京城单店面积最大的海鲜自助

京城单店面积最大的海鲜自助

                    火炎焱燚  2012-04-22

    一高中同学初到北京，恰要前去鸟巢游玩，问及鸟巢附近 可有吃饭的好去处。想来便是有这么一家唐人街海鲜自助的。其实本身对于自助餐并不怎么感冒，大体都是因为自助乱糟糟的环境实在是扰了吃饭的兴致。且鸟巢附 近的餐馆大多消费颇高，比如盘古七星的自助餐，实在不忍下手。且依稀中记得此家在某团购网站上见其团购活动，不似盘古一般的高消费。便入得网站一看，团购 还在，98元一位，约是标价的五折。如此价格我等还是承受的起的，电话与友人商定后入手。

 

   从鸟巢步行而来（感谢GOOGLE MAPS，帮我找到南在哪个方向），入眼的便是这一票红灯笼。氛围看起来很不错的，这一票红灯笼很有复古的感觉。对于对此处不报甚希望的我来说，着实的有一点点小惊艳的感觉。想来若是晚间前来这一票大红灯笼高高挂的景色也许比之白日里效果更好。

   因为门口的红灯笼让我对此地生了些许的期望。随着服务员的引导，来到唐人街五楼的海鲜自助餐厅，首入眼帘的便是这一船水果。餐厅的版式设计的挺有些别致。日式的风格比较浓郁。

 

 

   各种和服造型的玩偶点缀其中，看的友人双眼放光。虽不能拿起来赏玩，但这些小摆设也让餐厅更显得风致了。店家在细节上的处理还是比较有心的。话说这家海鲜餐厅面积达7000多平米，是北京城单店面积的海鲜餐厅。

   本 是不大爱来自助餐厅之类的去处。一则是人多嘈杂，一则稍微显得别致些的自助餐厅都消费颇高，性价比很低。但此处挺好，人数不多，环境也很别致。许是和与友 人工作日前来有关。但至少在就餐环境这一环，还是另本不报希望的我有着些许的欣慰。餐厅的船型建筑很多，漫步其中更像不自觉的来到了海战时代。一股浓郁的 海风便似乎悄悄的吹来。

   来个大炮吧，是不是很有震撼的感觉？就在酒水区的吧台前面，忍不住下手摸了摸。

   建议就餐顺序，这一点来说还是不错的。这张纸上画着有餐厅的布局图，旁边附有建议的就餐顺序。就放在桌子的上面，坐下来的话，应该是在你的正前方。这点小细节方面，我着实挑不出神马毛病来。对于友人这种路痴来说，这张地图能省去不少找食物的时间。

 

   来 餐厅吃饭环境固然比较重要，但更重要的便是这菜式和口味了。前面铺垫的那么多，下面便进入正题吧。既是日式风格，那寿司便是少不了的了。日本料理船上面的 寿司便是品种繁多。十二点之后还有现切的三文鱼。只可惜一人一次只能领取一盘。再领的话还需从新再来。虽是有些麻烦，但是看在三文鱼的面子上就不做计较 了。只是若是人多时候，领取的等待时间可能会略长。

 

   一样拿了一小点，这些寿司看起来很可口的样子。挤上一点芥末，恩，味道很不错。如果等不及现切的三文鱼，可以从旁取一些三文鱼寿司聊以自慰。

 

   亦或是这样的，造型很别致。都是现做的寿司，海鱼的肉也都是现切。入口很嫩的感觉，也没有鱼刺，很适合我这等吃鱼不会吐刺的粗人了。可惜我不大爱吃鱼，只是本着为博友负责的精神自我牺牲尝了一点。便看着友人在旁大快朵颐。

   当然，既然是来到了自助餐厅，只吃寿司必然是不合算的。这种贝壳不错哦，忘记叫什么了。冰里面刚拿出来，加上一点生抽。嗯嗯，美味的紧。

  

   当然，作为一个海鲜餐厅肯定不只这一点写海鲜种类。还有诸如美味的虾，扇贝，生蚝。只不过我吃的过于兴奋了，全然忘记了拍照。这些还是事后补拍的。南美虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可)，温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。（以上来自百度。）

   鲷 鱼，也是生鱼片的一种，记得和三文鱼区分开。肉质细嫩，味道鲜美。再加上一点生抽。富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，为人体补充丰富蛋白质及矿物质。 《中华小当家》里面的厨艺大比拼的时候就有这个传说中的鲷鱼，要是早上出海捕的到中午时分肉质最好。对于此类说法，我表示本人属于转述不代表本人自身立 场。

