五味子的功效与作用及食用方法

因为经常喝酒，医生开了几瓶养肝片给我，说这个里面有五味子，解酒护肝效果好。五味子的功效与作用及食用方法主要有哪些呢？我便问了一下做医生的朋友他告诉了我：

 

五味子促进肝脏的解毒过程
五味子具有消炎作用，以阻止肝脏细胞损伤，再生肝细胞。
五味子增强人体免疫力及增强对疾病的抵抗力。
五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等对化学毒物引起肝细胞损伤有明显保护作用。
硒是强效免疫调节剂，肝病患者补硒能够在相对较短的时间内，大大改善食欲缺乏、乏力、面容晦暗等症状。
补硒可提高体内“含硒酶”活性，全面提高人体抗氧化能力，及时清除有害自由基，保护肝脏，促进肝功能恢复，防止肝纤维化，预防肝硬化、肝癌的发生。
养肝片富含硒和五味子。