激肌体免疫力，提高巨噬细胞的活性，增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜的辣味来自芥子油，它可刺激肠蠕动，促进致癌物的排除，萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分。萝卜中维生素C含量比苹果、梨高出8--10倍。而胡萝卜因含丰富的胡萝卜素，也具有极好的防癌作用。???8）猕猴桃：维生素C含量居水果之冠????棕色，形似土豆，其内碧绿如翡翠，甘酸可口，本是南方山区野果，现在已移栽到全国各地。其果实富含糖、蛋白质、类脂、维生素、有机酸及多种矿物质。维生素C含量居水果之冠，每100克果子含200毫克，几乎是柑橘的100倍，西红柿的30倍，是名副其实的“天然维生素C片”，另外还含有丰富的具有保护血管功能的维生素P，其营养价值甚高。?
?
发表取消
手到病自除，一指愈疾痛赞(赞(20)赞(疼痛是一种十分常见的症状，而且常在既无医生也无药物时发作。这时，您可知道，利用一个手指头点按相应穴位，往往有立竿见影的作用。[1.头痛：头痛发作时，可用拇指点按合谷和内关穴。点按时向上用力，使酸胀感向上传导。如能两穴同时按压，疗效更好。头痛重者也可配合用手指点按痛点1－2分钟。此法对血管神经性头痛尤为有效。2.牙痛：在牙痛相应的面颊上找出痛点，用食指蘸上正红花油，点按在痛点处，用力以局部酸胀为度。一般数分钟内可止痛，如尚遗留疼痛，对上牙痛可在点按患侧下关穴（耳前颧弓下凹陷中），下牙痛选颊车穴（下颌角咬牙隆起处），患侧合谷穴（虎口肌肉隆起处）。每穴点按1－2分钟，即可止痛。3.咽喉痛：在颈肌外侧缘入发际处的天柱穴点按，产生酸胀感，再按压合谷穴5分钟，可缓解疼痛。4.颈痛：颈痛多由落枕引起，可选位于手背第2、3掌骨头之间略后的落枕穴点按，以酸胀感上传为佳，同时慢慢活动颈部，对痛处有条索状疼痛者，可用拇指进行从上到下的弹拨，几分钟即可治愈。5.乳痛：在患侧背部4、5椎至肩胛骨之间寻到痛点，拇指点按，可缓解疼痛，或加按患侧肩胛中央的天宗穴，效果更佳。6.岔气胸痛：沿胸痛的肋间上寻相应脊柱旁1.5寸左右有一疼痛点，患者先吸满一口气鼓胸，用拇指在痛点向下点按，有时可感到“咔”的一声响，说明肋椎关节已复位。或按后吸气时用手掌在脊部痛处拍打几下即可。7.心绞痛：心绞痛发作时，右手握拳后伸，用中指掌指关节按压位于两肩胛下角连线与脊柱中线交界的至阳穴，拳头抵靠在靠背椅背上，上身向后靠，使拳头尖顶按在至阳以产生酸胀感，直至心绞痛缓解。8.胃痛：先在背上第5－10胸椎脊柱旁寻找出压痛点或皮下结节，用拳头尖顶压至阳穴，也可由旁人用拇指点压，快者1－3分钟即可止痛，顽固者可加上点压膝下4横指、胫骨外一横指的足三里穴，有显著疗效。9.胆绞痛：先查出压痛敏感点，一是在胸下8、9肋软骨连接边缘处，即日月穴外侧，二是在8、9椎旁2－3寸处，找出2个压痛明显处，用拇指尖按压，由轻到重，约5－10分钟，即可止痛。10.腰痛：对急性扭伤引起的腰痛可点按扭伤穴。先屈肘成90(，肘横纹头下2横指，按压有明显胀痛感，拇指点按胀痛以能耐受为度，同时活动腰部，数分钟可缓解疼痛。11.腹痛：用拇指点按足三里穴和内关穴，10分钟可止痛。重者可用拇指尖点按第2掌骨桡侧中段的压痛点，或9－12胸椎的压痛点，直至疼痛缓解。12.痛经：用拇指点按位于胫骨内侧踝下缘下方4横指的地机穴和内踝上3寸的三阴交穴，或在手背第二掌骨桡侧上端寻找出压痛点进行按压。以后在月经前几天，每天数次按压上穴可防止或减轻痛经。13.四肢损伤疼痛：对疼痛范围较小者，找出健肢痛点相应部位点按，同时活动患处，如右侧外踝处扭伤，痛点在踝尖下，即点按左侧踝尖下，使之产生酸胀感，同时活动右踝。对久伤后局部疼痛表浅者，可用拇指甲一边掐按一边弹拨，也有良效。用以上方法止痛多有良效，但应注意，在止痛的同时，还应积极治疗原发病，以彻底根治疼痛。
五分钟治好肩周炎赞(赞(69)赞(西医治病快，中医治病慢的说法确实武断。在某些病，中医比西医见效还要快的多，尤其是一些疼痛病。一天，诊室来了一位戴眼镜的中年女性患者，自述左肩痛十几天。她肩背时尚挎包，体态丰满、端庄文静。衣着也很得体，不是堆满大街却又俗不可耐的时装加牛仔裤，精心的搭配不禁让我想起了欧洲的油画，举手投足间尽显她知识女性的高贵和优雅。随已有四十多岁，但看起来却很年轻，像三十岁的人，眼角仅有几道浅浅的、不易被人察觉的皱纹。可以断定此人一向注重保健，善于养生。后来我才知道，它是我们市卫生局局长夫人，因为肩痛数月经多家西医院治疗无效，经朋友推荐来到我这里。通过问诊，得知她左肩痛无创伤史，无明显的劳损，无颈椎病，也没有心脑血管疾病。初步断定是风湿性疼痛，中医叫“痹证”，“冻结肩”“肩凝症”，西医称之为“肩关节周围炎”，也被称作“五十肩”，名称虽多但只说明三个问题，1、此病多为受风寒引起。2、此病可以使肩关节活动受限。3、此病多发于五十岁左右，女性多见。肩周炎发病初期仅为疼痛，病人由于疼痛所以就不敢多活动肩部。这样更严重的问题就出现了，肩部缺乏运动，很快肩关节周围的筋膜、韧带发生粘连，最终导致肩部运动障碍。手臂不能洗脸，不能梳头，不能把手背到后背，很是痛苦。生命在于运动，正常人的手臂如果一个月一动不动，同样也会发生粘连，也能让手臂冻结，想动也动不了。很多骨折患者打上石膏，几个月后，骨折处长好了但是关节却不能动了。病人自述也确有受寒史，大概十几天前，她洗完头后用吸尘器清理房间，出点汗，又到楼下晒衣服。深秋的风已初现凉意，已具备了折伤人体的能量，尤其是在人出汗的时候，全身毛孔张开，风寒更容易侵入人体，更是避寒的关键时刻。但她没有意识到这一点，早晨醒来发现肩部已经开始疼痛。好在他健康意识很强，没有等到关节粘连的地步就来求诊了。我在病人腿上施术，她是左肩痛，我就在他右腿上交叉取穴。在足三里下一点五寸处左右找到了中平穴，然后施点穴手法，我手一按下她觉得很痛，而左侧同样的部位她感觉却不是很痛。