补肝肾 强筋骨 活血祛瘀 利尿通淋
牛膝适合人群
中气下陷、脾虚泄泻、下元不固、梦遗滑精，月经过多及孕妇禁服。
牛膝食疗作用
牛膝味苦、酸．性平；归肝、肾经；疏利下行，能补能泄；具有活血祛瘀、补肝肾、强筋骨，引血下行、利尿通淋的功效。
药用功效
活血通经补肝肾强筋骨利水通淋
对症治疗
●劳疟积久
用长牛膝一把．生切．加水6升，煮成2升，3次服完。
●消渴不止，下元虚损
用牛膝250克，研细．浸入生地黄汁5升中。日晒夜浸．直到汁尽。加蜜和丸，如梧子大。每次服30丸．空心服，温酒送下。久服身体有益。
药膳食疗
●牛膝丝瓜汤
丝瓜300克．牛膝20 克．猪肉(瘦)50克，淀粉(玉米)25克．鸡蛋100克，鸡蛋清30克．调味品适量。猪肉切成3厘米见方的片，磕入鸡蛋清．放入淀粉、酱油、料酒抓匀：炒锅加入油．下入姜丝，葱段爆香：再加入1800毫升清水．置大火上烧沸；然后放入丝瓜．肉片．牛膝煮熟，加入盐、鸡精即成。本食疗方具有补肝肾．清热化痰、降低血压之功效．适于热病烦渴．高血压等症患者食用。
●认识牛膝
怀牛膝．川牛膝、土牛膝的药用功效各有侧重。怀牛膝功偏滋补肝肾．壮腰膝：用于肝肾不足引起的筋骨酸软、腰膝疼痛。川牛膝以活血通经．祛风湿见长．用于血瘀经闭及风湿痛。还有一种野生土牛膝．为苋科植物牛膝的野生种及柳叶牛膝．粗毛牛膝钝叶上牛膝的根及根茎。通常生用．擅长泻火解毒。
别名：牛茎、百倍，山苋菜．对节菜。
性味：性平．味苦．甘．酸；归肝，肾经
主要产区：河南，四川、云南、贵州
入药部位：牛膝(怀牛膝)和川牛膝(甜牛膝)的根
形态：多年生草本，土黄色。茎四棱形．分枝对生。叶对生．叶片纸质．宽卵状倒卵形或椭圆状长圆形。穗状花序顶生。胞果卵形，棕色。
采集保存：冬季苗枯时采挖。
典籍考证：(神农本草经>
