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药物养生——补阴药

 zgbyzgs 2012-04-24
补阴药

  补阴药常用于阴虚证,症见:午后潮热,低烧,手足心热、盗汗、咽干口燥,两目干涩,烦躁多梦,腰酸腿软,大便秘结,苔少舌质红且瘦,脉细数,不难看出,阴虚是血虚证的进一步发展。阴虚不仅包括了血虚,同样也包括了精虚及津液等营养人体物质的不足。而精、血、津液这些营养人体物质的不足,将会严重影响人体生命活动的健康。倘若平素一旦有阴虚的症状出现,就应及时补阴。常用的补阴药有:

  (1)麦门冬。以百合科植物沿阶草的块根入药,味甘、微苦,性微寒,能养阴润燥,生津止渴,又能清心除烦,延年益寿。如《神农本草经》里说:麦门冬“久服轻身不老不饥”;《本草拾遗》也谓之:“久服轻身明目,和车前地黄丸眼,去湿痹,变白,夜视有光”;《名医别录》尚说:麦门冬“保神定肺气、安五脏,令人肥健,美颜色,有子。”可见,麦门冬有健身延年之功。据现代研究,沿阶草的块根含多种甾体皂甙,其中大叶麦冬的块根含有甾体皂甙,β-谷甾醇和氨基酸。麦冬的药理作用,能明显提高小鼠的耐缺氧能力,其改善心绞痛症状和心电图的作用可能与此有关;能升高血糖,也能降低血糖,并能促使胰蛋细胞恢复。

  本品单用即有效,如《图经本草》中的“麦门冬煎”,即以鲜麦冬捣取汁,加蜜适量,熬膏,温酒化服,每日早晚各服一次,每次一汤匙。可“补中益气,悦颜色,安神益气,令人肥健,其力甚快”。可代茶饮,用麦冬3~6克,有润阴清热之效;水煎,每剂9~15克。但脾胃虚寒及风寒感冒者忌用。

  (2)天门冬。药用其块根,味甘,苦,性寒,能清肺降火、滋阴润燥,其健身延年、润肌悦颜效果较佳。如《神农本草经》里说:“久服轻身,益气延年。”《日华子本草》载:“润五脏,益肌肤,悦颜色,补五劳七伤。”据现代研究,天冬根含天冬素、粘液质、β-谷甾醇及5一甲氧基甲基糠醛,所含苦味成分为甾体皂甙,其药理有抗茵及抗肿瘤作用。

  本品单用即有效,如《饮膳正要》天门冬膏,即以鲜天冬捣汁熬膏,每服一汤匙,早晚空心温酒下,久服有益气延年之功。此外,也可酿酒:即用天门冬去心,水煎为液,同曲。米共酿酒,初则味酸,久则味佳。此酒可滋润五脏,通血脉,久则补虚治劳损,每次饮三至五汤匙。水煎,每剂9~15克。

  本品忌鲤鱼,外感风寒、脾虚泻泄者也不可用。

  (3)玉竹。以百合科植物玉竹的根茎入药,味甘,性平,有养阴润肺、益胃生津等作用,是养阴生津之佳品。《神农本草经》载其“主诸不足,久服去面黑?,好颜色,轻身不老。”《本草拾遗》则曰:“主聪明,调血气,令人强壮。”据现代研究证实,本药确有强壮作用,但其力缓和,宜久服,且有较好的强心作用,可用于各种心脏病之心力衰竭。此外,长期服用,也可消除疲劳,强壮身体,抗衰防老,延年益气,是康复保健的常用良药。

  若由气阴不足之心悸、心绞痛,可与党参、丹参等同用;若因阴虚不养筋而致拘急疼痛,可配白芍、炙甘草等同用;又因本品有降血糖作用,可用治糖尿病,常配沙参、麦冬等同用。

  水煎,每剂6~15克;但胃部胀满、痰多、苔厚腻者忌用。

  (4)石斜。为兰科多年生附草本植物金钗石斛的茎,一般附生于高山岩石或森林的树干上,味甘淡微咸、性寒,功能清热生津,益胃养阴。如《神农本草经》里说:“补五脏虚劳羸瘦,强阴,久服厚肠胃、轻身延年”。临床研究认为,本品确能增强胃肠功能,促进胃液分泌。若平素胃有虚热、津液不足。口中干渴者,单用本品适量水煎代茶,能生津养胃,纳香进食。