我告诉他：“痛就痛吧，咱们不是治病嘛，保健按摩倒是舒服，但治不了病啊！这个穴位特别的痛，说明这里和你疼痛的肩部有关系，是你的敏感点，这里就是疏通你肩部经络的按钮儿，这里不痛了肩部就不痛了”。为了缓和气氛让她在轻松的环境下接受治疗，我还开玩笑的说：“遇到我你很幸运了，不是每个大夫都知道这个穴位的”。随后，我右手拇指在她中平穴施按压，点次，旋转，我知道她腿很痛，看她皱着眉头的样子，知道她在强忍着痛苦、悲怆和无奈，但我却依然没有手软。几分钟后，我停止了手部的操作，让它活动一下左肩，她大叫一声：“哎呀！好了，不痛了”！我看着她满是问号和惊讶的脸得意地笑了。需要指出的是，如果肩周炎发展到关节粘连的程度就不是一次可以治好的，除了必要的治疗，自己的有针对性的运动必不可少。这时候千万不要性急，将患侧肢体抬起手掌贴在墙上，另一手压在患侧肩与臂的交接处，由轻到重一点一点的、一次一次的用身体的力量下压肩部，然后把身体侧过来也这样做，每天都做几分钟，1—3个月肩臂的功能就能恢复正常。关节粘连是力学问题，发展到这地步就不能光靠药物和手法了，这样做可以用最小的痛苦换来最大的成果。骨科医院那种骨折后期被动的康复治疗，实在不敢恭维，每天都是狼哭鬼嚎的，跟刑场有的一拼。中平穴为肩痛的特效穴是一个新发现，针灸学教课书上是没有记录的。这个穴位是北京军区总医院分院、全军平衡针灸培训中心主任、平衡针灸创始人王文远教授，于二十世纪八十年代发现的。王文远教授在中平穴的基础上经过三十余年的潜心研究以及近千次的针感体验，国内外二千多家医院三十八万人次的临床验证，成功创立的中医和西医相结合的一门现代针灸学。平衡针灸既有中医的手法、穴位，又有西神经调控学影子。正合了“大道至简”，平衡针灸几乎一个病就刺一个穴位，而且见效快，百分之九十五的病人一针刺下去就见效。疗效也好，有效率为百分之九十九，很多病人一针就可以治愈，故有“一针灵”之称。平衡针灸的创立无疑对全国人民的健康事业增添了新动力，功不可没。我有幸得到王文远教授倾囊相授，自感受益非浅。但遗憾的是我是个懒人，对针灸的奥秘涉足不深。但懒人自有懒人的办法，每遇骨病患者，我都在我擅长的按摩术中加入王师的平衡穴位，以指带针，竟然也有出奇的效果。虽不及针刺的疗效那么突出，但至少也能发挥出百分之八十应有的疗效。尤其是指针使用方便，“携带”方便，人人可学，人人可用，很快就能掌握。使我这个懒人有了继续品味下去的理由，还能经常满足小小的我，小小的虚荣心，我想我会一生乐此不疲的。抱歉，这几天我带的徒弟准备报名靠医师，耽误点时间，现在接着讲，先把中平穴的图给大家，希望大家都能学会，然后救助更多的痛苦之人。一组药方，济世积德赞赞赞配方:??????强敌虫,维生素B2,氯霉素,土霉素,牛黄解毒片,四环素,安乃近(感冒药),各两片,混和研成粉末.外用,直接涂在患处(加少许水调和也可以).治疗各种皮肤瘙痒症,脓毒疮肿,有广普灭菌消毒防感染的作用,效果很好的,末学几年前得此方民间绝妙验方（食疗、土方精选）百病自疗无师自通家庭必备方便实用说明1、书中药物凡带号的，中药房一般有售。2、书中所用的白酒，是指50度以上的白酒。3、书中所讲的陈醋，最好用镇江陈醋。4、书中疗程天数并非绝对，应以治愈为准。5、书中所讲的忌口，是指用药期间。6、所用方材未注生熟者，均为生；未注干湿者，均为干品（如用湿品代替，应加一倍量）；未让加辅料的，不可乱加。7、剂量单位用斤、两、钱、克（1斤=500克、1两=50克、1钱=5克）。8、书中所讲的一碗汤的碗，是指能盛半斤水左右的碗。该书所用方材均以土方、偏方为主，不仅易找、易买、易用，而且疗效神奇，又无副作用。它汇集了古今诸多名方、妙方、秘方，最适合家庭使用。所以，当您患有疑难病久治未愈时，不妨试一试，或许能起到意想不到的疗效。本人为了解除病患者的痛苦，现将这些妙方、秘方汇编成册，奉献给大家，不仅能方便百姓，而且对一些中、西医专业医生来讲，也是很有参考价值的。1、伤风感冒：葱白带根须、生姜片每样半两，加一碗水煎开，放适量红糖趁热服下汤，并马上睡觉，多盖被子，出汗即愈。2、病毒感冒：用葱白头捣成糊状，晚上睡觉前敷两足掌心（涌泉穴），每足心敷黄豆大即可，用胶布贴牢，次日晨揭去，连用2~3天即愈，疗效神奇。5、失眠、多梦：花生叶（或花生壳）半两，红枣10粒，浮小麦3钱，煎一碗汤睡前服下，连用7天痊愈。忌吃浓茶、咖啡、海鲜。6、干咳（感冒或过敏引起均可）：生黑芝麻3钱（约半汤匙），冰糖适量，共捣碎，用滚开水冲成半碗汤，早晨空服，3天痊愈，忌吃鱼腥、过咸食物。7、有痰咳（包括急性气管炎、支气管炎、儿童气管炎）：每次用白萝卜二两、梨子二两，一起切碎，加一碗水煮熟，放适量冰糖食用，一日二次，连用3天止咳化痰。忌吃鱼类。8、老气管炎（慢性气管炎）：取冬天霜打后的丝瓜藤一两、川贝一钱，煎成两碗汤，分早晚两次热喝，连用15~20天，可根治。忌烟、酒、辣物、海鲜、虾米。9、肺气肿（久咳不愈）：明矾一两，磨成粉用陈醋调成糊状，每晚睡前取黄豆大一团敷足掌心（涌泉穴，两足都敷），用布包好，次日晨揭去，连用7天有特效。11、胃痛、胃窦炎、胀气吐酸：大蒜头（最好用独头蒜）一两，干桔皮半两，萝卜籽2钱，煎一碗汤加红糖一次服下，一日三次，饭前空服，用5天可愈。忌酒、辣、冷食。13、胃、十二指肠溃疡：鸡蛋壳30个，炒脆磨成粉末，一次10克，早晚饭前用白糖水冲服，一般一剂可愈，病重者需两剂。忌酸辣14、急性肠炎：大蒜瓣2~4个，加白糖适量，捣烂，用开水冲匀，一次服下，一日二次，一、两天即愈。15、慢性肠炎、腹泻：小麦面粉一斤，放锅内炒到焦黄，每次一两，加适量白糖，用开水调匀，早晚饭前服，3~5天有特效。忌吃香蕉、柿子、油腻。17、低血压：党参10克、枸杞子20克，煎一碗汤一次服下，日服三次，连服半月。忌吃芹菜、海带、18、血小板少（各种出血性疾病引起）：花生红皮5克，红枣10个，加一碗水煮熟一次吃完，一日一次，连用10天山楂。