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随着《舌尖上的中国》热播，近日，有才的网友用图片或文字，展示着自己母校的食堂和校园附近美食，掀起了#舌尖上的母校#这一热门话题。 本次活动源于本月18日，网友“@天使大哥”在自己的微博上发布《舌尖上的清华》策划摘要，在这份摘要中，创作者模仿《舌尖上的中国》，将《舌尖上的清华》分为七集，分为《长队前的美味》、《路灯下的饕餮》等，描述了清华大学食堂美食、清华街头宵夜文化以及清华自制的经典美食。之后，北京大学、中南民族大学等的校园美食，也被博友们一一翻出。 清华大学难忘卤肉饭 在不少校友看来，清华大学的招牌美食似乎是“青青永和”餐厅的卤肉饭以及食堂原创的牛肉板面，还有万人食堂里的蒜香涮羊肉。 面食也必不可少，网友@崔彧说，在学校的“面吧”，点上一份牛肉拌面，再配上几个凉菜，比如腐竹丝、黄瓜条——这些都是夏天必不可少的开胃小菜。受过良好训练的拌面师傅，每分钟都要搅拌二十余次。 中南民族大学：热干面最好吃 在武汉的大学中，有这样一个传说：吃在华工(现在的华中科技大学)、玩在武大、爱在华师、光棍在理工大。而中南民族大学的热干面似乎也享有不俗声誉。校友@DAN姿宝称，十分想念中南民大二食堂二楼的自助，想念热干面，想念面窝，想念丰富的早餐。 湖南城市学院：烤鱼煲仔少不了 @轻初未晚：继央视的《舌尖上的中国》后，各大院校出品了“舌尖上的母校”系列，咱们身为城院吃货的一名，不能落后啊，李家烤鱼、七盒煲仔啥的都上。 西安外国语大学：面食我最牛 据说西外大是陕西高校的“美食重镇”。校友@对外汉语王川表示，学校里有个5层的食堂，不少人常常一次就从一楼吃到五楼。顶层有荷叶饭，还有一个小饭店。一层有广受喜爱的米线和砂锅饭，更不用提各类北方的美味面食了。 南昌大学：还有一年就离校了，提前来个怀念。#舌尖上的南昌大学#系列之“四食堂的茄子包”。 昌大的包子口味千千万万，我就独爱这一种。 via@小影儿快跑 厦门大学：1.勤业餐厅的卤面，一个字：正!2.芙蓉餐厅二楼穆斯林的孜然牛肉+牛杂汤;3.凌云餐厅的牛肉。 via@Sealed_Memory_ 厦门大学嘉庚学院：舌尖上的嘉庚学员!嘉庚的孩纸们!大径村的美食还好吗?卤料!卤料!我最怀念的还是卤料啊!猪头皮!绝对稳! via@四条眉毛的罗小斌 复旦大学：复旦周围的老屋、夏朵、后门的炒饭、炸鸡块、炸鲜奶……但我最怀念的还是南区一条街上“兰州一拉里”的番茄炒蛋拌面，再没在其他地方吃到过。说着说着又饿了…… via@风铃草园 |
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