  水煎,每剂6~15克。若为夜盲症,可用石斛30克、仙灵脾30克、苍术15克,共研细未,每服9克,空腹时用米汤调服。对津液未伤者忌用本品。

  (5)女贞子。以木樨科植物女贞的成熟果实入药,味甘、苦,性凉,有补养肝肾、滋阴明目之功。如《神农本草经》里说:“主补中,安五脏,养精神,除百疾,久服肥健,轻身不老。”《本草纲目》亦说:“强阴、健腰膝,变白发,明目”。现代研究表明,女贞子有强心、保肝等强壮作用,并有利尿作用,对于放射疗法、化学疗法引起的白细胞下降,有升高作用。此外,临床证明,本品补阴而不腻,对眼科疾病属肝肾阴虚者用之有效。

  水煎内服,每剂6~9克,但脘腹冷痛、腹痛泻泄等脾胃虚寒症忌用。若要强腰膝、乌须发,可用女贞子酒浸一天,擦去皮,干燥时研细未;旱莲草捣汁熬浓汁,与女贞子未混合为丸,每服9克,一日三次。

  (5)旱莲草。以菊科植物鳢肠的全草入药,味甘、酸,功能补益肝肾、凉血止血。若因肝肾虚而致的头晕眼花,牙齿松动,须发早白,可用本品配女贞子、桑堪子等同用;若因阴虚内热而致的咯血、吐血、尿血,可配阿胶同用。近些年来,在治疗再生障碍性贫血。功能性子宫出血。紫癜等病的方剂中,也常随症选用本品。由于旱莲草有较好的补肝肾、乌发、生发、固齿等保健作用,故越来越受到人们的欢迎。凡平素发易脱落,眉毛易脱落,牙齿松动,须发早白者,可常用之。

  本品单用力薄,多与补益肝肾之品配用。用量一般为10克左右。脾胃虚弱。肾阳虚者忌用。

  (7)冬虫夏草。为麦角菌科真菌,寄生在蝙蝠科昆虫虫草蝙蝠幼虫上的菌座(子实体)及  幼虫尸体上的干燥体处。冬虫夏草是与人参、鹿茸齐名的三大补品之一,只生长在我国西南海拔3000米以上的高山雪原上。其药用和营养价值很高,据分析:每百克虫草含有蛋白质25克、脂肪8.4克(其中82%为人体不能合成而必需的不饱和脂肪酸)、碳水化合物28.9克、粗纤维18.5克、灰分4.1克、游离氨基酸12种、水解液氨基酸18种,并含有无机元素、虫草酸(即D-甘露醇)、虫草素、维生素B12、六碳糖醇、生物碱等营养成分。可见,若能经常食用,对人体的养生保健是大有裨益的。中医学认为,本品味甘,性温,能滋养肺肾,止咳化痰,为补虚疗损之良药。如《本草从新》载其:“保肺益肾,止血化痰,已劳嗽。”本品既为肺肾两虚、咳喘短气。自汗盗汗所首选,又为肾阳不足。阳痿遗精、腰腿酸软所常用,更为身体虚衰或病后体弱滋补调养之珍品。

  据现代药理研究表明,冬虫夏草具有免疫增强作用,因为其制剂可增高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬指数和吞噬百分率,从而能加强机体的免疫功能;还具有抗缺氧作用,又能明显增加心肌对R6的摄取,提示能增加心肌的血流量;亦可降低血清胆固醇和β-脂蛋白,其作用强度与剂量成正比;此外,还具有镇静、抗肿瘤、抗菌、抗病毒作用。

