妙用果蔬解酒
目前没有什么药物或食品可以真正解酒,只能在某种程度上缓解酒精中毒的症状,而一些药物对身体还有一定的毒副作用,因此在服用所谓的“解酒药”时须慎之又慎。 果蔬解酒 西红柿:酒后吃几个新鲜的西红柿,可以缓解头晕症状,若榨汁饮用则效果更佳。 西瓜:西瓜是清热祛火的上佳水果,如果酒后感到浑身燥热,吃一些西瓜可加速酒精从尿液中排出。 香蕉:喝过了酒,吃上三根香蕉,能够增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的,同时减轻心悸症状,消除胸口郁闷。 浓米汤:米汤里富含的多种糖及B族维生素也有解酒、解毒功效(韩剧里经常有的)。 豆腐:饮酒时以豆腐下酒,不仅可以解酒,还能促进酒后迅速排泄。 蜂蜜:蜂蜜能促进酒精的分解吸收,减轻饮酒带来的头痛症状,同时,蜂蜜还有安神催眠作用,第二天起床后也不会头痛。 葡萄:新鲜的葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。 芹菜:芹菜中丰富的B族维生素有分解酒精作用,对缓解酒后胃肠不适、颜面发红很有效果。 酸奶:酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收,尤其对于酒后兴奋的人们缓解烦躁情绪十分有效。 生姜:如果酒后反胃恶心,可切一片生姜含在口中。 柚子:用新鲜柚子蘸白糖食用,对消除口腔中的酒气很有帮助 酒文化源远流长,过年酒局多,这是融合在我们生活之中的方式。嗜酒者须遵循前人“少饮为佳”的金玉良言,牢牢把握喝酒的适度,从预防保健的角度,防止暴饮醉酒,以免伤体滋病,贻害根本。 |
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