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糖尿病食谱 12

 叶老老顽童 2012-05-09

糖尿病食谱的做法共 751 道菜谱

菜谱信息 点击次数 菜谱图片
  • 洋葱虾米豆腐番茄汤
    3213
  • 工艺:口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:豆腐(北)100克,番茄150克,鸡蛋70克,虾米20克,洋葱(白皮)30克
  • 功效: 此汤具有抗坏血病、杀菌消滞、降低血脂的作用。
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  • 洋葱椰菜红萝卜土豆汤[图]
    2523
  • 工艺:口味:咸酸味
  • 特色:
  • 主料:土豆(黄皮)320克,红萝卜320克,番茄320克,菜花160克,洋葱(白皮)80克,青椒80克
  • 功效: 此汤具有清肠、杀菌降脂的作用,营养丰富。
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  • 拌甘蓝丝
    2629
  • 工艺:口味:咸鲜味
  • 特色:色泽鲜艳,爽口清淡。
  • 主料:圆白菜250克
  • 辅料: 柿子椒25克,青椒25克,
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  • 快炒黄瓜片
    5076
  • 工艺:口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:黄瓜300克
  • 功效: 黄瓜性平味甘,具有清热解毒、利尿的功效。
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  • 草菇汤[图]
    2850
  • 工艺:口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:草菇240克
  • 功效: 清润生津、祛积减肥、降胆固醇
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  • 烧黄瓜
    4508
  • 工艺:锅烧 口味:咸鲜味
  • 特色:色泽油亮,软滑适口。
  • 主料:黄瓜500克
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  • 葱爆龙凤片
    1164
  • 工艺:葱爆 口味:咸鲜味
  • 特色:黑白分明,软糯滑嫩,咸鲜香醇,葱香味美。
  • 主料:海参(水浸)200克,鸡胸脯肉200克
  • 辅料: 大葱75克,鸡蛋清25克,
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  • 萝卜鲍鱼汤
    4756
  • 工艺:口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:鲍鱼干25克,萝卜250克
  • 功效: 本品具有滋阴清热、宽中止渴之功效,尤适于中老年糖尿病患者食用。
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  • 清蒸绿茶鲫鱼
    2709
  • 工艺:清蒸 口味:清香味
  • 特色:
  • 主料:鲫鱼500克
  • 功效:1. 本品具有补虚弱、止消渴之功效;2. 适于饮水不止的糖尿病患者食用。
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  • 桂花南瓜饼[图]
    10961
  • 工艺:软炸 口味:甜味
  • 特色:此饼外脆里酥,香甜适口。
  • 主料:南瓜600克,糯米粉600克
  • 功效: 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。
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  • 冬菇豆腐煲
    2303
  • 工艺:口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:豆腐(南)300克
  • 功效:1. 调理肠胃,消除积滞,降血压、血脂及胆固醇;2. 冬菇性凉味甘,能益肠胃、化痰理气;3. 豆腐性凉味甘,可益气和中、生津润燥、清热解毒;4. 汤品含有蛋白质、维生素及钙、铁、镁、卵磷脂、亚油酸等物质,能够调整胃肠功能,降低血糖;5. 羹内加些醋调味,可以消积滞、降血脂及胆固醇。
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  • 香菇木耳生姜汤
    3104
  • 工艺:口味:咸味
  • 特色:
  • 主料:香菇(鲜)50克,木耳(干)30克,姜10克
  • 功效: 本品具有降血糖之功效,可用于治疗糖尿病。
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  • 荸荠豆腐
    1918
  • 工艺:口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:豆腐(南)320克
  • 功效:1. 益气安中,可提高人体免疫力;2. 荸荠含丰富的蛋白质、糖类、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质;2. 豆腐可消渴,是糖尿病患者的首选食品,两者结合,可提高人体免疫力。
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  • 荸荠海带玉米须汤
    1082
  • 工艺:口味:原本味
  • 特色:
  • 主料:荸荠200克,海带(鲜)30克,玉米须10克
  • 功效: 本品具有降压之功效,非常适合患高血压的中老年人食用。
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  • 苦瓜蚌肉汤
    1171
  • 工艺:口味:清苦味
  • 特色:
  • 主料:苦瓜100克,河蚌150克
  • 功效: 本品具有清热解毒,滋阴养血之功效,适用于中老年糖尿病患者食用。
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  • 圆笼蒸饺
    1375
  • 工艺:包裹蒸 口味:清香味
  • 特色:
  • 主料:小麦面粉300克,猪肉(肥瘦)400克,芹菜150克
  • 辅料: 大葱25克,姜5克,
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  • 双色花菜汤
    2111
  • 工艺:口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:菜花200克,西兰花200克
  • 功效:1. 补肾填精,补脾和胃,能有效降低血糖、血压;2. 西蓝花性平味甘,有补肾填精、补脾和胃等功效;3. 花椰菜富含维生素C、叶酸等成分,能有效抗氧化、抗衰老;4. 西蓝花含有极其丰富的维生素C、维生素E、钾、类胡萝卜素等,对于降低血糖、血压都有非常不错的疗效。
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  • 冬瓜蒸饺
    2113
  • 工艺:包裹蒸 口味:清香味
  • 特色:
  • 主料:小麦面粉500克,猪肉(肥瘦)300克,冬瓜150克
  • 辅料: 火腿肠20克,姜5克,
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  • 海米紫菜黄瓜汤
    1881
  • 工艺:口味:咸鲜味
  • 特色:
  • 主料:黄瓜250克
  • 功效:1. 海米中含蛋白质及钙较多,黄瓜含有大量纤维素,紫菜含有多种营养素,三物合用,不仅可以提供人体必须的各种营养物质,还具有降脂、解毒、润肺之功效;2. 适用于老年人、婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女以及高血压、冠心病、肺气肿、肺结核等病人食用;3. 此汤鲜美清淡,爽口开胃,当人们感到油腻的时候,食用此汤,既清香又解腻。
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