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随着人们生活条件的提高，对生活质量也要求增高。更重要的是过安。2010出现了不少食品安全事件，而这还不是全部，下面给大家列出出来： “海南毒豇豆”事件 1月至2月初，武汉市农检中心对武商量贩水果湖店、白沙洲农副产品大市场等处销售的豇豆进行多次抽样监测，均发现含有禁用农药水胺硫磷。经追溯，超标样本均来自海南省凌水县英洲镇和三亚市崖城镇。据介绍，水胺硫磷是一种高毒性农药，禁止用于果、茶、烟、菜、中草药植物上。它能经由食道、皮肤和呼吸道，引起人体中毒。在“海南毒豇豆”事件中，因普通农药不易杀死钻进豇豆里面的害虫，为保产量，农户便冒险违规喷洒水胺硫磷。 微博：在此次事件中，出事的豇豆为反季节蔬菜。有专家表示，反季节蔬菜种植时往往要用更多的农药杀虫，因此农药残留超标可能性大于正季蔬菜。任何时候，当季菜都是最好吃的，尽量不要食用反季节蔬菜。 地沟油回流餐桌 “你一定也吃过地沟油。”在3月17日的媒体报道中，武汉工业学院食品科学与工程学院教授、全国粮油标准化委员会油料和油脂工作组组长何东平面对媒体记者这样说。据他估计，目前我国每年返回餐桌的地沟油有200万~300万吨。而中国人一年的动、植物油消费总量大约是2250万吨也就是说，按照比例，你吃10顿饭，可能有1顿碰上的就是地沟油。 微博：地沟油的制作过程注定了它的不卫生，其中含有的大量细菌、真菌等有害微生物，一旦到达人的肠道，轻者会引发人们腹泻、腹痛，重者则会引起人们恶心、呕吐等一系列肠胃疾病。 麦当劳身陷“橡胶门” 7月，麦当劳身陷“橡胶门”。据报道，麦当劳麦乐鸡含有两种化学成分：一种是含有玩具泥胶的“聚二甲基硅氧烷”，另一种则是从石油中提取的“特丁基对苯二酚”。国家食品药品监督管理局公布消息称，在对麦当劳餐厅的抽样调查中，未发现麦乐鸡及其煎炸用油中“特丁基对苯二酚”的含量超过卫生部《食品添加剂使用卫生标准》(gb2760-2007)中规定的最大允许使用量200mg/kg。对于“聚二甲基硅氧烷”，国家法定检测方法及标准尚未颁布。相关部门正在抓紧建立相关检测方法。 |
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