  除药用外,冬虫夏草也是餐桌上的佳肴。“虫草鸡”是宫廷的御膳佳珍,具有特异的清香和鲜味,可谓“补而不腻,厚而不张”。

  水煎,每剂量6~9克。但本品不易保存,日子一长就会变成灰色粉未,若与藏红花一起保存在干燥地方,就可久藏。

  (8)山萸肉。以山茱萸科植物山茱萸的果肉入药,其味酸、涩,性微温,能补肾益肝、收敛固涩,是标本兼顾的保健药。本品早在《神农本草经》里就已列为上品,其文曰:“久服轻身”;《名医别录》里又说:“强阴益精,安五脏……强力,长年”;《药性论》则说:“补肾气,兴阳道,坚阴茎,添精髓,疗耳鸣,止老人尿不节。”临床应用表明,本品为平肝肾之要药,中年之后,凡性机能减退、前列腺肥大、小便频数或余沥不尽者,均可用山萸肉作为常用之保健药。据现代研究,山茱萸含山茱萸甙、皂甙、鞣质、熊果酸、没食子酸、苹果酸、酒石酸、维生素A等,体外实验能杀灭小白鼠腹水癌细胞,对“化疗”和“放疗”引起的自细胞下降有升高作用,并能利尿和降压。用量3~9克,急救虚脱时可用24~30克。肾阳亢奋、下焦有热者;均不宜用。

  (9)沙参。有南、北之分。其中南沙参以桔梗科植物轮叶沙参、杏叶沙参或其他几种同属植物的根入药;而北沙参则以伞形科植物珊瑚菜的根入药。

  南沙参体较轻、质松,性味苦寒,能清肺火而益肺阴,兼有风热感冒而肺燥热者,可以使用;而北沙参体重质坚,性味甘凉,主用于养阴清肺、生津益胃。

  沙参为清养保健之品,《神农本草经》载其“补中益气”;《名医别录》载其:“安五脏,久服利人……长肌肉”。临床常用于肺胃阴虚之症。

  水煎内服,每剂9~15克,但风寒咳嗽、肺胃虚寒之咳嗽痰清稀者忌用。

  (10)百合。药用其肉质的鳞茎,由于其鳞茎由众瓣合成,而被称作百合。它白如凝脂,润似琼玉,醇甜清香,营养丰富,是滋补妙品,其味甘、微苦,性平,具有润肺止咳、清心安神,补虚强身的功效,可治疗体虚肺弱、肺结核、咳嗽、咯血等症。此外,百合还有益气调中的作用,用本品30克配乌药9克名百合汤,可用于久久难愈的胃痛。

  用量一般为9~12克。但外感咳嗽时不宜使用。

   (11)灵芝。为多孔菌科植物紫芝或赤芝的全草,生长于深山老林的腐朽树桩或岩石的缝隙处。

  灵芝之所以被人们视为“起死回生”服之可令人“长生不老”的仙草,主要是受到传奇小说。神话故事的影响,当然也与它的稀少难得和多种良好功效有关。

  灵芝有赤、青、黄、白、黑、紫之分,功效虽各有所不同,但六芝均有“久服轻身,不老延年”的功效;《本草纲目》还称其能“疗虚劳”。灵芝味甘、性平,能补肺定喘、健脾养肝、益肾填精、安神定志、强筋骨、理虚劳,正由于其功能众多,故历来被视为珍贵补品,若能常服,可促进脏腑的生理机能,增强体质,坚筋骨,驻容颜,使人耳目聪明,精力充沛,健康长寿。

  现代研究表明,灵芝的药理作用十分广泛,如增加心肌营养性血流量,改善心肌代谢,提高实验动物耐缺氧能力,调节中枢神经系统功能,提高机体非特异性免疫功能,增强蛋白质合成,保护肝脏,促进肝细胞再生等等。此外,灵芝还可增进食欲,帮助消化,抗心律失常,降酶、降糖、降压、降脂,动物实验确能延长果蝇的平均寿命。灵芝的副作用小,适合于慢性病患者及老年人长期服用。目前,临床常用来治疗神经衰弱、慢性气管炎、支气管哮喘、急慢性肝炎、高血压、冠心病、心律失常、高脂血症。消化功能减弱、白细胞减少及糖尿病等病。由于灵芝作用十分广泛,因此,本品是一味比较理想、有前途的保健良药。