19、高血脂、高胆固醇：山楂片10克，白菊花5克，开水泡饮，一日二次，一日二次，连用一个月，也可常用。忌蛋黄、肥肉、油腻22、胸闷气胀：每次用白萝卜籽20克、冰糖适量，煎一碗汤服，一日三次，连用3天有消积顺气之特效。24、内热口干：芦苇根、绿豆各5钱，加一碗水煮开，加适量冰糖，去芦根绿豆喝汤，日服两次，连服3天。生津润肺，降火解热。25、黄疸肝炎：糯稻根半两，茵陈15克，煎一碗汤一次服下，一日二次，连用7天。忌酒、油腻、辣物。26、慢性肝炎（各型均可）：干葫芦瓢半两，黄豆一两，煎一碗汤一次服下，一日三次，连服15~20天，特效。忌酒、海鲜、辣物。27、肝硬化腹水（水鼓胀）：冬瓜皮一两，萝卜籽3钱，煎一碗汤一次服下，一日二次，连用10~15天。忌吃油炸食物。30、尿频（小便次数多）：生韭菜籽2两，磨成粉，每次10克用白开水送服，一日两次，一般需服5天。忌浓茶、牛奶。32、大便下血：每次用黑木耳10克，柿饼两个，水一碗煮烂吃下，一日二次，5天痊愈。33、便秘（大便燥结、排便难或几天无大便）：用煮熟的香蕉一碗，去皮后加入蜂蜜5钱吃下，一日一次，一次见效，3日可愈。忌田螺、洋葱。35、胆囊炎：冬瓜籽半两、绿豆半两煎一碗汤，一次服下汤，一日三次，连用10天。37、成人遗尿：白纸一张，秘铺席下，待遗尿后将纸晒干，炒脆，磨成粉，用黄酒送服，一次即可，严重者再用一次即可。38、痢疾、泄泻：每次用干马齿苋半两（鲜者一两），煎一碗水空服汤，一日二次，连用3天可消炎解毒，治久泻不愈特别有效。40、打嗝：用41、晕车：乘车前切一片生姜含口中，或用一块伤湿解痛膏药贴在肚脐上（孕妇禁用）。晕车较重者，可两方同用，有特效。指甲一小条，点燃闻味即止。42、中风（手抖动、半身不遂）：每日早饭前喝一两生芹菜汁，临睡觉时用干桑叶半两，煎一碗汤喝下，15~20天特效。忌羊肉。43、水肿（全身肿）：生石膏半两，冬瓜皮一两，煎一碗汤服，一日二次，连用3天。44、癫痫（又叫羊癫风、精神病）：用桃花（干、鲜均可）20朵，在发病时（或刚发病后）用白开水冲一次吃下，一日一次，连吃5天为一个疗程，停两天再吃，需3个疗程48、皮肤粗黑：靠化妆品增白皮肤，只能一时掩饰，治表不治本。现向您介绍一种治表治本能使皮肤增白而真白的妙方，即简单又有特效：用白醋与甘油，按2：1混合，常搽皮肤，一日二至三次，能使皮肤湿润，减少黑色素沉积，一月后皮肤即细腻白嫩，洁净光滑富有弹性，充满美感（此方对遗传性黑皮肤均有疗效。50、黄褐斑、蝴蝶斑：冬瓜汁、白醋等量，调匀搽面部，一日2~3次，搽后过10分钟洗去，连用半月即可除净。51、除面部色素斑：鲜西红柿汁与蜂蜜按2比1混合，涂面部，过10分钟后洗净，连用10~15日，能将黑色素分解，皮肤变白红润。52、除粉刺（酒刺、青春豆、痤疮）：鲜黄瓜汁、白醋等量调匀，先用热水洗脸后再搽脸，一日三次，搽后过10分钟用温水洗去，连用半月可愈。以后不发。53、除黑痣：花生米烧焦捣碎，用酒精调匀，涂痣上，每晚睡前涂上并包好，次日晨洗去，连用半月可除（大痣需涂一月）。54、脱发、头屑、头痒：每次用桑树根皮4钱、水二斤，加陈醋2两烧开洗头，一日一次，洗后勿用清水过头，连用5天，能促进头皮血液循环，有固发作用，并治头屑、头痒、可再头发55、56、头发增亮：啤酒与陈醋按2比1混合，每日用毛巾吸湿再涂发一次，连用半月。发质自然变亮。鬼剃头（斑秃、秃顶）：按54条使用，并用老姜片每日擦头皮3~5次，与54条同用半月，以后不出一月便重新长出一头浓发。57、头发早白：何首乌3两，核桃肉7两，黑芝麻2斤，一起炒干，磨成粉，每次半两，用红糖水调服，一日二次，连服一月，过3~4月后，头发可转黑，忌蚕豆、肥肉、油炸食物。58、减肥：每天用干荷叶10克，干冬瓜皮20克，泡热水喝（可泡两至三遍），连用1~2月，有去厚腻、刮油脂之功效，是减肥者首选特效方。忌肥肉、油腻、少吃糖60、牙变白：用食盐、小苏打等量，加水调匀，每日刷牙一次，3~4天可除牙齿表层所有色斑，使牙齿洁白。61、酒糟鼻：白萝卜切成片，蘸白醋擦患处，一次3分钟，一日三次，连用一周，可治愈。65、肾亏腰痛（包括妇女产后腰痛）：韭菜籽3两，炒脆，磨成粉，一次2钱，用淡盐水送服，一日二次，服完即愈，忌房劳。66、坐骨神经痛：食用粗盐1斤，炒热后加艾叶半两，用布包好敷患处至盐凉，一日一次，连用5~10天。（盐可每天反复使用）70、扭伤、四肢无力：老丝瓜筋3钱，桑树果半两，煎一碗汤服下，一日二次，连服7天。忌扁豆、咸鱼。72、打针结块：用土豆切成半公分厚的薄片，敷在患处，再用热毛巾焐，一日两次，一次20分钟，1~2天肿块消散。69、四肢酸麻、腿抽筋：老丝瓜筋3钱，生姜2钱，煎一碗汤一次服下，一日二次，连服一星期，有特效。忌扁豆、咸鱼。73、狐臭：胡椒、花椒各50粒，磨成粉，加入冰片1钱，用医用酒精调匀，每天取一小团涂患处并用胶布贴好，一日换一次，连用半月可根除。78、毒蛇、毒虫咬伤：旱烟油如黄豆大，用温水调匀，涂伤处，一日2~3次，（如无旱烟油可用一支香烟的烟丝代替）。79、脱肛：陈醋2斤，放在痰盂内，旧秤砣一只（或用一块带锈的铁代替）烧红后放入醋内，醋即沸腾，患者坐痰盂上10分钟，一日一次，5日后即可收肛不脱。80、落枕（睡觉时由枕头或姿势不适，而引起的颈痛）：韭菜汁加热（不烧开）擦颈部，日擦七八次，2~3天便可治好。81、戒烟：干南瓜藤一两，煎一碗汤加适量红糖一次服，一日二次，7天后永不想抽烟。84、臁疮（老烂腿）：豆腐渣1斤炒热，敷患处，用布包好，日换一次，可治愈久不收口的老烂腿。85、皮肤瘙痒：鲜韭菜与淘米水，按一比10重量配好，先泡两小时再一起烧开，去韭菜用水洗痒处或洗澡，一次见效，洗后勿用清水过身，一日一次，连洗3天可愈。88、疥疮、恶疮、无名疮：白鸡毛一把烧成灰，用芝麻油调成糊状，每日涂患外2~3次，连用5~7天，效果极佳。89、湿疹：樟脑丸一个，放半斤陈醋内浸3天后，用醋搽患处，一日3次，至治愈。特效。90、蛇胆疮：用旱烟油一小团（或抽过的香烟过滤嘴3个），用适量水调匀，涂患处，每日3次，连用3~5天痊愈。