养泥鳅能致富

泥鳅生命力极强，除鳃呼吸外，肠管也能辅助呼吸，水中缺氧时，它即跃出水面呼吸。并有很强的适应能力，在池塘、沟港、湖泊、河流、水库、稻田等各种淡水域中，均能养殖繁衍。泥鳅食性杂、繁殖快、投资小、收入大、见效快。我国淡水资源遍布各地，利用一切水域人工养殖泥鳅，是一项颇有发展前途的新型水产养殖业。现将人工养殖泥鳅方法简介如下：

　　一、建设养池。要在住宅附近选择通风向阳，水源充足，水质较好的地方建水泥饲养池。一般养池面积为120～150平方米。种苗池可小一些，有50平方米左右即可。池深70～80厘米，水深40～50厘米，池底要铺20～30厘米厚的肥泥。在池的一端设进水口，另一端设排水口。进出水口都要用密铝丝网罩箍严，以防泥鳅逃逸。池底最好略向排水口处倾斜，以利排水和捕捞。

　　二、孵化鳅苗。泥鳅繁殖季节在5～8月份，一般二冬龄即性成熟，开始产卵。要选择体重250克以上，发育良好，肚腹圆大的成鱼作种鱼。雄雌比例以1比3为好。雌鳅怀卵量通常在八千粒左右。人工催产方法大体与家鱼相同。每尾雌鳅鱼可注射2～3个青蛙脑下垂体，或促性腺激素等，在水温20～25℃时，12～24小时即可产卵。产卵时最好用棕片或水草作附卵工具。受精卵两天左右孵出鱼苗。出苗一天后每10万尾日喂研碎调成汁的鸡蛋一枚。每天要换两次水。

　　三、饲养管理。将10日龄的鳅苗放入饲养池中喂养。每百平方米可放鳅苗八千至一万尾。放养时要先施足家畜家禽粪，以繁殖生物饵料。平时可饲喂昆虫和小型甲壳动物、幼嫩植物茎叶屑、种子、藻类、腐殖质，也可投喂米糠、豆饼、豆渣、麦麸、酒糟、蚯蚓、蚕蛹粉、螺狮等饲料。5～9月份，当水温上升到20～28℃时，泥鳅食欲大增，要经常保持水肥饵足，促进生长。水温30℃时，泥鳅摄食减少并钻入水中避暑。平时要注意观察，若发现池水呈茶褐色，或泥鳅跃出水面，这是水中缺氧的表现，要及时加入新水。当水温降至5℃时，泥鳅钻入泥中冬眠，要施足基肥保温越冬。一般鳅苗放养130天左右，即可长到8～l5厘米，合乎出口标准，可捕捞交售。一般投料一公斤可产泥鳅500克。

　　四、防治病害。泥鳅一般生病很少，常见的病害有以下几种：1.水霉病：在鳅体受伤后易发生此病。可用3%的食盐水溶液浸洗5～10分钟；2.腐鳍病：由一种杆菌引起，使背鳍附近肌肉腐烂，或使鳍条脱落，两侧浮肿。可用每毫升含10～50微克的氯霉素或金霉素溶液浸洗；3.敌害：主要有蛇、乌鳢、青蛙、水蜈蚣、田鳖等。要注意在放鳅苗前认真清除，平时要细心观察，一经发现，要采取措施进行消灭，确保泥鳅健康生长。（蔡海雁）