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养生必知
 1 香蕉
香蕉含有丰富的维生素A，维生素B，维生素C，维生素E和铁质，还含有协调身体
酸碱度平衡的磷和矿物质，是提神醒脑的最佳保健食品之一。
 2 花菜
花菜中含有大量的抗癌酶，其含量远远超过其它含酶食物。除此以外，花菜还含
有可以防止骨质疏松的钙质，女性常常缺乏的铁原素以及有利于孕妇的叶酸。
 3 酸奶
酸奶不仅有助于消化，还能有效防止肠道感染，提高人体的免疫功劳。与普通
牛奶相比，酸奶脂肪含量低，钙质含量高，还含维生素B2，这些元素都对人体大有
裨益。
 4 绿 茶
绿茶内含有的多酚是一种健康作用百倍于维生素c的植物化学因子。日本的研究
表明，每天饮用10杯绿茶，可以减低患心脏病的危险，用它做漱口水还可以抑制
口腔的细菌的生长。
 5 燕麦
燕麦里含有茁葡聚糖，是一种海绵状可溶解的维生素，可以化解早期的
胆固醇，所以，每天吃点燕麦可以起到降低胆固醇作用。燕麦里含有亚油
酸，所以燕麦有抑制胆固醇升高的作用。燕麦所含的多种酶类有较强的活
力，能够帮助延缓了细胞的衰老。
 6 西红柿
西红柿里含有丰富的西红柿红素，它是同类营养中最强有力的抗氧化剂。除此
之外，其中的胡罗卜素在消灭氧自由基方面也很出色。据研究测定；每人每天食用
50——100克鲜西红柿，即可以满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
年龄和相同工作环境的人，从外表上看可以相差十岁甚至更多。有些人之所以
有未老先衰的现象，是由于多种原因造成的，其中吃某些易人催人早衰的食物是一
个重要的原因。
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