91、汗斑癣：独头蒜（或小蒜头）捣烂，用纱布包好，蘸陈醋擦患处（擦至局部发热伴轻微刺痛），一日三次，用5~7天。92、扁平疣：每次用马齿苋20克（鲜品40克），板蓝根15克，煎汤一碗内服，并留少量外涂，一日二次，连用10天。可除疣。94、风疹块、痱子：鲜韭菜汁加适量明矾，每天涂患处，并擦至皮肤发红、发热95、脚气、手气：陈醋一斤，加入去皮大蒜头一两，明矾1钱，泡3天后用醋浸手、脚，一次5分钟，浸后可以洗去，一日一次，连用10天，不会再发，一日三次，2~3天即愈。96、手、足多汗：明矾5钱，热水2斤，一起溶化浸手脚，一次10分钟，浸后站其自然晾干，一日一次，5天后手脚汗正常。98、冻疮未破：尖头辣椒10个，生姜半两，白酒半斤，一起放入瓶内浸3天后，在冻疮初起，皮肤红肿发痒时搽患处，一日5次，有特效。连用十天至半月痊愈除根，不再复发。99、冻疮已破：陈旧棉花（越陈旧越好），烧成灰，用麻油调匀搽患处，一日三次，搽好为止，不发。100、鹅掌风、灰指甲：陈醋1斤，加入去皮大蒜头一两，香烟丝（十支），泡二日后用醋浸手，一次10分钟，一日二次，浸后可用清水洗净，连用10日有特效。（此方最好在大伏天使用）101、疔、疖、痈（无名肿痛、搭背）：生土豆捣烂，涂患处，用布包好，日换一次，一般5天内可愈102、鸡眼、瘊子：先用快刀将患处外部老皮削去。再涂上清凉油，用香烟火熏烤，至疼时稍坚持后拿掉烟火，一日二次，连用10天，半月后可脱落不发104、流火、丹毒（多患于下肢、皮肤红、肿、热、痛并伴有寒战、高热、头痛）：鲜冬瓜皮一次一两，烧一碗汤内服并外搽，一日两次，连用5天可消肿止痛、清热解毒。105、蚊虫咬伤（红肿、痒）：可选用大蒜头、生姜擦，或用醋、牙膏、盐水、香烟灰加入人的口水调匀涂，均可立即见效止痒，解毒消肿。106、小儿感冒（包括婴儿）：生姜5钱，水半碗煎开加入红糖服下，一日二次，2天可愈。107、百日咳（及婴儿气喘）：大蒜头一只，去皮捣烂加白糖3钱，过半小时后用滚开水一两冲，再去渣服汁，一日二次，两天可愈。108、肺炎、咳嗽：取鲜藕汁半两，蜂蜜半汤匙，芝麻油3滴，起搅匀，一次服下，一日二次，连用2~3天，疗效极佳。(婴儿)109、小儿腹泻（包括婴儿拉黄、绿便）：大蒜头一只，烧至皮焦蒜熟，再煎半碗汤，加红糖适量，一次服下，一日三次，一天显效，连用三天，无不痊愈，并可治细菌性痢疾。110、夜啼：大人用一小撮干的绿茶放口内嚼碎，每晚睡前敷小儿肚脐，用布包好，次日晨揭去，连用3天。111、盗汗（成人盗汗同）：浮小麦（即瘪小麦）15克，红枣10粒，煎一碗汤一次服下，一日早晚饭前各一次，连用3天，神效。114、小儿消化不良（包括婴儿腹胀）：山楂半两，白萝卜一两切成片，一起煎一小碗汤一次服下，一日二次，有特效。128、风火牙痛（包括蛀牙痛）：小苏打（或食碱）2克，加蜂蜜调成糊状，用棉球蘸后咬在痛处，立止，一日二次，一天可治愈。特效。116、误食杂物：老韭菜半斤，不要切碎，炒熟多加些猪油，一次吃光，杂物可随大便排出(婴儿)117、磨牙：每晚睡前吃一块约2寸对方的生桔皮，用红糖水送下，连吃2~3天，可治小儿及成人睡觉磨牙。122、疝气（小肠气）：生姜汁5钱，先给患儿洗澡待周身出汗时，用姜汁涂患部，一日二次，连用三、四天，以后不再复发。127、神经性牙痛（包括过敏性）：黑胡椒10粒，白酒一两，浸二日后喝一口含住，3分钟即止痛，5~6分钟吐掉，一日2次，两次可愈。此方百试百灵，而且不发130、牙出血：每次用藕节半两，花生红衣1钱，煎一碗汤，漱口并咽下，一日二次，连用3天有特效。131、电光性红眼病：用人乳或鲜牛乳滴入眼内，闭眼10分钟，一日两次，一次两滴，连用2天，有特效，忌辣。132、结膜炎（细菌性红眼病）：用绿茶水，每日洗眼3~5次，一般2~3天有消炎抗菌之功效，忌吃酒、辣物。134、视力衰退（老光、老花、视物不清）：白菊花3克，干桑叶2克，每日用开水泡饮（可泡三遍），连用1~3月，可补肝明目，使视力恢复，并可预防老光眼的形成。忌吃葱、姜、蒜、羊肉、狗肉等热性食物135、偷针眼：用缝衣针的针鼻部反复摩擦患处并稍用力，每日2~3次，2日即可治愈，也可用线扎患病那边的中指节半小时，一天可消。138、中耳炎（耳内长期流水、流脓、胀痛）：鲜韭菜汁5钱，加入明矾半钱，溶化后滴入耳内，一次1~2滴，一日2次，连用5天。139、耳鸣、耳聋：用乌龟尿滴入耳内，一次二滴，一日一次，连用7~10天。（取乌龟尿法：用一只镜子，对乌龟头照，即撒尿，最好用荷叶接）。又方：口含铁片，耳处放一磁铁，听5分钟，每日2次，连用20天，此方对先天性耳聋无效。140、虫入耳：用猫尿二滴，滴入耳中，虫子会自动出来。（提取猫尿法：用一瓣大蒜头去皮，擦猫鼻子，猫即撒尿）。141、口疮（即口腔溃疡）：取冰片约1克，蒸气水半两调匀，每日涂患处5次，2天即愈。同时，每次用一个石榴皮烧半碗水服，一日二次，连用3天，以后不复发。忌辣物。（注蒸气水可用电饭锅盖下面的水代替142、音哑、咽喉炎（咽部干燥疼痛、有异物感，急、慢性均可）：胖大海2个，蝉衣3只加一茶杯开水泡好后加半两蜂蜜搅匀，每日分几次漱喉并慢咽下，每日一剂，连用15天，忌吃烟酒、一切辣物和有刺激性食物。143、扁桃体炎（嗓子两侧红肿、疼痛、一般多发于着凉后）：黑木耳一两，炒干磨成细粉，每次用半汤匙与蜂蜜一汤匙调匀口服，一日2次，连服5天永不再发（此方在发病时用）。忌吃辣物。144、口臭：芦苇根（鲜、干均可）一两，煎汤一碗，加冰糖适量内服，早晨空服，连服一星期。清火解毒，治内热胃火145、鱼刺卡喉：用陈醋喝一口即可，如果不行，可用鸭口水半汤匙喝下，鱼刺可自动化掉（取鸭口水法：用一片去皮老姜，放入鸭嘴内，再将鸭倒吊，鸭即流口水）。146、鼻炎（包括过敏性、痿缩性和鼻窦炎）：先用大蒜3~5瓣，去皮浸在一瓶陈醋内，过二日后，再用新红砖一块，放火上烧烫取下，将两汤匙醋倒在热砖上，此时有大股热气上冒，患者用鼻吸其热气，一日两次，连用7天，清热消炎，解毒通窍，治各类鼻炎，有特效。