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厨房设备
2012-05-17 | 阅:  转:  |  分享 
  
知青楼厨房

新增工程

备餐间、水果间及棋牌室

中餐厅与员工饭堂

燃油五头连体小炒炉

5600×1150×810

炉用风机

E6

燃油四头连体小炒炉

4400×1150×810

炉台拼板

450×1000

燃油三门蒸柜连炉

1200×1000×1850

E4

450×750

燃油双头沟风矮仔炉

1800×750×550

不锈钢抽气烟罩

18300×1200×610

不锈钢双面隔油网

500×500×50

双门平台雪柜

1800×800×810

趟门双通打荷台柜

四门高身雪柜

1250×750×2000

三层工作台

1600×800×810

燃气八头煲仔炉

1300×800×810

2700×900×610

掩门煤气瓶柜

1200×800×810

双门高身雪柜

800×750×2000

双门斩台雪柜

座台三层开口柜

1800×300×1200

制冰机

KD-300

1500×600×810

三层斩台工作台

1800×700×810

趟门单通工作台柜

数量

单价

金额

一楼中餐

切配区

双层工作台

纱门储物柜

不锈钢四层层架

单星盆台

粗加工/冷库

单星剖鱼台

挂墙层板

双层斩台工作台

双星盆台

大单星盆台

组合式高低温冷库

不锈钢板式四层层架

电热水器连座

切片机

绞肉机

烧腊档

洗手双星盆

微波炉

四格暖汁箱

烧腊吊架连油盆

备餐/传菜/茶水

单星茶水台柜

电热水器

1800700810

11505501800

11505501550

700800810

1200750810

12507502000

1800750810

1800350

1800800810

1500750810

1000750810

1040037002200

KSQ-6+KJ-6

300GLT

TJ22-A

590360150

乐声

355455380

L3500280

1600800810

2000800810

KSQ-6

单通工作台柜

座台茶叶武器柜连茶叶斗

传菜梯

腌制间/风房/烧腊间

三门高身雪柜

麦芽糖箱

炭式烧猪炉

蒸煮区

燃油双头蒸气炉

燃油单头蒸气炉连双格肠粉炉

燃油双头小炒炉

16002801200

三层三站

18009002100

L2500280

5003801100

66001200610

50050050

7001100550

1200750550

16001150810

18001150810

5001150

22001150810

500750

炭式烧鸭炉

蒸笼吊架

不锈抽气烟罩

双缸电炸炉

79001200610

3600450

2500900610

1300800810

1000800810

EF-83

粉房/饼房

拌馅盆

搅拌机

压面机

浆渣分离机

木质案板台

活动糖粉车

三星蒸笼架

发酵柜

三层电烘炉

饼盆车

挂墙吊柜

125007502000

φ9101500

φ500750

B30

MT-60

FDM150

500500500

φ6101800

FE-13A

GL-6

2000900610

5856601800

1700300600

点心粗加工

洗碗间/碗碟储存间

污碟台

洗衣机

高身碗碟柜

电子消毒柜

抽气系统

抽气风柜

风柜吊架连防震装置

风柜电机连皮带及皮带轮

九线掣减压起动开关

接油盆

镀锌抽气风喉连弯头

角铁法兰吊码接驳连防漏工程

不锈钢百叶窗

油烟净化系统

油烟静电处理器(中餐厨房用)

处理器吊架及防震装置

1800750810

1500750810

RTP350

28寸

200013001280

7.5KW/380V

7.5KW

25寸

180012001200

5.5KW/380V

5.5KW

1300700

900600

700500

600500

1500900

1100800

12000m3

1000m1000m1150

客方自备

排油管及接油盆

油烟静电处理器(烧腊间用)

鲜风系统

鲜风柜

镀锌鲜风喉连弯头

铝合金双调鲜风咀

黑烟系统

黑铁烟囱连防水帽(中餐厨房)

