梨别名快果、玉乳、果宗、雪梨、香水梨、青梨等。
梨即“百果之宗”。因其鲜嫩多汁，酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。梨还含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等营养成分。其中的B族维生素能保护心脏，增强心肌活力，降低血压，常食能使血压回复正常。
孕妇吃梨是很好的，但也要有个量。注意不要过量.应当少量食用.
药效:
①减轻疲劳。
②降血压。
③祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
④增进食欲，对肝脏具有保护作用。
⑤清热镇静，改善头晕目眩等症。
⑥防止动脉粥样硬化。
⑦防癌抗癌。
⑧有助于消化，通利大便。
禁忌:
慢性肠炎、胃寒、糖尿病患者忌食生梨。
食疗小方:
鸭梨3个，去核，洗净切碎，加适量水煎煮半小时，滤掉梨渣，加淘净的大米适量，煮成稀粥。可以治小儿发热、咳嗽。
取鲜梨榨汁100毫升，人乳100毫升，蒸热后饮用。每日2次，有补虚生血、养阴润燥之功效。可以治疗肺结核虚弱、脑血管意外后遗症所致的偏瘫。
取生梨250克，鱼腥草60克，白糖适量。先将鱼腥草加水以小火煎30分钟，滤去药渣，留取汁液500毫升。梨去核，连皮切成碎块，置于液内，加入白糖，以小火煮，待梨完全熟烂后即可食用。可以治支气管肺癌、痰黄稠。
