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【日本】古朴的青森,雪花飘起

 家居装修效果图 2012-05-08

【日本】古朴的青森,雪花飘起

古朴的青森,雪花飘起,想起了奈良美智。


青森县位于日本本州岛最北端,北隔津轻海峡与北海道遥相对望,三面临海,分别被太平洋、日本海、津轻海峡包围。青森是日本艺术家奈良美智的故乡,在自传《小星星通信》中写道,他从小在缓慢的环境中长大,那时的日本尚不像今天这般工业发达,冬季很长,白雪覆盖了全世界,外面很冷,孩童无处可去,遂涂鸦聊以自娱。春夏很短,青草、鲜花和星星疏忽而过。

 

已是四月,青森的春天依然不肯到来,青森依然漫天飞雪,于是想起了奈良美智描绘的世界,于是很容易就进入了他笔下的青森,于是想到了他创作的那些漫画及动画。那种眼中流露出不友善的神情,同时又身处在寂寥、淡漠背景中的画作主角们,不禁让人由怜生爱。

 

虽是漫天飞雪,但毕竟已经是北国之春,就好象青森,虽然冬天漫长而寒冷,但是一样有古朴的温情。这些温情,大多来自那些古朴的老房子、对传统的尊重、对古老文化的传承。随意漫步在青森,随意走进一家拉面馆、一家咖啡屋,那些温情就向全身心袭来。大声吸溜着好吃的札幌拉面,喝一杯古老技艺的炭烧咖啡,看窗外雪花静静地飘......这样的场景,很北海道,很日剧,很穿越。

 

由于是冬天,奈良美智博物馆不开门,多少有些遗憾。去北海道的时候,不妨提前在青森下车,来感受奈良美智笔下,那个有些寒冷,却充满温情的青森吧。

 

【日本】古朴的青森,雪花飘起
奈良美智最经典的娃娃形象,很面熟吧?!

 

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奈良美智出生在弘前市,位于青森县西部,弘前城为日本国家指定遗迹之一。

 

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远看以为是傲雪怒放的梅花,走近一看,完全是冰花。

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始建于1896年的弘前升天教会圣堂,各位同学还记得葛优主演的《非诚勿扰》中,北海道的那个小教堂吧。青森与北海道隔海相望,由于历史的原因,当年很多西方的传教士来这里传教。

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教堂内部,大量运用木质材料。

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教堂门口的鞋柜,和内部取暖的炉子,都很日风,透露出与西方教堂的种种不同。

【日本】古朴的青森,雪花飘起

 

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南部铁器是日本东北部岩手县盛冈市及水沢市为中心生产的汤釜,青森离岩手不远,可以很容易买到正宗的南部铁器。


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青森县的睡魔祭每年从8月2日开始,持续六天左右。睡魔是青森县的一大传统文化,以睡魔为主题的各式纪念品有很多,这是风筝。


【日本】古朴的青森,雪花飘起
青森的苹果非常有名,自然会有很多装饰也以苹果为主题,难得的是,这一篮子布艺苹果,每一个都不相同。

 

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青森最有特色的乐器就当属三弦了,大概是因为靠北方,所以曲风遒劲有力,节奏感很强。

 

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弘前市一家很有特色的日料店,叫做菊富士。

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苹果做的天妇罗,真的是头一回吃。

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最后的主食点了茶泡饭,最近正在粉《深夜食堂》,深受茶泡饭三姐妹的影响,于是脱口而出:乌梅! 【日本】古朴的青森,雪花飘起

【日本】古朴的青森,雪花飘起

茶泡饭,有一种清新隽永的味道,如第二眼美女,它的好吃总是在回味的时候。而乌梅茶泡饭,有一点酸酸的味道,很合我这个晋老西儿的口味。

 

【日本】古朴的青森,雪花飘起

不过相比较,印象更深刻的,是在青森市吃的那一碗热乎乎的札幌拉面。

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很小的店面,夫妻二人经营,去的时候,不得不在一旁等座。

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透过格子窗户,看屋外的漫天飞雪,想起了几部关于北海道的电影。

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小店在当地非常有名,这是他们最经典的味噌咖喱牛乳面,最有特色的是上面那一块牛乳酪,会在吃的过程中,慢慢融化在汤里,所以味道是有变化的。

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老板兼大厨。

 

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在弘前,无意中来到一家咖啡馆,很小,但是有一种岁月打磨的时光味道。装修效果图http://www./

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咖啡都是自己买来上好的咖啡豆研磨现煮,上图那些蓝色的是火苗,古老的技艺让人折服。

博文题图,就是咖啡馆的老板,她经营这家小小的咖啡馆,已经29年。

说起那些过往,她淡淡的口气,仿佛是别人的故事,这种淡然的,波澜不惊的心态,可能正是她坚持下来的原因吧。

【日本】古朴的青森,雪花飘起

左侧是研磨咖啡豆的机器,至于右侧这个容器,恕我孤陋寡闻了,真的不知道是用来做什么的。

【日本】古朴的青森,雪花飘起

古老的电扇,海报,照片,桌椅,全都有雕刻时光的印迹。放糖的小器皿,甚至在悠悠岁月中,已经有了包浆。

【日本】古朴的青森,雪花飘起

当我问老板咖啡馆的名字时,她抬起头微微一笑:就叫做咖啡馆,没有别的名字了。

看着窗外的雪花,我心中终于,有些小小的暗涌了。


 

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