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DIY - 熏肉玫瑰

 争子俱乐部 2012-05-21

熏肉玫瑰

叶子疏 2012-04-02 10:51:19

目测这是送给吃货最好的礼物。

http://image51.360doc.com/DownloadImg/2012/05/2113/24246780_1.png
DIYer:kaptaink_cg
制作时间:1天
制作难度:★★☆☆☆
GEEK指数:★★★☆☆

编译来源


  • 如果想要看到朋友们的会心微笑,又或是想为生命中特殊的那个人增添一抹亮色,一捧包含爱意的花束是再好不过的礼物,玫瑰的话就更妙了。可是有些时候仅仅是千篇一律的玫瑰还不足以表达我们的感情,这时候你就需要一些更吸引眼球,更加独一无二的材料……比方说,烟肉。

1   材料工具

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〇培根(烟肉或熏肉):我喜欢用一包通常厚度的培根片,以及一包培根厚片来做。
〇塑料玫瑰花束
〇玻璃花瓶
●小号杯形烤盘
●烤盘
●手钻和钻头(我的钻头1/8英寸,但是任何尺寸都能用)
●花瓶用的砾石或大理石碎块(图里没有)

2   准备煎锅

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  • 在杯形烤盘的底部钻一些洞,这样烤制培根的时候油脂可以从底部排出。
  • 将杯形烤盘叠在烤盘上面。

3   卷制玫瑰花蕾

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  • 将烤箱预热到191摄氏度(375华氏度)。
  • 打开培根包装,然后开始卷制玫瑰。一次只用一片培根来卷,从最宽的一端开始,脂肪丰富的一边向下。我喜欢同时使用厚片和薄片的烟肉,所以最后做出的玫瑰形状各异。
  • 将所有的培根卷塞进杯形烤盘对应的“座位”里,尾部稍稍露出。
  • 将两层烤盘一起放进烤箱里,烤上30~40分钟。有些时候你需要整理一下“玫瑰”,好让油脂从底部顺利排出。

4   修整玫瑰花茎

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  • 在烤箱工作的时候,可以开始准备玫瑰花茎。我发现最好的花茎来源是沃尔玛,这里可以买到7根一束的塑料花束,每根算下来只要1美元。
  • 将所有的玫瑰花朵从花茎上拆下。
  • 把绿色的花萼从玫瑰上取下,剪开分成独立的叶片。
  • 丢弃玫瑰花红色的花芯部分,将绿色的部分如图所示重新组合。
  • 将绿色的花萼装回到花茎上,但是将它们的位置靠下一些,这样花茎就从花萼中间突出大约1英寸(25.4mm),之后的培根花朵插在这里。
  • 我喜欢把花茎在这里捆扎起来,但这不是必需的步骤。
  • 将花茎插入花瓶里,用砾石或大理石碎块将花茎固定在需要的位置。

5   组装玫瑰,然后送出去!

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  • 当培根花朵烤好以后,将它们从烤箱里取出并放在纸巾上冷却。
  • 现在你有了各种各样的玫瑰花蕾。选择你最喜欢的花朵形状,然后插进花茎的顶部。按照自己的喜好安插这些玫瑰,然后将这份带有浓厚香气的神奇培根花束送给你的朋友们吧!
  • 最重要的一件事:请确保收到花束的朋友不在减肥……

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