 最近，食品安全问题是互联网上和街头巷尾人们热议的话题。我想，美食天下的美食家们跟偶一样追求健康的美食，追求高生活品质。酸奶自己做，果酱自己做，烧烤自己做，大不了咱们自己动手，丰衣足食
  偶买面包机的时候注意到上面有一个功能——酸奶，但是一直没被开发。正好买了川秀的益生菌——酸奶发酵剂，可以美美地吃上自己做的老酸奶了。其实以前用电饭煲做过酸奶，感觉还是面包机做的更好呢！细腻嫩滑，像豆腐脑一样。踏青的时候，带上自己做的老酸奶，加上果酱或者蜜红豆神马的，再或者用酸奶拌上一份水果沙拉，都是不错的选择哦
 【自制健康老酸奶】
【材料】
牛奶2袋908克 益生菌1克 蜂蜜适量
【做法】
 1、准备材料。
2、将面包机内筒用热水烫2-3分钟，放凉后倒入少许牛奶。
3、倒入益生菌1小袋拌匀。
4、再倒入剩下的牛奶。
5、面包桶放入面包机，盖上上盖，选择功能6，显示时间8小时。偶是晚上做的，然后就可以睡觉觉了，让它自己发酵去。
6、8小时后酸奶做好了，看看怎么样？加上适量蜂蜜，酸酸甜甜滴诱惑哦！
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