当今社会鼻炎的发病率很高，尤其是慢性鼻炎，引起慢性鼻炎的原因很多，治疗方法也是层出不群。慢性鼻炎主要是鼻腔粘膜和粘膜下层的慢性炎症。表现为鼻粘膜的慢性充血肿胀，称慢性单纯性鼻炎。若发展为鼻粘膜和鼻甲骨的增生肥厚，称慢性肥厚性鼻炎。下面是中医治疗慢性鼻炎的辩证食疗法。
慢性鼻炎的中医辨证食疗方法
(一)邪留鼻窍、肺脾气虚
——芥菜粥：芥菜头适量。白米50克。
【功能主治】健脾开胃，通鼻利窍。
【用法用量】将芥菜头洗净，切成小片. 同米煮粥。晨起作早餐食。
——苍耳子茶：苍耳子12克，辛荑、白芷各9克。薄荷4.5克。葱白2根.茶叶2克。
【功能主治】宣肺通鼻。
【用法用量】上药共为粗末。每日1剂.当茶频饮。
——辛荑花黑鱼汤：辛荑花3朵.鲜黑鱼1尾(约500克)，豌豆苗50克。鸡汤适量. 盐、味精、葱、姜、酒等调味品适量。
【功能主治】健脾补虚.通鼻窍。
【用法用量】将辛荑花切成丝。洗净的黑鱼两侧各剁直刀.放入沸水中煮一沸. 去皮。再入油锅略煽。 加入鸡汤。入调味品煮熟。撒上辛荑花。淋上鸡油即可。吃鱼喝汤。
(二)邪毒久留、气滞血瘀型
——丝瓜藤猪肉汤：近根部丝瓜藤1～1.5米，瘦猪肉60克. 调味品适量。
【功能主治】消炎解毒.通利鼻窍。
【用法用量】丝瓜藤剪小段，瘦猪肉切块. 加水同煮。熟后加入盐、葱、姜等调味品.饮汤吃肉。每日1次，5天为1疗程。
——莘荑红花茶：辛荑花2克。 红花1.5克。 苏叶6克。茶叶适量。
【功能主治】活血通窍。
【用法用量】上药研为粗末，加入茶叶，泡茶饮。1日1剂。