黑铁烟囱连防水帽(蒸煮区)

黑铁烟囱保温隔热工程

配套工程

厨房设备供油管道接驳连配件
(限我公司提供设备1米内)

厨房设备来去水管道接驳连配件
(限我公司提供设备1米内)

厨房设备电源接驳连配件
(限我公司提供设备1米内)

炉背墙身封钢

一楼西餐

烹调区/备餐

燃气三门蒸柜连炉

115011001150

18000m3

16000m3

200013001280

600300

500300

350350

400200

3550800

91010001850

燃气双头快速炉

燃气六头煲仔炉

电半坑扒炉

单缸电炸炉

承炉工作台

燃气单头矮仔炉

不锈钢气烟罩

趟门备餐台柜

电烘炉

粗加工

西饼

500800

1200800810

GH-822

EF-81

1800800650

650750550

70001100610

18003001200

12007502000

600750810

1500600810

B20-F

1200600810

FX-10A

GL-2A

1400800810

洗碗间

油烟静电处理器

KSQ-9

鲜风系统

油烟净化系统

1300750810

TP350

900700

22寸

165011501060

4KW/380V

4KW

500400

800700

14000m3

100011001150

供气系统

电热式气化炉

石油气专用一级调压阀

石油气专用二级调压阀

石油气专用水柱表

石油气专用压力表

石油气专用高压软管

石油气专用阀门

石油气管道接驳连配件

石油气管道防锈处理工程

50公斤

0~1500

0~10公斤

1/2寸

2寸

4寸

厨房设备来去水管道接驳连配件(限我公司提供设备1米内)

厨房设备电源接驳连配件(限我公司提供设备1米内)

二楼设备

备餐

活动餐车

茶水台柜

座台茶叶开口柜连茶叶斗

7000800

12002801200

员工饭堂

烹调区

燃油双头大炒炉

燃油单头蒸气炉

炉用拼板

燃气双门蒸饭柜

不锈钢蒸饭盆

双怪斩台工作台

加工/洗涤区

23001150810

450750

9001000810

4001000

120010001850

42055075

53001300610

39001300610

2000750810

1600750810

2000450

客户原有

面点区

售饭区

五格电热汤池柜

份数盆连盖

保温饭桶

出风口架及加固

黑铁烟囱连防水帽

室内黑铁烟囱保温隔热工程

700750810

1/1150

750800810

600700810

11505001600

Φ6101800

Φ500800

Φ350

厨房设备供油管道接驳连配件(限我公司提供设备1米内)

92001000

烹调/上什/备餐

客房自备

设备总造价:

安装调试费:

运输搬运费:

工程税额:

工程总造价:

三楼备餐间

双星盆台

趟门茶水台柜

座台三层开口柜连茶叶斗

一楼水果间

单门玻璃陈列雪柜

玻璃门消毒柜

二楼棋牌室

规格/型号

单价

金额

1500760810

1800760810

11002801100

1500760810

1300760810

双星盆台

11505501550

11505501550

客户自备

设备总造价:

厨房设备1米外油管接驳连配件

厨房设备1米外油管接驳连配件
(含烹调区、点心部及烧腊间)

外墙抽气风喉搭架

抽风柜及鲜风柜1米外电源接驳连配件

外墙黑铁烟囱搭架

新增工程

中餐厨房

西餐厨房

员工饭堂

数量

三星盆台

烹调/切配/备餐

不锈双面隔油网

燃气四头煲仔炉

燃气双头小炒炉连双尾甑

燃气三门万能蒸柜连炉

燃气单头沟风矮仔炉

电热水器连不锈钢挂架

2000760810

1800760810

94001300610

50050050

800800810

22001250810

400750

700760810

1500760810

厨房设备电源接驳连配件
(限我公司提供设备1米内)

配套工程

1150550180

800550

900650

5503B8

0~1500

3/4寸

93001000

新增工程

抽风柜1米外电源接驳连配件



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