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红豆南瓜粥

 黄氏中医传 2012-05-02

去湿健脾美容--红豆南瓜粥

冬季是喝粥的好季节,这也是冬季最佳养生方式。

这款粥,一能去湿,二能养颜、美容,三能健脾。这几点可都是女生要修的养生课哟。

人要健康,首先一定要去湿。因为湿生百病,道理上网查查就可知,而红豆是去湿的最好食材;其次,脾喜黄色,多吃黄色类的食物可达到健脾的效果。南瓜可是每个美女都喜欢的美容食品。三者合一,即可养生又可美容。

红豆南瓜粥

材料:南瓜一块(约250克)、小米、大黄米共两勺、红小豆一汤勺。

调料:鸡汤一碗(没有可不放)、盐适量。

红豆南瓜粥

红豆南瓜粥的做法

1、南瓜去皮切块或片;红豆提前两小时泡上。

红豆南瓜粥

2、将米洗净,粥锅中放入足量的水,下入南瓜、米、红小豆及鸡汤,大火烧开,关中小火慢煮30—40分钟,至红豆开花、南瓜熟烂;加入盐再煮2分钟,即可出锅。

红豆南瓜粥

南瓜的营养价值

南瓜的功效:气味甘、温,无毒,具有“补中益气”的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝脏、肾脏的一些病变,还是预防癌症的一种食品。..[更多]

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