   鲮鱼对于健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，特禀体质，阴虚体质的人有很高的营养效用。　有益气血，健筋骨，通小便之功效。（以上来也是自百度。）这里的红希和黄希鲮鱼，师傅已经把鱼籽放在了切好的鱼片上了。多拿一点可以值回票价。

 
    这个是很神奇的鱼肚捞饭，以至于我完全不知道它是用什么做的，甚至连百度都没有告诉我它是怎么做的……味道还是不错的，油脂很厚。

   扇贝的味道很鲜，唯一一点不满便是扇贝是限量的，每人只有一份，略显得小气了。

   好在碳烤生蚝与三文鱼一样虽每次只能领取一份，但可以无限量领取。

 

    也是现做的多宝鱼和小黄鱼，味道还不错，主要推荐的原因还是因为，它们比较贵。自助吃起来很是划算。

 
         辣炒香哈在餐厅里面已经是属于低档的食物了，不过由于我的着实喜爱，便存了些私心把它放在推荐的菜式里面。

 

   虽是的餐厅海鲜还不错。但是对我这类吃不太惯生的人来说，如果全是海鲜的话，还是比较痛苦的。好在餐厅里天南海北的美食还不少。可以供我一一试吃。比如像是此种的烤肉，才是和我的胃口。

   若 是铁板烧，麻辣烫之类的需要加工的食物。挑好的东西可以给厨师帮你加工，做好之后，自会有服务员送到你的餐桌前。当然，如要把标有你的座位号码的小夹子放 在对应的食品盒子里。这种小夹子以后用到的地方很多。可惜每人只有一个。显的略微有些小气。这里小推一下铁板烧里的银鳕鱼。师傅的技术不错。不过得快点享 用，凉的比较快。

    如若等不及的话，这里有做好的各式肉类。可以先填填肚子。

   看着便是又饿了。

 
 

   中间区块里面可以自己调制水果蔬菜莎拉，自己动手丰衣足食，虽然调的难看了点，但是胜在好吃。我自觉得调莎拉的手艺还是不错的。

 

   甜品区里的糕点和匹萨没吃饱的话，可以来点匹萨。不过我确实不大推荐的，好吃的东西还有很多。匹萨虽不错，但是比较占肚子。

 
 

   要么来碗西红柿鸡蛋面？好吧，我怎么会在吃自助的时候拿这种东西呢。

 

   这个巧克力喷泉是甜食控的大爱。

   这里重点推荐一下这个酥皮汤，记得一定要来一份哦，每人限量一份的。奶香浓郁，深受友人的喜爱。各位MM可以尝试一下。

   酒水区的各色鸡尾酒看起来很诱人，不过，可惜的是要喝的话，还得另付费。这里我不的不说是个败笔。酒水类的只有可乐和咖啡奶茶是免费的，其余酒水都需要收费。略显得让人不太满意。

   不过没关系，我们有这个，瓶瓶罐罐里面装的是各种花茶，全是免费的，用饮水机泡一壶。吃的那么多，去去油。还会滋生出一股文艺范儿。

 

   餐厅中间现酿的黄酒也是免费的。好像丹溪红还是一个中华老字号的。据发黄酒的那个帅气的服务员说，可能只是暂时免费。

       这是第一次取食的战利品，全是友人一个人取的。桌子上面的是，寿司、扇贝、秋刀鱼（猫跟你都懂的）、黄希零鱼、真鲷鱼、红希零鱼、南美虾（据说是的，总之是虾就对了）。

   中午一点半，与友人两个小时的大餐结束了。一路走着，在一片静谧之中，仿佛又回到了许多年前的那多时光。

   综 合来说唐人街的装饰风格我还是比较喜欢的，环境不错，比较适合朋友聚会或者情侣约会。还有装修的很精致的包厢可以供两个人一起享受悄悄话。菜品的造型不 错，口味适中。海鲜的总类还是比较多的，没有令我失望，反而在细节上略有些小惊喜。而且，团购的话，性价比很高，还是值得来尝试一番的。

   “我是天空里的一片云，偶尔投影在你的波心。”其实我一直觉得，吃自助无须山珍海味，而是，一个好的环境，一个，与你来的人。

 

 

时间：2012年4月22日