147、止鼻流血：左鼻流血向右耳内吹一口气，右鼻流血向左耳内吹一口气，可立止，148、治鼻流血：每次用头发烧灰2克，白开水适量冲服（并可用少许头发灰吹入鼻孔），一日二次，连用5天可愈，并不会再发150、月经不调（月经提前或推迟均在5天以上）：干藕节半斤，炒黄磨成粉，黄酒送服，一日三次，一次2钱，服完即每月准时来经。151、血崩（月经量太多）：黑木耳共2两，炒脆磨成粉，红糖水送服，一次3钱，一日二次，服完可愈。此方要在来经时用。152、闭经（少女18岁后和非怀孕妇女两月以上不来月经）：干茄子片半斤，炒黄磨成粉，黄酒送服，一日二次，一次3钱，服完可愈。153、痛经（来经时腹痛）：干丝瓜筋一次半两，烧一碗汤服，一日两次，7天痊愈。154、外阴痒（包括男子下身痒）：葱白连根一两，花椒50粒，水一斤烧开，洗阴部，每天两次，共洗3天。155、子宫出血（非经期或无子宫肌瘤者）：鹅毛若干，烧成灰，取半汤匙用黄酒冲服，一日一次，用3~5天。157、子宫脱垂：每次用韭菜半斤，水2斤煎开，洗会阴部，一日二次，洗4天。159、滴虫性阴道炎：陈醋二斤，放入痰盂内，用一块半两重的铜（或用一只铜锁代替）烧红后，放入痰盂内，此时醋沸腾，再用醋洗阴部，一日二次，连用3~5天。（铜、醋可下次再用）。160、断乳：大麦芽半两，煎一碗汤一次服下，一日二次，只需一天便无乳汁再来。162、产后缺乳：莴苣籽5钱，煎汤一碗，加白糖一次服下，一日二次，5天后乳汁充足。169、疝气（小肠气）：粗食盐半斤炒热后，加入花椒20粒，用布包好，敷患处至盐凉，一日一次，最好睡前用，连用4、5天有特效。171、前列腺肥大（增生）：桃仁10克，冬瓜子20克，煎一碗汤一次服，每日二次，连用15~20天。忌萝卜、蚕豆。172、小便混浊、乳糜尿（男女均可）：生向日葵（无壳）30克，煮一碗汤一起吃下，一日二次，连用7天。忌海带、酒、肝脏。或用桃树胶代替向日葵籽十九、红白淋带二方一方，冬瓜数个，每日煮食二至三斤自愈，真奇方也。二十一、跌打重伤昏不知人韭菜半斤冼净捣汁，与童便半杯调匀炖熟灌服；一剂即愈。二十三、鹤膝风生黄芪五钱，川牛膝两半，达志两半，石斛三钱，银花六钱煎服；每日一剂，连服十五必愈。三十七、红白痢黄糖，白糖，上好米酒各一两混匀置盅内点燃待火将熄时，以温开水半盅冲服之；一服即愈。三十八、盗汗奇方五倍子焙干研末；男用女口水；女用男口水；调成稠糊填满肚脐；以布封口；一日一次；两次即愈。四十三、水臌玉米须三斤，糯稻粮二斤；每日各取一两同煎水当茶饮；药尽病失矣四十七、羊癫风青橄榄一斤，打破去核后捣溶加水熬煮至味尽出；去渣再熬成膏；白礬（白矾）八钱研末加入拌匀；早晚各服三钱；温开水送下；服完自愈；此千金不易之秘方也。四十九、开聪明方荷花梗沥干研碎一两，何首乌一两，水二斤；烧开泡上乐；当茶；一日饮完，日日如此；饮至数月，则令聪明，心灵生慧。治痢疾方：取一个红石榴，将石榴籽一次吃光，并将其皮加一碗清水煮成半杯水（小茶碗），加适量红糖，一次喝光，当日见效。治白痢疾方：取一个白石榴将石榴籽一次吃光，并将其皮加一碗清水煮成半杯水（小茶碗），加适量白糖，一次喝光，当日见效。治耳朵底流脓方：取几根鲜生地根，用清水洗净，挤其汁向耳朵眼里滴几次，可根除。治急性腮腺炎方：取蒲公英50克，研成细末，加适量鸡蛋清调成糊状，平摊于纱布上敷患处，外用胶布固定好，每天换一次。治跌打扭伤方：蒲公英30克，生大黄10克，红花10克，三味药共研细粉，加适量白酒调匀，敷于伤处，外用纱布包扎固定，每天换一次。治脚汗、脚臭方：将白萝卜切片加水煮，取汤水洗脚。防流感和白喉方：白萝卜、青橄榄各适量炖水代茶饮，每日数次。治伤风感冒方：切几片萝卜和几段葱白煮水，连渣热服，出汗后，立见功效。治脚趾间溃烂方：摘几片嫩柳树叶，洗净用手指揉成小丸，夹在趾间溃烂处，连续3～5天即可痊愈。治高血压方：备大红枣（用前在锅里烤干）、山楂片各若干。每日取3～5个大红枣和一撮山楂片，用开水冲泡当茶饮。白芍30克，木瓜12克，鸡血藤15克，威灵仙15克，甘草12克，水煎服。每天一剂。颈椎增生加葛根12克，胸椎加狗句12克，腰椎及以下部位加杜仲12克，怀牛漆12克。本方重用白芍，故服后如果不显者可以逐渐增加白芍用量到60克，如果出现腹泻的可以加入白术15克，获苓12克。一般20剂左右可以治愈。本方是北京著名的老中医王之术在上世纪80年代时给我的一个秘方(治疗骨质增生)三、根治冻疮红辣椒7个，白酒100克，泡7天后搽冻疮处，每天早晚各搽一次，永不复发。四、晕车妙方乘车前半小时用生姜1片放肚脐上，再用伤湿止痛膏贴住，一整天乘车都不晕不吐。五、治疗牙痛解热去痛片2粒，生石膏5克，共研细成粉，用凉水调好，敷在痛牙上，立即止痛，3分钟见效。六:牙齿松动方:生大黄、熟大黄、生石膏、熟石膏、骨碎补、、银杜仲、青盐、食盐各30克，明矾、枯矾、当归身各15克。药共研为细末，每晨起先将此药末涂擦牙根上，然后洗脸，用毕以冷水漱吐。本方系黄功农献给慈禧太后之方，久用牙齿洁白，至老不松动。七:西洋参治口腔溃疡:每次口含西洋参1片，贴于溃疡面上，或待西洋参软化后嚼成泥状敷在溃疡处15分钟，每天3次，3至5天治愈。一:核桃树根治牙龈肿痛:核桃树根100克（干品减半），加水适量，浓煎、候温，含漱（即口含药液，15分钟后吐掉。如此重复多次，像是漱口，故称含漱）。每日3次。轻者1日治愈，重者3日可愈。白血病方剂:熟地、地骨皮、党参、黄精各15克，枸杞、生地各20克，知母、黄柏、丹皮、山萸肉各10克，白茅根30克，半枝莲40克。[制用法]水煎服，每日1剂。[适应证]急性白血病阴虚内热，兼气血双虚证治疗颈椎病的简易方法方法很简单，就是想象着用嘴握毛笔，写大写的“凤”字。每日早晚各2次，每次写48字。3日大缓，6日可愈。长年坚持则无忧颈患。重在坚持。必有奇效。
设置查看最近位访客↓收起↑隐藏评论签名
全选删除取消批量删除批量删除
