闽南过年风俗 闽南俗称“初一早，初二早，初三睡到饱”

春节是中国民间最隆重而最具意义的传统节日，起源于殷商，标志着农历旧的一年结束了。人们刚刚度过冰天雪地、草木凋零的漫漫寒冬，盼望着春天的春暖花开、万象更新，同时也把美好的希望寄托于新的一年里。    因为春节的重要性，无论在哪里的游子按习俗都要回家过年团聚。有些人住在西北偏远的地方，回趟家委实不容易，坐完五六十个小时的火车后搭七八个小时的汽车再乘船渡江，然后还得走上近一个小时的山路才回到双亲身边，这样的归途很让人感慨。岁末临近，有钱人过年，无钱人过关。没钱的穷人日子难过活，过年就好比是过关。社会治安愈发不安，偷盗抢比往常多得多。因此而被迫铤而走险的人，不禁让人多一声无奈的感叹。     小时候对春节很憧憬，有新衣裳穿，有压岁钱花，有很多好吃的，也有很多好玩的，恨不得天天都是春节。除夕夜躺在枕头边放着新衣服的床上，盼着天早点亮，好穿上新衣出去光彩照人，让同伴发来羡慕的眼光和阵阵的追问。同时心里也在盘算：今年会有多少压岁钱，鞭炮要放在哪里点燃才有意思，纸牌该怎么玩才能胜出，聚赌要不要做庄。     小时不懂事，家里的一切没有概念去帮忙和顾及。春节到来之际，家里最忙的人要数母亲了，农历腊月二十三起传统习俗就得开始“扫尘送神”。扫尘寓意于清洗家里的一切，把晦气统统扫出门。母亲的勤劳并不逊色：卧室客厅、橱房庭院、床单被褥、碗盆瓦罐，里里外外、上上下下一片干干净净，一切呈现辞旧迎新的气象。搞定后便可以体面地把灶君王送上天去，“受人香火，保人安康”，灶君王就会带上全年善恶考察记录本，跟玉帝汇报工作情况并带来会议精神及其奖惩指示。“送神风，接神雨”，家家都期待来年有更好的兆头。     收拾清洗整顿后就该准备年货了，仗着离市场近，母亲每年都很迟才出门置办。鸡鸭鱼菜、虾蟹蚌蛄、油盐酱醋、烟酒茶糖、金香烛炮、水果干品，这么多的东西又细又杂，缺一不可，没有长期持家经验的人一时间便会急着团团转。年货备齐后就得开始动手加工，主菜和配料都得细细斟酢，烹饪制作的先后顺序也需讲究统筹。有父亲的帮忙，我们大多时候还是可以把手插入口袋的，偶尔充当跑腿买买急需品。     传说有个叫夕的凶恶怪兽岁末出来害人，由于怕红颜色、火光、响声，于是家家户户早早地贴出红春联、燃放爆竹来驱除夕兽。春联历来文化悠久，许多才子都很精于撰写，脍炙人口的对联层出不穷。李家张出“天增岁月人增寿，春满乾坤福满门。横批：“欢度佳节”。张家贴上“五更分两年年年称心，一夜连两岁岁岁如意”。横批：“恭贺新春”。一些书香门第也纷纷挥毫泼墨，展示自己的书法和文采。     除夕那天早上，母亲款出各式早已令人垂涎三尺的美味佳肴祭拜上苍，点香亮烛，燃放鞭炮，焚烧金银纸钱，一番向神灵告慰和祈福后，我们便可以开始准备吃年夜饭了。从前全家团聚在一起，围着炉子吃年夜饭，俗称围炉。现在南方很少看到那种古型火炉子，取代的是火锅或电磁炉。围炉时不分长幼皆在一起，而且到齐了才可动手，如果有个别家庭成员确实无法出席的，便也在旁款上一副餐具，以示全家团圆。年青人男女双方都互动到自己的长辈家继炉。年夜饭后，长辈们开始给晚辈赠送“压岁钱”，晚辈给长辈“孝敬银”。在“压岁钱”来往的过程中，以下有几处的地方会让人觉得不好意思。要随时备有红包袋，要考虑该不该包或包多少，要会说客套话施予和挽拒一番。如果去拜访的客人家有多个小孩，不免犹豫，一起包不科学，没全给似乎面子上又过不去。     春节正一是道教元始天尊的诞生日，早晨人们放鞭炮以避开凶神恶鬼把这位神仙请进家门，爆竹声后碎红纸片纷落满院，来个“满堂红”，预示来年大红大紫。 这一天人们也都早早起来，吃完长寿面，穿上最漂亮的衣服，出门去走亲访友，相互拜年，关心过去一年生计如何，祝贺来年大吉大利，相互表达美好的祝愿。     闽南俗称“初一早，初二早，初三睡到饱”。春节期间正是聚会的好时机，大肆玩乐是理直气壮的。好的亲人、同学和朋友都会聚在一起，聊天、聚餐或去唱歌。我有三个友圈， 一个是搓麻将，一个是喝酒的，还有一个聊天的。麻将完可以喝喝酒，喝完酒也可以搓搓麻将，聊天聊累了，也不妨来一局八十分升级过过庄瘾。这几天镇上的酒楼和排挡以及KTV包厢生意十分火热，凌晨三点还有人在翻台。这样的聚会可以一直延续到初七，乃至十五，大家才依依不舍地返回工作岗位。     正月十五是元霄节，也是灯节，街上挂满各式各样眼花缭乱的花灯。古时候许多长年深居闺房的良家女子按奈不住诱惑出来赏灯，纨绔子弟、花花公子此时就会趁机出来强抢美女，这样的情节平时在电视上的历史剧也可以看到一些。厦门的元霄灯会是很漂亮的，在白鹭洲公园的“员当” 湖上（加竹字头），大企业们纷纷秀出自己精心制作的花灯，名目众多，诸如：“双龙戏珠、嫦娥奔月、施琅望台、海沧大桥”，各各光彩夺目，倒映在湖上随波逐动，十分美观。尽管这时候还有些寒冷，但依然挡不住人山人海的看潮。     “元霄过，找工作”，过完元霄佳节，人们又得为新一年的生计而奔波了。