杭州性价比超高的白鹿餐厅

杭州性价比超高的白鹿餐厅

                                                                                                                   潘潘猫     (2012-04-28)

白鹿家的美味菜肴

    去年在杭州玩的那几天把“外婆家”当食堂，今年把“白鹿”当食堂了。

    白鹿餐厅是一家性价比超高的餐厅，在杭州有七、八家分店，我去了位于延安路解百新元华商场里的新白鹿餐厅，还去了耶稣弄堂的老白鹿餐厅，这两家菜品和菜价 基本相同。餐厅的环境都还不错，新店相比之下装修得更有风情一点。生意一样火爆，饭点必定等位。不过这两家餐厅的规模都不小，翻台也比较快。好像来白鹿用 餐的食客觉得来他家吃饭等位是很正常的事，等位时都挺耐心的，呵呵~ 白鹿家菜品种类很多，我吃过的菜感觉都还不错，主要是价格真的很实惠！

    新白鹿餐厅(新元华店)
    地址：上城区 延安路179号解百新元华4楼
电话：[phone]

到杭州的第一顿饭就是在这里吃的，晚上八点到竟然还等了二十分钟。
餐厅门口给等位的顾客提供免费的水和零食，为了不影响稍后用餐的胃口，我还是静静等待吧~



落座后开始点菜，看着菜单上的价格我还挺惊讶的。
不是觉得贵，而是觉得便宜。尤其是在物价飞涨的今天。

我很想试试5元一份的糖醋排骨，店员说售罄了，我很理解，毕竟已经晚上八点多了。
不过第二次去白鹿是中午十二点，点菜的时候又被告知售罄。
这道菜肯定是限量供应的，下次来杭州打算在上午十点半刚营业就跑到这里吃早午餐，专门等5元的糖排骨。



点了3元一份的话梅花生，酸酸甜甜的花生还挺好吃！



8元一窝的开洋萝卜丝汤



网上很多食客推荐的一道菜--蛋黄鸡翅，22元还是25元来着，记得不是很清楚了。
白鹿家还有蛋黄排骨，做法差不多，都是把蛋黄裹在鸡翅或者排骨的外面炸的。



蛋黄鸡翅外皮酥脆，肉比较嫩。刚吃的时候觉得还挺香的，就是吃不了几块就会觉得有点腻。



18元一份的杭三鲜



这道菜里有爽滑的鱼丸、肉丸、火腿、干虾仁、木耳、炸猪皮。
我看着这锅用料丰富的杭三鲜心想：这些原料就要超过18块了吧？



鱼丸吃起来好弹牙啊！
这道菜不错，就是和我之前点的开洋萝卜丝汤有点冲突了，都带汤，呵呵~

点了这些菜，一个人吃，剩下了好多，都打包了，在这个时候我是多么的思念阿呆啊~~







新白鹿餐厅新元华店内的装饰散发着浓浓的老上海的气息~

餐厅在西湖景区附近，解百新元华商场的4层。

    这家白鹿餐厅对面还有“外婆家”和“绿茶”，这两家和“白鹿”风格差不多，都是很经济实惠的餐厅，在杭州也有很多的分店。绿茶餐厅在北京也开了很多的分店，外婆家餐厅在北京的王府井和中关村也都开了店。白鹿餐厅还真不知道有没有在京开店。

     晚餐吃得太饱了，要好好走走消消食儿，沿着西湖看夜景走了大概三、四公里。很多朋友都问我，你每次出游都不少吃，你不怕胖吗？我的回答是：怕胖又很爱吃，所以我在旅行的时候会走多走路，加大运动量。而且尽量不喝含糖饮料，喝矿泉水、黑咖啡或者茶。

遛弯时在西湖湖畔拍的花，
你有没有在夜晚赏过花呢？



老白鹿餐厅
地址：耶稣堂弄15号
电话：[phone]



我不到十二点来的，还是排了十分钟的队。
年轻人在等位的时候都在捧着手机专注的按呀按，大家都在上微博吗？



油炸臭豆腐，8元
我是有多么的爱吃臭豆腐啊！走到哪儿吃到哪儿
白鹿家的炸臭豆腐外酥里嫩，蘸着辣椒酱很好吃！

臭豆腐端上桌后，坐在我边上的女孩问男友：什么味啊，你闻见了吗？
男孩顺着气味转向我这里看了看后对女孩说：是邻桌点了臭豆腐。



金牌猪手，二十几块钱
是微博上的朋友推荐的，味道确实不错，肉质不是酥烂的，是很有嚼头的那种，五香椒盐味道的，我喜欢！



笋干丝瓜，8元
不能光吃肉，也要吃点菜。笋干含有大量的膳食纤维，多吃多吃~



这道羹叫“恭喜发财”，没记错的话像是15元，很大一份。

    ”恭喜发财“是一道鱼羹，里面加了”发菜“，”发菜“是蓝菌门念珠藻目的细菌，长在沙漠和贫瘠土壤中，因为色黑而细长，像人的头发一样，所以叫发菜（读四 声）。后来人们取“发”的谐音意为发财，图个吉利。便叫它发菜（读一声）。天然发菜具有解毒清热、理肺化痰、调理肠胃的作用，尤其具有降血压的独特功效。

饭后继续溜达~
老店位于耶稣弄堂里，听这个地名觉得这条街一定有故事，
于是从餐厅出来之后往左手边一直走，走不远看到了司徒雷登的半身塑像。
原来这条街曾是司徒雷登出生的地方。

    耶稣堂弄2号的天水堂是杭州最早的一所基督教教堂，也是杭州目前五所对外开放的教堂之一。

庭院内的银杏树和榉树是当年传教士司徒尔种植的