赞赞赞洋葱的药用价值每百克洋葱中含钙40毫克、磷50毫克、铁1.8毫克、维生素C8毫克，还含有胡萝卜素、维生素B1和尼克酸。
今日全能助理就与你一起来认识如此营养又健康的“洋葱”。性味：辛、温。归经：入心、脾。
功效：杀虫除湿，温中消食，化肉消谷，提神健体，降血压，消血脂。
主治：腹中冷痛，宿食不消，高血压，高血脂，糖尿病。
1.维生素缺乏症:取洋葱60克,洗净切片爆炒后加香菜适量炒至熟,每日1~2次。连服15~20日即可。
2.感冒咳嗽：取洋葱40克，葱白20克，姜片10克，水煎服，每日1次。连服3~5天，又怯痰止咳的功效。
3.赤痢、咽喉炎：取鲜洋葱适量，剥皮捣烂绞汁与同量的醋煮沸后饮服。
4.便秘：取洋葱一个，洗净生吃或加花生油拌炒吃。连吃数天。
自古以来就有用洋葱强身治病的传统，据有关专家分析，一个重80～100克的生洋葱所含的Vc和矿物质足以保障人体内一昼夜正常需要。洋葱不但能激起食欲，改善消化，更能提高机体紧张度，刺激神经，具有防腐、抗菌、降糖、降压、镇痛、消炎、止咳、驱虫、下泻等作用。以下是洋葱治病的几种常用方法，可供借鉴。
伤风：将1个生葱头切成碎未，加半汤匙蜂蜜冲入50毫升开水，浸泡半小时，用于滴鼻。咽炎：将8～10个葱头捣碎，用1升牛奶煮烂，加入1杯蜜，每隔1小时服1汤匙。止咳：葱头50克，蜂蜜50克，砂糖400克，加入1升水用文火煮3小时，倒入瓶中封口冷却，咳得厉害时每小时服用1汤匙。
上感：将新鲜洋葱切碎使其汁液蒸发，每隔10分钟吸入1次。还可以将新鲜洋葱碎未用砂布包成小袋，敷于鼻孔上，每次15分钟。
肠炎、便秘、痔疮：将洋葱加工成葱汁，每日3餐饭前服用1汤匙。
脑血管硬化：将洋葱加工成葱汁，每杯掺入1杯蜂蜜，每日3次，饭后1小时服用。l个月1个疗程。
肝炎与胭囊炎：用1千克洋葱切成细末加入2杯砂糖，放在烤箱中焖出黄色糖浆，每日3次，每次1匙。
足跟皲裂：将切碎的洋葱末，2汤匙苏打放入热水中，用以洗脚，每晚洗毕再用葱末敷于足跟上包好，晨起将葱末洗掉，涂上凡士林油。3～4个疗程就可见效，
烫伤：将洋葱末用葵花油煎后，滤出葱滓冷却后掺入蛋青，拌匀后直接涂于患处。每隔2小时涂抹1次。
洋葱的这些营养价值你知不知道？
1、洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2、洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振等。
3、洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病患者的食疗佳蔬。
4、洋葱中含有一种名叫“栎皮黄素”的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用。
5、洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。
6、洋葱中还含有一定的钙质，近年来科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症。
●洋葱具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25-50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。
●洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。
●洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用，较好地调节神经，增长记忆，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量，从而可起到防止血管硬化作用。
●洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎、虫积腹痛、创伤溃疡等病症。
?【职场助理】午餐吃洋葱能提神:
一到下午就犯困怎么办？有些食物能帮助你解乏哦，比如洋葱。
●营养学家说，每当下午累到说不出话的时候，醋渍大蒜（用醋腌制的大蒜）、炒洋葱等料理是最好的提神食物。原因在于，洋葱中的硫化丙烯，可帮助身体吸收维生素B1，而维生素B1是碳水化合物代谢时所必需的辅酶，能增强碳水化合物的氧化功能，将能量注入疲劳的头脑与身体。
●除选对菜肴外，午餐少吃淀粉类食物也能缓解困倦感。淀粉类的食物如白米饭或馒头吃得太多，可使血糖值迅速升高，人体将释放大量胰岛素，很容易让人产生疲倦感。可多吃些蔬菜水果补充维生素，以此来分解早餐所剩的糖类，产生能量。
减肥时可选择洋葱:
洋葱营养价值丰富，在国外被誉为“菜中皇后”。科学测定，洋葱中几乎不含一点脂肪成分。
下面就来推荐一种洋葱减肥法：
●醋+洋葱自然减肥法：这是一个很好的减肥法，简单又健康，它可以帮你燃烧体内多余的脂肪，以及防止脂肪积聚，而且洋葱含有丰富的食物纤维，有助大肠蠕动。
●材料：1个中等大小的洋葱，天然蜂蜜1杯半，天然粗盐少许。
●做法：将洋葱去皮，切薄片。用冷水浸一会儿，然后沥除水分。醋及盐放入煲，加热至摄氏36度。熄火，加入蜂蜜，缓慢搅拌使它溶解，再加入洋葱。变凉后把洋葱和醋放入密封容器，入冰箱冷藏一星期后，便可开始食用。如果怕酸，可增加蜂蜜的分量，或可以苹果醋代替。
●食法：早晚吃一次，每次大约吃60克，如果觉得太多，可改为一天吃一次，但见效的时间会相对地长。
【美食助理】多种洋葱烹饪法:
我们建议你把营养又美味的洋葱作为你每天必吃的佳肴之一，下列烹饪方法供你参考：
●烘烤洋葱：你可以把洋葱整个儿地烘烤，不需要剥掉外面的皮。在你准备烘烤时，先预热烤箱，然后切掉洋葱的底部，这样洋葱就可以立着放在烤盘上了。你可以在洋葱外先裹一层油，再放入烤箱内。当然，若是你不喜欢洋葱皮，你也可以按照自己的饮食习惯剥去洋葱皮，并在洋葱上多扎点孔，涂抹你所喜爱的调料，用锡箔纸包好放进烤箱里进行烘烤。
