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饮食调养 (1)慢性肠炎患者如伴有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。 (2)排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。 (3)苹果含有鞣酸及果酸成分，有收敛止泻作用，慢性肠炎患者可经常食用。 (4)低脂、少纤维。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。 (5)白术姜汤。白术9克，干姜3克，水煎。每日1剂，睡前服1 次。可治五更泻。 (6)人参山楂茶。人参10克、山楂10克、白术10克、茯苓15 克、莲子10克、山药10克、陈皮6克、泽泻6克、甘草6克、白糖30 克。水煎后代茶饮用。可补脾胃，止泄泻。 (7)大蒜粥。取大蒜30克，去皮，切碎末，粳米100克加水1000 毫升煮粥，早、晚温服，有止痢、止泻效果。 (8)马齿苋粥。鲜马齿苋90克(或干马齿苋30克)，加粳米100 克煮粥，早、晚服用，可止泻。 专家提醒 |
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