  水煎,每剂用量为3~15克;酒浸,将灵芝切成块,浸于米酒中,20日后饮用,每次一小杯,一日二次;吞服,将灵芝干燥后研为细未,每次1.5~6克。但本品在外感初起时不宜用。平时宜放置于干燥处保存。

  (12)柏子仁。以柏科植物侧柏的种仁入药,性味甘平,有养心安神、滋肾养肝、舒脾润肠、美颜乌发等保健作用,行申衣本草经》里载其:“治惊悸,安五脏,益气,除风湿痹,久服令人润泽美色,耳目聪明”。临床应用证明,本品确为滋养强壮安神药,对于心阴血不足所致的心悸、失眠、健忘、神志恍惚以及阴虚肠燥所致的便秘均有良效。

  水煎,每剂量6~12克;研未吞服,每次6克。但痰多、便溏、腹泻、呕吐者忌用。

  (13)龟板。为龟科动物乌龟的腹甲,近来也开始采用背甲。乌龟是最长寿的动物,能活百年以上,科学家通过研究,发现乌龟长寿的原因,是由于其细胞的分裂代数要比其他动物细胞分裂代数多得多,人一般只有50代左右,而乌龟则可达110代。有人还发现龟体内没有致癌因素,所以是不会产生癌变的,这也是乌龟长寿的原因之一。乌龟有极强的生命力,几个月甚至几年不吃不喝也不至于死亡。也正由于此,《神农本草经》将龟板列为上品,并说,龟板“久服轻身不饥”,《本草通玄》称其“大有补水制火之功,故能强筋骨、益心智、止咳嗽、截久症、去瘀血。”事实上,目前临床上也把龟板作为滋补强壮药使用。

  龟板应用时,一般要求炙过再使用;水煎内服.一剂用量用9~24克;熬膏即龟板胶。

  (14)鳖甲。为鳖的背甲,味咸,性凉,是常用的滋阴清热药,并有软坚散结的作用,兼能平肝潜阳。

  因阴虚内热而见骨蒸痨热。潮热颧红、肺痨干咳、痰中带血等症,可用本品治疗效果较好;妇女经闭、气血不畅、腹中瘀积结滞而生症块者,也可用本品配合桃仁等药治疗。

  用量9~15克,须“先煎”。此外,由于鳖甲能抑制结缔组织增生和提高血浆蛋白的作用,因此常用来治疗慢性肝炎肝肿大并有血浆蛋白倒置的患者。

  以上介绍的是常用的一些补阴药,在临症使用时,还应分清是一般阴虚、还是心阴虚、肺阴虚、肾阴虚、肝阴虚、

  一般阴虚症:午后潮热,低烧,手足心热,盗汗、咽干口燥,两目干涩,烦躁多梦,腰酸腿软,大便秘结,苔少舌质红且瘦,尺脉细数;

  心阴虚:心烦失眠,心悸,手足心热,咽干,苔少,舌质色红且瘦,脉细数;

  肺阴虚:干咳少痰,咽干喉痛或咳血,盗汗,苔少,舌质红,脉细数;

  肝阴虚:头晕眼花,两目于涩,两胁隐痛,手足心热,苔少舌质红且瘦,脉弦细且数;

  肾阴虚:腰疼腿软,遗精,健忘,耳鸣,脱发,月经不调,五心烦热,盗汗,骨质脆软,苔少舌质红且瘦,尺脉细数。

  若阴虚进一步发展,可发展致亡阴症,症见:汗热而粘、呼吸短促、身畏热、手足温、躁妄不安、渴喜冷饮,或面色潮红、舌红而干、脉细数无力。此属体液大量消耗而表现出的阴津枯涸的病变,为危重症候,应及时予以滋阴补津。

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