●水煮洋葱：水煮的烹调方式非常简单，你可以将洋葱整块或切成半块放入锅中，加清水煮。当然切成洋葱片后再煮也是可以的。煮好的洋葱捞出来搭配其他菜品直接食用就可以了。你可以根据个人喜好添加盐、橄榄油、味精等调味品。
●微波洋葱：将切好的洋葱置于可以微波加热的浅盘里，加入两汤勺温热的水，然后在微波炉里转7-8分钟。你可以将微波洋葱搭配牛肉或其他任何你所喜爱的食物使用。
●炒洋葱：洋葱也可以温油低温翻炒。你可以将炒好的洋葱搭配主食，如米饭、意大利面等食用。
●油炸洋葱：油炸后，洋葱的味道会变得更甜、更香。特别是用温热的油炸过的洋葱，其风味俱佳。
洋葱炒猪肝:
猪肝味甘苦、性温，有补肝、明目、养血的功效；洋葱味甘、微辛、性温，具有润肠、理气和胃、健脾进食、提神健体、散瘀解毒的功效。
今日介绍的这道菜非常适合常在电脑前工作的人食用。
【原料】：猪肝250g，洋葱一个，青椒一个，料酒一勺，淀粉一勺，盐一小勺，糖一小勺，酱油一勺。
【做法】：1、猪肝洗净，泡水半小时去血水后，切成片，用淀粉，料酒抓匀上浆，洋葱切片，青椒切片。2、热锅冷油，下猪肝滑炒至变色盛出，沥油。3、锅底留油，倒入洋葱炒一分钟左右。4、倒入青椒继续翻炒，加酱油、盐、糖。5、倒入猪肝迅速翻炒一小会即可。
一、【洋葱比骨質酥鬆症的藥有效】由于处理时会让人流眼淚，加上很多人也怕洋葱味，家庭主妇不爱用洋葱做菜。除非是手艺高超的洋葱料理，否则很难找到洋葱的热爱者。但是想要让自己骨骼结实、身体长得高、预防骨质疏松症的人，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋葱吧。
因为权威期刊「自然」杂志的最新研究报告指出，洋葱是最能夠防止骨質流失的一种蔬菜。洋葱預防骨質流失的效果，甚至比骨质疏松症治疗药品“calcitonin”还要好。研究人员让一组雄性大白鼠每天吃1克干洋葱，连续4周后，公白鼠的骨质平均增加了13.5-18%；另一组实验发现，让大白鼠食用含有洋葱的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失问题。第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5克的洋葱，結果骨質流失的速率減少了25%。更值得注意的是，洋葱的保健功效在短短12小時內就看得到了。研究人员认为，洋葱的效果可能來自”预防骨质流失”。因此，想要利用洋葱保健的人，每天可能要吃上200～300克（10盎司，4～5两）的洋葱，才能够预防骨质疏松。医食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有药物般的作用；像西餐里少不了的配菜洋葱，它對身體的好處簡直超乎想像。洋葱炒蛋，或洋葱炒牛肉，都是美味无比的健康菜；而洋葱还可以用來生吃或榨汁喝，根据医学实验，它更能发挥多种神奇疗效。
二、【洋葱可以預防胆固醇过高】据哈佛医学院心脏科教授克多.格尔威治博士指出，每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，平均可增加心脏病人约30%的HDL含量（HDL為高密度脂蛋白胆固醇，一种被认为有助於预防动脉粥样硬化的胆固醇，也是一种的好的胆固醇。）每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，以保护心脏，这原是个民间偏方，克多博士在自己的诊所里对病人进行实验，证明洋葱確有提升好胆固醇的疗效，不过洋葱煮得越熟，越不具效果。
三、【洋葱可以分解脂肪】克多博士让诊所里的心脏病人每天吃洋葱，结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝結，并加速血液凝块的溶解。所以，当你享用高脂肪食物时，最好能搭配些洋葱，將有助於抵消高脂肪食物引起的血液凝块；所以說牛排通常搭配洋葱一起吃，是很有道理的。
四、【洋葱可以預防胃癌】洋葱和大蒜、大葱、韭菜等這些葱属蔬菜，因含有抗癌的化学物質，据研究人员在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做研究发现，当洋葱吃得越多，得胃癌的机率就越低。
五、【洋葱可以对抗哮喘】洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由於洋葱可以抑制组织胺的活动，而组织胺正是一种会引起哮喘、过敏症状的化学物質；据德国的研究，洋蔥可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
六、【洋葱可以治療糖尿病】很久以前，洋葱就被用來治疗糖尿病，現代医学也证明洋葱确实能夠降低血糖，而且不论生食或熟食，都同样有效果。原來洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，类似常用的口服降血糖药甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。
七、【洋葱可以防治失眠】洋葱的妙用还不止上述这些，在日常生活中，洋葱还可用來防治失眠：將切碎的洋葱放置於枕边，洋葱特有的刺激成分，会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。
八、【洋葱可以防治鼻塞】感冒时，喝加了洋葱的热味噌湯，很快就可发汗退燒。如果鼻塞，以一小片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激氣味，会促使鼻子瞬间畅通起來。
九【愛喝咖啡的人要多吃洋葱】送您好吃涼拌洋葱作法：1.洋葱洗淨切絲.2.容器內裝冰水，將洋葱絲浸於冰水中，置冰箱下層泠藏.3.隔天撈起洋葱拌蠔油，好吃無辛味的生菜.
[李时珍]绝世处方（好难找）赞(赞(3)赞(3)
生梨润肺化痰好，苹果止泻营养高。
黄瓜减肥有成效，抑制癌症猕猴桃。
番茄补血助容颜，莲藕除烦解酒妙。
橘子理气好化痰，韭菜补肾暖膝腰。
萝卜消食除胀气，芹菜能治血压高。
白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少。
冬瓜消肿有利尿，绿豆解毒疗效高。
木耳搞癌散血淤，山药益肾浮肿消。
海带含碘散淤结，蘑菇抑制癌细胞。
胡椒驱寒兼除湿，葱辣姜汤治感冒。
鱼虾猪蹄补乳汁，猪肝羊肝明目好。
益肾强腰吃核桃，健肾补脾吃红枣。
?
治高血压：
（1）香蕉皮30克，晒干水煎喝，每日3次，一个月见效。（2）用中药罗布麻，开水冲喝，每日15克，半月见效。
（3）银杏叶每日15克，用开水冲喝下，半月见效。
?
治低血压：
甘草20克，桂枝，肉桂各40克，将以上药物混合后当茶冲泡服用一周。
?
治血脂稠：
（1）枸杞子10克，何首乌，草决明，山楂各15克，丹参20克，水煎服，每日两次，四个疗程治愈，（七天为一个疗程）。
（2）山楂.银杏叶.绞股蓝各15克，泡茶喝。连服四疗程（半月为一个疗程）
?
脸上黑星（雀斑）：
元荽（又名香菜），煎汤，一天洗三次，一个疗程治愈。
?
治脚汗.脚臭：
白萝卜煮水，每晚熏洗双脚30分钟，连洗半月治愈。
?
治脚气：
韭菜一斤，煮水十分钟泡脚，每日一次，每次20分钟，三天除根。
?
治神经衰弱：
浮小麦50克，干草24克，大枣20克，酸枣仁30克，混合。水煎服，每天一次，半月治愈。
?
立治牙疼：
白酒一两，松香15克，泡2小时后用棉花沾酒放在牙疼处，咬紧。5分钟不疼，虫火寒齐清。
?
根治牙疼：
蚂蜂窝.红糖各1两，兑两碗水，煎剩下一碗半时让患者喝下，三十年不疼。
?
治口腔炎：
西瓜皮晒干，烽炒焦，加冰片少许研末，用蜂蜜调和涂于患处，特效。
治烂嘴：
用浓茶叶水，加少许食盐，然后用来漱口，一天三至五次，三日治愈。
治咽炎：
海带洗净，烫一下取出，用白糖腌二日后吃，每日三次，每次30克，一付。轻，两付好，三付除根（一斤海带，一斤白糖）。
治中耳炎：
韭菜根一两捣烂，挤出水份，加入少许冰片，滴耳，特效。
治耳鸣耳聋：
雄乌鸡一只，甜酒四斤，煮熟后趁热吃，连吃五只，特效。
治感冒：
香菜一把，葱白连须5根，生姜10片，水煎，加红糖一两，趁热服，一天两次，一天治愈。
治偏头疼：
生萝卜汁适量，用法：仰卧注入鼻中，左痛注右，右痛注左，神效，如加冰片少许更妙。
治头痛：
白芷4克，冰片2克，细辛2克，研成粉卷入纸筒放药粉燃着，用鼻吸入烟气（神经头痛）
治头晕头痛：
黄芪.天麻各一两，炖黄母鸡一只吃下，连吃三只治愈。治痔疮：
皮硝一两，槐米半斤。熬水熏洗，每日两次，七天治愈。
治阴痒肛痒：
醋500克，盐5克加热洗，一天三次。
治鼻出血：
（1）左鼻出血从右耳吹气，右鼻出血从左耳吹气，可立即止血。
（2）用头发烧成灰吹入鼻孔立止（男用母发，女用父发）可根除。
治鼻炎：
苍耳子30克，轻轻捣烂放入小勺内，加香油50克火煎，将苍耳子碎渣捞出，用油滴鼻子，一天3至5次。
治青光眼：
向日葵盘（去籽）3朵，斩碎水煎一半内服另一半熏洗眼部半月治愈。
治眼流泪.角膜炎：
鱼苦胆点眼，一天三次，半月治愈。
快速美容：
鸡蛋三个，用酒泡，密封4至7天，每天以蛋清涂面，七天面如白雪。
治青春痘：
用蒲公英2两，熬水喝，一天一付，半月治愈
治手足裂：
五倍子适量研末，用牛骨髓或矾士林调涂抹缝中，五日治愈。
治黑斑：
当归半斤，煮水一碗，用此水抹患处，半月见效
治肩关节周炎：
生姜一两，芋头二两，去皮捣烂如泥，用布袋装好贴患处，一天两次，四个疗程治愈（七天为一个疗程）。
治胆囊炎：
玉米须30克，蒲公英，茵陈各15克。水煎服，每日三次，一个月治愈。
治肠胃炎：
木瓜100克，扁豆100克，兑水煮熟吃豆喝汤，一天两次，半月除根。
治肠胃炎：
木瓜100克，扁豆100克，兑水煮熟吃豆喝汤，一天两次，半月除根。
治类风湿性关节炎：
辣椒2两泡白酒2斤，泡七天后洗患处，一天三次，半月治愈
治气管炎：
炒桃仁，白胡椒，枝子，乙醚各25克，碾成碎面，鸡蛋清调和，男左女右贴在脚心处，吃鸡蛋。每天一个，七天特效。
治胆结石：
鸡内金10克，焙干研末，白开水冲服，一天三次，一个月治愈。
治肾结石.尿道结石：
核桃仁，冰糖各20克，香油50克，温开水冲服，每天一剂，一个月治愈。
治胃病：
血灵脂25克，延胡素，香附佛手各20克，甘松15克，水煎服。一天一剂，半月治愈。
治胃胀胃满：
黑白丑焙干研末，白开水冲服，每天3次，每次10克，七日治愈。
治四肢麻木：
生姜，大蒜各20克，切碎拌陈醋100克，加水一碗煎开熏洗患处。赞(982)赞(982)赞(
手到病自除，一指愈疾痛2011-11-2300:40
27
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
